Comment faire une salade aux champignons décapés

Ce n'est pas un secret que de nombreuses salades sont ajoutées aux champignons, frais, frits ou décapés. C'est en partie parce que le goût et l'arôme des champignons font de la vaisselle un point culminant. Afin de faire une salade aux champignons décapés, il ne faut souvent pas beaucoup de temps et d'efforts, et le résultat peut être très impressionnant.

Pour commencer, il convient de rappeler quelques nuances importantes. Avant de préparer une salade avec des champignons en conserve, ils vidangent tout le liquide et rincer. S'ils contiennent trop de sel ou de vinaigre, il est recommandé qu'ils bouillent pendant quelques minutes (ils ne doivent pas être cuisinés trop longtemps, car ils peuvent devenir raides).

Il existe plusieurs manières de préparer une salade aux champignons décapés. Donc, vous avez besoin d'une pomme de terre bouillie, d'un pot de champignons, de 100 grammes de fromage dur, de concombre salé, d'une ampoule et de 2 oeufs cuits. Les champignons sont préparés, coupés (si nécessaire) en petits morceaux. Les oignons sont coupés et légèrement frits. Tous les autres ingrédients sont coupés en cubes, disposés dans un saladier et bien mélangés. Cette salade est vêtue de mayonnaise. Cependant, pour les personnes qui contiennent des calories, une salade est parfaite, au lieu de la sauce mayonnaise servira d'huile végétale et une petite quantité de jus de citron. Décorez les verres grillés ou hachés aux olives.

Les amoureux de la viande peuvent préparer une salade avec des champignons et du poulet Porcini. Pour cela, une boîte de champignons marinés aura besoin de 250 grammes de filet de poulet, de fromage, une demi-boîte de pois verts. Le poulet est bouilli et divisé en fibres. Le fromage est écrasé dans un mélangeur ou sur une râpe, les champignons sont coupés. Les plats préparés sont préparés avec des ingrédients et mélangés. Vous pouvez remplir ce plat avec de la crème sure avec l'ajout d'une petite quantité de raifort râpé. Le sel et les épices sont également ajoutés au goût.

Le goût original aura une salade aux champignons et aux canneberges décapées . Pour lui, vous devez prendre 200 grammes de baies fraîches, de pommes de terre et de champignons bouillis (de préférence, de gélatines ou de champignons), de verts. Les canneberges lavés sont disposés dans des plats profonds, des champignons, des pommes de terre coupées en cubes, de l'aneth haché et des oignons verts y sont ajoutés. Tout est rempli de mayonnaise. Il faut garder à l'esprit qu'il n'est pas recommandé de maintenir cette salade pendant une longue période, car la baie peut démarrer le jus. Il est préférable de le faire cuire directement avant le début des vacances.

En outre, la salade préparée selon la recette suivante aura un goût intéressant. À partir des ingrédients, vous devez prendre des champignons, des poitrines de poulet fumées, quelques œufs à la coque, lecho cano et mayonnaise. De lecho pepper est enlevé et placé dans une passoire, pour faire une pile de tomate, après quoi il est coupé en petits morceaux. Les œufs bouillis frottent sur une râpe moyenne. Le poulet et les champignons sont coupés en cubes. Un plat plat large est préparé, sur lequel les ingrédients seront disposés en couches. D'abord, mettre des champignons, de la viande sur eux. La prochaine couche sera du poivre, sur lequel les œufs sont posés. Au dessus de la salade manchée de mayonnaise et laissée pendant plusieurs heures dans le réfrigérateur. Si vous le souhaitez, les couches peuvent être répétées dans le même ordre.

En plus de la viande et des légumes, les champignons correspondent parfaitement au goût du poisson et des fruits de mer. Par exemple, vous pouvez préparer une salade au thon et l'addition de champignons décapés. Pour cela, le thon (il est préférable de prendre en conserve) est coupé en cubes, tout comme les champignons. On y ajoute ici du riz bouilli, des oeufs hachés et de l'olives coupés en anneaux. Les ingrédients de la salade sont bien mélangés, vêtus de sauce à l'ail, décorés de verts. Salade légèrement salée et saupoudrée de jus de citron.

Il faut dire qu'une salade aux champignons décapés, peu importe les ingrédients supplémentaires qui y sont ajoutés, servira d'une excellente collation et d'un plat copieux sur la table de fête.