race de steppe rouge de vaches: caractéristiques, des photos, en particulier de l'élevage

Red Steppe vaches laitières de race direction est définie comme l' un des meilleurs de l'ex – Union soviétique. Les animaux sont parfaitement adaptés au climat sec de la zone de steppe. Comme le nombre de race du bétail dans le monde et le deuxième trimestre sur le territoire de l'Ukraine et de la Russie. Les vaches de cette race se trouvent en Ouzbékistan, le Kirghizistan, la Biélorussie, le Kazakhstan, la Moldavie, le Caucase.

histoire

l'histoire de l'élevage remonte au 18ème siècle encore. Alors que les vastes steppes immenses de pâturage des animaux d'être extrêmement robuste, mais avec une faible productivité. Sur le plan géographique – est les régions du sud de l'Ukraine, plus précisément, la zone Zaporozhye. Il est symbolique que cette race est née sur les bords des rivières de lait.

Pour augmenter les rendements requis par le sang élevé des animaux à rendement jeté. vaches de race steppe rouge (photo dans le texte) est controversée origine. Les experts sont unanimes en une seule – la création a participé bétail ecdemic. Il existe plusieurs théories sur l'origine:

• méthode a été appliquée et centre de reproduction partiellement absorbantes espèces ukrainiennes et de soufre (locaux) ayant des bovins allemands rouges;
• est une race indigène locale, qui a été formé il y a 150 ans et surnommé « kolonistskoy rouge » ou « Rouge allemande », le nom qu'il a reçu de ses – les propriétaires des colons allemands;
• il est un croisement entre un bovin suisse et franconiens;
• il est un croisement entre les autres animaux – et tronderskoy angelnskoy;
• un complexe métissages bovin gris locales ukrainiennes avec ostfrizslyandskoy rouge d'abord, puis une autre avec angelnskoy, vilstermarshskoy et quelques autres races européennes.

Le 19ème siècle résultant au début du tableau population suffisamment homogène diluée « a ». Race a été enregistré en 1923, il a commencé à se développer dans les fermes d'élevage de l'ex-URSS. race de steppe rouge du bétail au Kazakhstan, l'Ukraine, la Russie, la Biélorussie, le nombre d'animaux ne tombe pas en dessous de la troisième place.

élevage

Création et développement de races de travail. Elle est inextricablement liée au développement socio-économique de l'Etat, et a joué un rôle historique important. Ne fait pas exception et la race des bovins de steppe rouge. l'élevage en particulier aux premières étapes sont les suivantes:

• ont été sélectionnés pour la production de lait;
• soigneusement les animaux sélectionnés pour des motifs constitutionnels;
• après la naissance des veaux immédiatement enlevé et vaches razdaivali sans enfant;
• les colons étaient assurés d'un lien étroit entre la productivité et le costume (on pensait que les vaches couleur rouge et rouge brun donnent de grands rendements), et les vaches sélectionnées et même sur cette base.

Le résultat d'une longue (plus de 100 ans) sélectionner un certain conditions climatiques a été le groupe de race de création steppe vaches laitières Hardy costume rouge avec l'extérieur caractéristique et une productivité relativement élevée.

processus de traite de la mécanisation de masse nécessaire pour améliorer l'élevage selon les critères de la forme de la mamelle et augmenter la production de lait. Dans les années 60 du XXe siècle vaches steppe rouge recouvraient pêcheur à la ligne de taureaux. Le choix de ces animaux ne sont pas accidentelle:

• Tout d'abord, les roches ont la génétique de la famille;
• d'autre part, un type de métabolisme similaire;
• et troisièmement, ils ont le même sens de la productivité;
• dans le quatrième, les individus de pêcheurs à la ligne ont un lait, un grand pourcentage de teneur en matières grasses dans le lait, plus de poids corporel, et plus important encore – mieux adaptés à la traite de la machine.

Dans l'avenir, les roches réalisées sang coulé danois. Dans les hybrides de 90 trois pedigree a donné des rendements allant jusqu'à quatre ans et demi mille litres de lait avec une teneur en matières grasses de 3,82%. Pas le dernier rôle dans la formation de l'apparition d'aujourd'hui des animaux a joué Holsteins. Chaque race a laissé sa marque:

• bétail des steppes rouges – l'endurance et la capacité d'adaptation aux conditions de détention;
• Angler – capacité d'adaptation de la mamelle et un pourcentage élevé de teneur en matières grasses;
• « Danois » – l'utilisation de longue date et des rendements élevés;
• Holstein – un grand poids corporel, la forme de la mamelle améliorées adaptées à la traite mécanique.

caractéristique

À ce jour, les animaux sont parmi les meilleurs en Ukraine, en Russie et au Kazakhstan. Qu'est-ce que les vaches de race rouge Steppe? fonction:

• élevés dans les 18-19 siècles en Ukraine;
• type de productivité – lait;
• sont le corps sec, forte constitution;
• taureaux de poids vif – 900 kg, les vaches – 400-500 kg;
• poids des veaux à la naissance: génisses – 27-30 kg, taureaux – kg 35-40;
• rendement moyen de roche – 3 500-4 000 kg (Plemreproductor – 4 500-6 000 kg), avec une teneur en matières grasses de 3,5%;
• utilisation économique – 4,74 lactation;
• atteint les poussins d'âge de reproduction à 18 mois, avec un poids vif de 320-350 kg.

productivité

bovins de race rouge Steppe pour la production de lait est considéré comme bon. Il se reproduit gammes de rendement laitier moyen de 3500 à 4000 kg de lait. fermes d'élevage ont des taux plus élevés: il faut en moyenne 4000-5000 kg rekordistki capable de donner jusqu'à douze mille litres de lait, la teneur en matière grasse peut être jusqu'à 5%.

