Le saumon rose cuit au four. recettes universelles pour tous les poissons rouges

Le saumon rose cuit dans le four tout – il est presque un plat universel. Il peut nourrir toute la famille et de devenir une belle addition de table de vacances. Dans l'article, il y a plusieurs options pour sa préparation, du simple au complexe, en peluche.

Le saumon rose cuit au four dans Moscou, il est très savoureux et facile à fabriquer. Il doit être carcasse poissons pesant au moins 1 kg (sinon ce serait plutôt sec et dur). Il est nécessaire de se laver et laisser mariner au poivre, le sel et le jus de citron. Eh bien, si le poisson se coucheront dans le réfrigérateur pendant la nuit. Dans un four préchauffé mis la carcasse, l'arrosant avec le jus de citron et ajouter au fond d'un peu d'eau. Depuis trente ou quarante minutes, le poisson est cuit, mais il est recommandé de couper que lorsqu'il a légèrement refroidi.

Le saumon rose cuit au four avec des carottes, diffère en ce qu'elle se révèle très juteuse et aromatique. Pour ce faire, la carcasse de poisson mariné mélange traditionnel, il a fait des coupes profondes d'un côté. Elle pourrait mariner pendant quelques heures. À ce moment, nous faisons perezharku de grossièrement les carottes râpées et les oignons hachés. Saumon rose sur Puts plaque beurrée, ajoutez l'incision dans chaque perezharku, lubrifie tout avec la mayonnaise et cuire au four préchauffé.

Vous pouvez également offrir une recette pour un plat – tout au saumon, cuit au four et farcie. Ce sera le plus délicieux brochets, émincées bulbes et la mie de pain blanc. Les poissons devraient mariner toute la nuit dans un mélange de sel et de poivre. Maintenant, préparez la farce, ajouter un peu de lait, le sel et l'œuf. Pour ceux qui aiment, vous pouvez aussi frotter la carotte. La masse résultante est bien battre et donner un peu de bière. Maintenant , les poissons farshiruem abattus abdomen et mis dans un four préchauffé à une température de petites (moins de 180 degrés). Faire cuire le plat devrait être d'environ une heure, il est recommandé de se propager avec la mayonnaise et arrosées égoutte constamment la graisse.

Le saumon rose cuit au four, « style campagnard » est un plat très savoureux. Pour sa préparation devra être coupé en poissons entiers en portions et faire mariner dans un mélange de poivre, jus de citron, la mayonnaise et un peu de sel. A cette époque, les pommes de terre propre et coupé en grands cercles et mélanger avec la mayonnaise. Maintenant graisser une plaque de cuisson et de diffuser le poisson et les pommes de terre mélangée. Tous les plats remplir le dessus avec un mélange de mayonnaise et de fromage râpé. saumon cuire au four devrait être une quarantaine de minutes.

délicieux saumon sera cuit au four, « Sous la croûte. » Pour sa préparation est nécessaire poisson entier, qui devra couper en filets et en portions; recommandé de les mariner dans un mélange de sel et de poivre. A cette époque, l'oignon coupé en fines tranches, les tomates et râper grossièrement le fromage. Maintenant, étalé sur une des pièces de cuisson graissée, lubrifie la mayonnaise, puis étaler l'oignon, puis – une tomate et saupoudrer tout le fromage. saumon cuire au four devrait être très rapide; éteindre le four besoin quand le fromage est bien fondu. plat très savoureux et appétissant « en croûte » est prêt.

Plat « Royal » peut être fait en seulement une heure et demie. Pour ce manteau carcasse entière (une masse de kilogrammes) de poivre et sel. Alors que le saumon est mariné, vous devez hacher finement l'oignon et faire frire; les tomates en tranches et ajouter à la poêle. Maintenant, il est recommandé de frotter la grosse carotte, ajouter à la torréfaction et, enfin, mettre les cubes de poivre. Perezharka devrait mettre très bien sous le couvert. carcasse Suivant farcie, poignarde des cure-dents et lubrifiées avec de la mayonnaise. Four, il est sûr de chauffer jusqu'à 200 degrés, placez le poisson et cuire pendant environ 50 minutes. Le plat se révèle très savoureux.

Bon appétit!