produits protéiques utiles: une liste (tableau)

Aujourd'hui, le centre de notre attention – les produits protéiques. Liste, table, aider à percevoir le matériel, donc nous allons faire de notre mieux pour le structurer. En fait, vous les imprimer et de mettre à la porte de son réfrigérateur. Maintenant , vous saurez exactement quels des produits sont utiles, nécessaires et importantes pour vous le matin, la nuit, les jours fériés et les jours de consommation limitée. Et maintenant, nous allons passer directement à notre sujet.

L'utilisation pratique de la liste

Il est nécessaire pour tous ceux qui veulent être en bonne santé et plein d'énergie, ceux engagés dans le travail physique ou mental dur, ainsi que ceux qui veulent perdre du poids. Un tel régime a un effet positif sur la santé de chaque individu, et en particulier détermine le demi-succès de l'athlète, l'état normal de la santé des femmes enceintes, ainsi que de créer des conditions favorables pour la perte de poids. Ici, je tiens à mentionner que la protéine est présente dans tous les aliments sans exception. Cependant, nous ne sommes intéressés que ceux où les chiffres sont significatifs. Par exemple, la poitrine de poulet et de fromage – un des produits de protéines. Liste (tableau) les amène toujours à l'avant-garde. Bien que semblable dans la ration de poids du pain vous donnera très peu de protéines. C'est, vous pouvez toujours choisir quelques produits qui, étant de la même taille, donnent une quantité d'énergie différente et de nutriments.

régime riche en protéines

Il est clair que tous les gens se soucient pas de leur régime alimentaire et plus spécifiquement attribués aux produits protéiques eux-mêmes. Liste des tableaux que vous faites pour vous-même, servir un but particulier, et le plus souvent il est un ensemble de la masse musculaire, une diminution de la graisse corporelle. Pourquoi est-ce régime riche en protéines si populaire? Principalement en raison de son régime alimentaire se compose de grandes quantités de nourriture et n'a pas des limites strictes. Si vous ne portez pas les jours de jeûne dans les salades de légumes et que vous voulez toujours manger, alors c'est la bonne option pour vous. La viande, les œufs et le lait sont parfaitement saturés, et donc, la faim ne vous dérange pas. Lorsque cette protéine est nécessaire pour un ensemble de la masse musculaire « sec », il est une source d'énergie. Qu'est-ce qui est important pour digérer les protéines est assez longue qui favorise la décomposition de graisse sous-cutanée. Bien sûr, cette règle ne fonctionne que si les produits de protéines (une liste sera présentée au tableau ci-dessous) sont utilisés sans teneur en matières grasses importante. Un exemple est la viande grasse avec le fromage et la mayonnaise, frites.

Mélange de protéines

Jetons un coup d' oeil de plus près, il est un aliment riche en protéines. Liste des produits (tableau) nous donne une idée de ce que vous avez besoin de consommer par jour de 1,5 à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel. Il faut se rappeler que la protéine – il est non seulement la viande. La plus haute qualité pour notre corps sont des protéines d'origine animale.

Les sources de protéines , les légumes et les céréales, les fruits et les noix sont inférieurs. Ils manquent un ou plusieurs acides aminés, qui sont nécessaires pour créer de nouvelles protéines. Autrement dit, le corps les « briques en parse », qui devrait être uni avec des acides aminés provenant d'autres aliments pour obtenir une nouvelle protéine.

Le choix des produits dans le supermarché, assurez-vous de lire les informations sur le verso du paquet. Il est souhaitable que la teneur en protéines de 100 g du produit est le plus élevé, mais les graisses – bien au contraire, au minimum.

conseils utiles

Ci-dessous, nous traiterons le fait que nous considérons comme les produits protéiques séparément. Liste, table pour la perte de poids – il est quelque chose qui est très utile et les athlètes et les femmes au foyer. Mais je veux un peu plus de temps pour payer quelques conseils pratiques. Si vous êtes à la recherche d'analogues de protéines végétales de nourriture, alors attention au soja. Il est une protéine complète, ce qui est une alternative à la viande rouge. Le soja et tofu très bien élever le niveau de protéines dans l'alimentation. Il est un aliment très nutritif, un morceau de tofu peut être une excellente collation pendant la journée.