Les rendements dépendent de la qualité des pâturages et la durée de la saison de pâturage. Les meilleurs résultats possibles pour atteindre dans la zone de steppe. Animaux fertiles pour trois ans par une seule femelle peut obtenir quatre enfants. La rupture entre la mise bas est un peu plus d'un an (380 jours). Pour éviter que le déclenchement de génisses de 40 à 60 jours.

Qualité de la viande de la race sont faibles, le rendement d'abattage ne dépasse pas 50%. Lorsque l'indice ciblé des veaux d'engraissement a augmenté le rendement de la viande, mais très légèrement. animaux squelette léger, avec des muscles peu développés. Pour pousser la viande de vaches ne sont pas économiquement rentable.

extérieur

caractéristiques externes caractéristique typique des animaux laitiers a des vaches rouges de race de steppe. Description de l'extérieur:

• fane hauteur – 127-132 cm;
• Tour de poitrine -183-190 cm;
• longueur oblique – 154-160 cm;
• métacarpe – 18-19 cm;
• couleur du rouge clair au rouge foncé, marques blanches sont permises;
• les muscles sont sous-développés;
• corps angulaire, allongé;
• cou sec, étroit;
• la lumière de la tête, légèrement allongée;
• le dos est long et lisse;
• pieds forts, sec;
• poitrine étroite, profonde;
• moyennes mamelles glandulaire.

soins

vaches de race rouge Steppe est différent et l'adaptation aspérité rapide aux conditions environnementales. Animaux de compagnie:

• période de l'année. La meilleure option – pâturage libre dans les pâturages. Situation – à moins de 2 kilomètres de la ferme. Elles sont équipées d'auvents et d'arrosage. pratique souvent un camp d'été, avec les points de traite.
• période décrochage d'hiver. Les animaux sont gardés dans les étables entravées ou stabulation libre. Les conditions doivent se conformer aux zoogigieny.
• Alimentation. Le pâturage nécessaire pour veiller à ce que les animaux ont assez de nourriture, si nécessaire, les racines et les aliments pour animaux nourris. base de la ration hivernale – foin, alimentation est ajouté, la paille utilisée dans l'ensilage (pas plus de 25% du régime alimentaire), les racines, et comprennent nécessairement des suppléments minéraux comme fourrage juteux.
• Prévention de la maladie. La vaccination contre les maladies infectieuses.
• Soins. Périodiquement retiré laine animale contaminée, à chaque traite la mamelle soigneusement lavés avant la période de pâturage réalisée cornes de taille et les sabots.

traits

Les animaux de cette race et de contenir dans le personnel des fermes ancien espace soviétique. Il est particulièrement populaire dans les zones de steppes de l'Ukraine et le Kazakhstan dans l'Altaï, dans le sud de la Russie. vaches de race rouge Steppe (commentaires des propriétaires prêtent attention) est très rustique et bien adaptées aux conditions climatiques différentes. Tolérer en toute sécurité l'été sec et par temps chaud.

mettre l'accent sur les caractéristiques de la race:

• l'immunité puissante sauve les animaux du fléau de l'élevage laitier – leucémie;
• rapide acclimatation;
• simplicité du contenu;
• une excellente endurance;
• Une bonne réactivité à l'amélioration du logement et de l'alimentation;
• haute nutrition et le goût du lait.

Des noms anciens, existant aujourd'hui dans la roche, vous pouvez juger le degré de popularité de la race: ukrainien Kuban, Kazakh, Sibérie occidentale, kulundayskoe (Altaï).

archives

En seulement quelques vaches des dizaines rekordistok ont été enregistrées depuis un demi-siècle, avec les indicateurs:

• par lactation de plus de 10 000 kg -14 buts;
• 9000-9999 kg par lactation – 32 tête.

teneur en matières grasses du lait est pas inférieure à 3,69%. La majeure partie des plantes d'élevage de bétail cultivées en Ukraine et au Kazakhstan. Pas rare que ces ménages troupeau de vaches niveau de production de lait de 6000 kg. vaches steppe rouge race possède rekordistkami étonnante:

• Tempête 6070:

– rendement – 10 170 kg;

– teneur en matières grasses – 4,0%;

– Agriculture – ferme "de chasse prolétarien", la région de Zaporojie, Ukraine.

• Murashka 8890:

– rendement – 10 497 kg;

– teneur en matières grasses – 4,05%;

– Agriculture – La sélection des plantes. Kirov, région de Kherson, Ukraine.

• 1910 application

– rendement – 11 à 100 kg;

– teneur en matières grasses – 4,02%;

– l'agriculture – usine de reproduction "du Nord-Lubinsky", région d'Omsk, en Russie.

• Cloudberries 201:

– rendement -12,426 kg;

– teneur en matières grasses – 3,82%;

– Agriculture – La sélection des plantes "Karaganda", région de Karaganda, au Kazakhstan.