Incroyablement délicieux et recette facile aux champignons juliennes

Très simple juliennes de recette avec des champignons, c'est exactement ce dont vous avez besoin si vous voulez faire plaisir à la famille un délicieux amuse – gueule chaud pour le dîner ou pour la table de fête. Faire cuire au four, il peut être comme dans une poêle à frire, et dans de petites boîtes de conserve, pour la table de fête, par exemple. Le plat est très nutritif et très savoureux, a un goût crémeux délicat, un piquant spécial de champignons et d'épices infusé.

Recette Julienne aux champignons est assez simple, et sa préparation ne vous prendra pas beaucoup de temps. Afin de préparer une collation pour dix personnes, vous aurez besoin d'une petite quantité de crème, environ quatre grammes, une cinquantaine de grammes de beurre, deux cuillères à soupe de farine, cinq cents grammes de champignons (excellent ajustement tout), huit œufs durs, soixante-dix grammes de fromage, quatre gousses d'ail , au goût du poivre noir fraîchement moulu. Pour décorer, vous pouvez utiliser un petit bouquet de persil ou de basilic.

Recette Julienne aux champignons comme suit: champignons, lavés à fond, vous avez besoin de mettre dans une casserole et versez deux verres d'eau, après cuisson bouillante pendant environ pendant environ cinq minutes à feu doux. Après que les champignons doivent être placés dans un autre récipient puis comment se laver, puis, les champignons sont placés sur une serviette pour absorber l'excès d'humidité comme frais, coupez-les en petits morceaux.

Les oignons doivent hacher finement et les faire frire dans une poêle à frire ou une cocotte en fonte, ajouter l'ail finement haché, mettre l'oignon jusqu'à ce que doux et ajoutez les œufs durs hachés finement et les champignons, tout ce ragoût dans un peu de bouillon de champignons.

Il est suivi par le mélange de crème avec de la farine et versez-les dans la masse de champignons, le sel et le poivre, ajouter des épices au goût. En remuant constamment apporter à ébullition, réduire le feu et remuer quelques minutes, jusqu'à ce que la masse commence à épaissir, puis retirer du feu et remuer pendant un certain temps, à épaissir.

Moules ou un panoramique dont vous avez besoin avec du beurre graisser abondamment, vous pouvez légèrement saupoudrer de chapelure, puis mettre le mélange de champignons. Il est possible de former une petite gorochki être généreusement saupoudré de fromage râpé. Faire cuire au four préchauffé pendant plus de cinq minutes à une table pour décorer avec des brins de verdure.

Afin de préparer une julienne avec de la viande et les champignons, vous aurez besoin d'une petite quantité de filet de bœuf (peut être le poulet), champignons tout, la crème sure ou de la crème, du fromage, des œufs durs (peut faire sans les oeufs, au goût), les épices, deux cuillères à soupe de farine.

La viande doit être bouillie, refroidir et couper en petits morceaux peuvent être des bandes, des champignons, bien lavés, faire bouillir, laisser refroidir et hacher finement. Finement haché l'oignon et faire revenir l'ail dans un peu d'huile, ajouter la viande et les champignons, œufs durs, un peu mettre une petite quantité de bouillon, sel, poivre, épices. Après verser la sauce à la crème, mettre dans une casserole ou dans les moules, préalablement graissé avec du beurre et saupoudrer généreusement de fromage râpé et cuire au four préchauffé pendant pas plus de cinq à sept minutes. Décorer avec un brin de persil et servir à la table.

pommes de terre Julienne et les champignons peuvent être préparés comme suit: les pommes de terre coupées en tranches fines, ou des tranches, le bouillon de champignons et coupez-les en petits morceaux. Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter les champignons et les pommes de terre et laisser mijoter à feu doux pendant dix minutes (ce sera suffisant, si les pommes de terre sont coupées en tranches fines), le sel, ajouter les épices. Au dernier moment de jeter les œufs durs hachés finement, verser toute la sauce à la crème et cuire à feu doux pendant quelques minutes, jusqu'à ce que, jusqu'à ce que le mélange épaississe. Après tout dans la casserole, préalablement beurré et saupoudré de chapelure, saupoudrer le dessus généreusement avec du fromage râpé. Vous pouvez aussi faire cuire les pommes de terre séparément, cuire quelques minutes à ébullition le bouillon de champignons, puis mettre sur le fond de la casserole, au-dessus d'un champignon abri de masse et du fromage râpé. Faire cuire au four préchauffé pendant plus de sept minutes.

Pas nécessairement effectuer avec précision une recette avec des champignons juliennes. Les ingrédients et les composants, vous pouvez changer à votre goût, quelque chose à ajouter ou supprimer. Peut-être que vous aimez les champignons marinés, vous pouvez les remplacer frais, vous pouvez ajouter les tomates hachées finement et saupoudrer du fromage sur le dessus. Ne hésitez pas à expérimenter avec des saveurs, des épices et des herbes.