L'alimentation doit être considérée non seulement du point de vue de la teneur en protéines. Les noix, les haricots et les grains entiers sont riches en fibres. Les fibres alimentaires permettent de mieux les produits assimilés, ainsi que la sensation de faim. Nous devons penser au fait que le boeuf et le lait entier contiennent beaucoup de graisses saturées, il est donc préférable de choisir le lait de poulet et à faible teneur en matières grasses. Mais les produits semi-finis, des hot-dogs et les saucisses sont à éviter. Les protéines en eux un peu, mais le sel et les conservateurs sont plus que suffisant.

Une autre règle importante – un équilibre entre la consommation de glucides et de protéines. La part des glucides devrait représenter environ 55% du régime alimentaire, alors que la proportion de protéines – 30%. Enfin, il est important de faire le calendrier de l'offre. Sur ce point et de l'alimentation à base de protéines. Liste des produits (tableau) doit être puisé dans, il est composé du menu, qui est divisée par l'horloge. Ainsi, vous éviterez de longues pauses grignotage entre les repas et privés.

Les produits pour lesquels il est nécessaire d'accorder une attention

Ceci, bien sûr, un aliment riche en protéines. Liste des produits (tableau) devrait accrocher le réfrigérateur de tout le monde, mais pour le faire, vous avez besoin d'une bonne compréhension dans cette affaire. Il a décidé d'allouer à plusieurs sources de protéines, comme la viande et le poisson, les fruits et les légumes, les noix et les graines, les œufs et les produits laitiers. Ils sont présentés par ordre de valeur nutritive décroissante. Nous passons par chaque groupe de ces produits pour vous, il était plus facile de faire un régime vraiment équilibré.

Viandes et volailles

D'une part, beaucoup pensent que la mauvaise source de protéines de viande en raison de sa teneur élevée en matières grasses. D'autre part, qui vous empêche de choisir des variétés à faible teneur en matières grasses? Cela est principalement recommandé d'inclure dans votre alimentation bœuf maigre et le poulet. Il steaks, et la poitrine de poulet. Un excellent choix pour vous le filet de dinde et de la viande de lapin. Le régime alimentaire est également considéré comme la viande de cervidés, même dans les zones urbaines, il est plus un luxe qu'un produit pour l'alimentation quotidienne. Comparons ces produits protéiques (liste). Tableau calories se répand comme suit. steak de boeuf contient 28 g de protéines et 11 g de matières grasses par 100 g de produit. Pour le rapport de befstroganova est 18/6 au filet de dinde – 19/3 pour la poitrine de poulet – 23/2 pour le poulet – 23/1, viande de lapin – 21/11, venaison – 19/8. Autrement dit, plus de protéines et moins de matières grasses, le produit plus attrayant.

Poissons et fruits de mer

Non loin derrière la viande pour les protéines et le poisson. Ceci est probablement la meilleure nourriture. Le tableau montre que c'est la meilleure source d'acides aminés, qui sont nécessaires pour la récupération et la croissance des tissus musculaires. Lorsque cette croissance musculaire ne signifie pas que vous avez besoin d'un énorme tas comme un athlète. Normalement, le système musculaire développé permet d'accélérer le métabolisme et améliorer ainsi l'état de votre figure. Eux-mêmes muscles podtyanuvshiesya feront la figure plus harmonieux.

Ainsi, les poissons. Il contient six fois plus de protéines que les produits laitiers. Cela lui fait l'une des sources les plus riches de matériaux de construction pour chaque cellule de notre corps. Le premier endroit où vous pouvez mettre le thon naturel: 100 grammes du produit avec 23 grammes de protéines et seulement 1 gramme de matière grasse. Vient ensuite le saumon: le rapport de protéines et de matières grasses – 20/6. Ensuite, la sardine – 19/10, maquereau – 18/3, anchois – 20/6, rouget – 17/2, tilapia – 20/2, crevettes – 17/2, calmars – 18/7, homards – 19/1.

