Quelques conseils sur la façon d'enflammer le charbon de bois pour barbecue

En été, pendant la saison des vacances et des loisirs, beaucoup ont tendance à quitter la ville et passer du temps avec des amis ou des parents à la campagne. En règle générale, un aliment traditionnel pour les loisirs en plein air – parfumé et délicieux barbecue. Préparez-n'est pas difficile, mais dans ce cas apparemment simple a ses propres nuances. La première: quoi faire cuire la viande?

Brochettes au charbon de bois tourne avec une saveur de fumée légère et un goût naturel. Les magasins vendent du charbon de bois de bouleau pour le barbecue, et il est excellent comme carburant: donne une bonne chaleur imprègne la viande et pas d' odeurs inutiles. Mais c'est juste comment le Kindle charbon de bois pour barbecue?

Il semble que si difficile? Mais il est seulement à première vue: à enflammer le charbon, le besoin de créer une température relativement élevée, et cela ne peut pas faire sans matériaux combustibles supplémentaires. Heureusement, dans les mêmes magasins qui vendent du charbon, du bois d'allumage vendus et de charbon liquide.

Pour manuel d'instruction liquide. Il est généralement écrit comme charbon pour barbecue inflame avec son aide. Tout d'abord, en règle générale, le charbon est répartie uniformément dans la grille et légèrement saupoudré sur le dessus du liquide. Ensuite, il doit être recueilli dans un tas et arrosait à nouveau. Nous devons essayer de remuer le liquide n'a diminué que sur l'angle lui-même. Il devrait imprégner de matériaux combustibles, vous devez donc quelques minutes après les étapes ci-dessus doivent attendre, puis mis le feu. Faire mieux avec l'aide de cheminée spéciale des matchs longs ou des briquets. Cependant, le bon et le bâton avec un morceau de papier sur la fin.

liquide spécial – un excellent outil, mais si pour une raison quelconque, il n'existe pas, vous pouvez utiliser d'autres moyens. L'un d'eux – l'alcool sec. S'il est à portée de main, vous devez effectuer les opérations ci-dessous: élargir le charbon à deux ou trois couches sur le gril, faire un ou plusieurs petits cratères sur le tas, mis sur le fond de chaque cratère sur le cube d'alcool sec, puis mis le feu à l'alcool. Lorsque les charbons dans l'entonnoir s'allument, vous devez remplir plus haut pour éclairer les autres.

Aussi alcool sec tel que vendu briquettes et mélange incendiaire sèche, qui peut également prendre feu de charbon de bois. Ces fonds sont plus sûrs que le liquide d'allumage, car ils ne s'enflamme pas et brûler uniformément.

S'il n'y a pas des substances spéciales, ce qui pourrait aider le feu de charbon, ne désespérez pas, et certainement ne ressemble pas à un remplacement de l'essence et d'autres substances combustibles chimiques, non adaptés à cet effet. Le charbon peut prendre feu et avec une vieille boîte de conserve, qui doit d'abord enlever le haut et le bas d'un.

Les banques ont besoin de mettre sur le gril, mis dans le journal et sur le charbon haut de vente. En plus du papier, vous pouvez obtenir des jetons, des bâtons secs, et tout ce qui ne peut aller vite. Ce qui suit est de mettre le feu au journal sous le fond des pots et attendre jusqu'à ce que les charbons s'allument. Une fois que cela se produit, augmenter la banque et mettre plus de charbon voisine également allumé.

Il y a quelques façons d'enflammer le charbon de bois pour barbecue sans liquide spécial: est l'utilisation d' un séchoir de construction, incitant à une lampe à souder, l'utilisation du design spécial appelé une entrée, ainsi que l'utilisation d'un sèche-cheveux pour souffler le chaud.

Quelle que soit la méthode utilisée, la principale chose – qu'il était disponible. Ensuite, la question de savoir comment mélanger le charbon pour le barbecue, ne sera pas la pierre angulaire du processus de préparation de ce plat merveilleux.