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Comment faire cuire le foie de boeuf

« Comment faire cuire le foie de bœuf » – demande à chaque personne pour la première fois face à ce produit. foie aromatique dans un pot, le foie de bœuf, cuit avec du riz dans une casserole … Pour la préparation de ces plats, vous aurez besoin des produits suivants:

– gras de boeuf 200 gr.

– graisse d'oie 40 g.

. -repchatogo oignon 40 gr;

– champignons frais 80 gr;.

– riz 160 gr.

– beurre, 40 gr.

– fromage à pâte dure 20 gr.

Méthode: 1.Pechen en dés. pots 2.Smazat avec de l'huile et les mettre dans le foie haché, l'oignon, les champignons et la graisse. 3.Gorshochki mis laisser mijoter quelques minutes. 4.Ris lavage et de mettre le feu au foie gras d'oie otdelno.5.Soedinyaem et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète. Combien de temps pour cuire le foie de bœuf? vous -demander. 20 minutes 6.Pered comment Serve riz saupoudrée de fromage râpé, si désiré, vous pouvez ajouter le chou-fleur cuit, les carottes et les petits pois cuits.

Comment faire cuire le foie de boeuf, vous devez savoir, et dans la préparation du foie – tairski. Pour ce plat, vous aurez besoin des produits suivants:

– foie 500 gr.

– lard 120 gr.

– pickles 120 gr.;

– sauce rouge 120 gr;.

– Ail – deux tranches;

– oignons verts;

– sel; Pepper (noir).

Préparation: 1.Pechen clair du film, les canaux coupés, combattre légèrement et couper en morceaux. 2.Shpik couper frite brusochkami.3.Pechen au lard, le poivre et le sel au goût. 4.Ogurtsy enlever les graines, couper en tranches et légèrement bouillir pendant un certain temps. 5.Ogurtsy plié dans un pot de pechenyu.6.Dovesti jusqu'à tendre et ajouter la sauce rouge et l'ail haché finement.

Foie, morceau cuit au four, pommes de terre bouillies. Pour vous préparer besoin des produits suivants:

– foie 1 kg;.

– beurre fondu 100 g;.

– 150 g de matières grasses.

– crème sure 15 g;.

-muka 1 c. l;.

le lait ou le bouillon -Required 0,5 r;.

– une tête d'oignon;

– Pommes de terre 400 gr.

– verts coupés;.

– sel – un peu;

– poivre (noir).

Méthode: 1.Pechen clair à partir du film et trempé dans l'eau. 2. Drain, lard de lard contre les fibres dans l'huile chaude à frire rapidement. 3.Snyat de la casserole et ajouter le sel. 4.Narezany faire revenir l'oignon finement, où gras rôti et ajouter de la farine, il doit donc être bien agité, pour éviter les grumeaux, dilué avec du lait ou du bouillon, faire bouillir pendant un certain temps et mélanger avec la crème sure. gras 5.Polozhit dans une casserole, verser la sauce et assurez-vous que la sauce ne doit pas bouillir, sinon il sera très difficile. Maintenir le foie de pot dans un four 20-30 pommes de terre minut.6.Otvarit, les égoutter et sécher. 7.Polit pommes de terre avec du beurre fondu et saupoudrer couvercle de pot zelenyu.8.Zakryt et bien agiter.

Comment faire cuire le foie de boeuf, demander à l'hôtesse, prêt à cuire son délicieux. Essayez le foie par – Gomel. Comment faire cuire le foie de boeuf dans un pot? Pour vous préparer besoin des produits suivants:

-pechen 240 grammes;

– 60 grammes de matières grasses;

– deux morceaux de carotte – environ;

– racine d'une seule pièce de persil;

– racine de céleri;

-luk .;

– un bouillon de verre;

– huile végétale;

– sel – un peu;

– poivre moulu

Méthode: 1.Ochischenny oignon finement haché et préchauffé poêle avec l'huile à un passage lui. 2.Pechen découpé en tranches de 2 cm et placée sur le dessus d'une couche d'oignon et le poivre. 3. Chaque morceau de rouleau de pliage du foie, fil de cravate propre et belle et mettre dans un puits d'huile chaude pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'un rose et sera visible korochka.4.Posle comment faire frire du foie, il doit être plié et mis en pots laisser mijoter, en ajoutant un peu de bouillon, ajouter l'oignon et les racines. 5.Pechen dans un pot sur – Gomel apporter au froid de la table. Il devrait être pré-coupé en rondelles minces. Ne pas avoir peur de se demander comment faire cuire le foie de bœuf! Préparer les recettes testées suivantes, une variété de plats. Après tout, le foie est également très utile. Savourez le goût de chaque morceau, le plaisir sera grand, parce que ces plats aptes à apporter à la table du roi.