Une source indispensable de fibres et de vitamines

Ce fruits et légumes dont nous oublions si souvent. Hamburgers et les pâtes sont souvent régime de base et bonbons – le dessert le plus populaire. Il est nécessaire de changer les accents, a servi à manger plus de légumes et de fruits au lieu de dessert. De plus, ces produits contiennent des protéines et d'autres nutriments. En premier lieu , vous devez mettre les asperges de soja: rapport de protéines et de matières grasses – 45/20. En second lieu est tofu – 8/4, le soja ci-après – 13/7 – 19/6, les pois chiches, les haricots – 21/2, riz brun – 6/4, les épinards – 3 / 0,5, l'asperge – 2 / 0,1, les abricots – 5 / 0,3, la banane – 1,5 / 0,1.

noix savoureux et sains

Leur particularité est assez à manger cinq arachides – et il est très difficile d'arrêter, et une poignée de noix – c'est la quantité quotidienne de calories. Le fait qu'ils contiennent non seulement beaucoup de protéines, mais aussi une énorme quantité de graisses qui sont bons pour le cerveau et le système nerveux. Environ 60% du cerveau consiste précisément de ces graisses. Par conséquent, pour manger, ils doivent constamment mais lentement. En premier lieu, vous devez mettre les graines de citrouille: le rapport de protéines et de matières grasses – 42/46. graines de tournesol, suivi par – 21/53, le beurre d'arachide – 25/50, amandes, noisettes – 21/49 – 16/67, noix – 15/65, noix du Brésil – 14/66.

Produits laitiers et oeufs

Un autre grand groupe qui est une excellente source de protéines. protéines d'oeuf est nécessaire pour le renforcement musculaire, et les produits laitiers contiennent beaucoup de calcium et de vitamine D. Ainsi, les œufs contiennent 13 g de protéines et 11 g de matières grasses par 100 g de produit. Curd – jusqu'à 5%, le rapport 16/5, y yaourt écrémé – 3 / 0,5, y lait écrémé – 33/1 Enfin, le fromage est le plus gras. Même le plus 9% de réalisation alimentaire contient 31 g de protéines et 9 grammes de matières grasses pour 100 grammes de produit.

L'importance des produits de protéines pour les femmes enceintes

Ils ont besoin de toutes les personnes sans exception, cependant, tout en portant le bébé, cette question est particulièrement aiguë. Par conséquent, nous considérons séparément, qui est un aliment riche en protéines parfait pour les femmes enceintes. Liste des produits, la table sera votre bon assistant lors de la visite d'un supermarché. Les principaux produits que vous avez besoin – c'est le riz et les haricots, la viande et le poisson. Le jour où vous avez besoin d'environ 100 grammes de protéines, obtenir ce nombre peut facilement manger 2 gros œufs, 70-90 grammes de viande ou de poisson, 70 g de fromage à pâte dure, une tasse de haricots cuits ou des lentilles et ½ tasse de fromage blanc.

Aujourd'hui, le plus populaire régime Dukan

Regardons exactement ce qu'il comprend des produits de protéines. Liste de la table Dyukanu régler un ensemble de règles, mais le principal est de donner la préférence aux produits protéiques et ne pas utiliser dans leur graisse de cuisson. La première étape consiste à charger les protéines du corps, afin de stimuler les changements dans le métabolisme. Ceci est principalement le poulet, le bœuf maigre et le porc, le foie et la langue. En outre, le régime alimentaire contient des oeufs et fruits de mer, du fromage et du fromage cottage. Il faut se rappeler qu'il n'y a pas de restrictions sur manger là-bas, le plus important – bâton ration autorisée.

Dans la deuxième étape produits protéiques mentionnés sont également présents dans le régime alimentaire, cependant, il est permis d'y entrer des légumes frais et cuits. pommes de terre et le maïs, interdites haricots et le soja, les carottes et les betteraves. Dans la troisième étape le menu devient plus diversifié, car autorisés à entrer dans une portion de féculents et de viande frite. Une fois par semaine, vous pouvez organiser des vacances pour vous-même, en ce jour, vous pouvez vous permettre de tout produit. La base de ce régime sont aliments riches en protéines. Le tableau ci-dessus va vous permettre de choisir le meilleur ensemble de produits.