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courgettes cuites au four avec du poulet: recettes

Peut-être l'un des plats les plus simples, faciles et délicieuses en même temps est une casserole. Le principal atout de ce plat est que vous pouvez cuisiner pratiquement tous les légumes. Et en dépit de la facilité de préparation, casserole est considéré comme un grand plaisir. Si vous venez soudainement à visiter, vous pouvez en toute sécurité commencer la cuisson ragoûts. Voyons voir la courgette recette casserole avec du poulet.

La recette la plus facile

Ainsi, pour préparer un plat merveilleux appelé la courgette cocotte avec le poulet, nous avons besoin de la suite de produits suivants:

  • Jeune courge de petite taille, environ 2-3 pièces;
  • un morceau de poitrine de poulet frais est le mieux adapté;
  • 1 oignon de dimensions moyennes;
  • 1 oeuf;
  • crème sure, vous pouvez prendre un petit pourcentage de matières grasses;
  • fromage légèrement dur;
  • les verts.

Étape 1: Il est nécessaire de nettoyer les courgettes et grille sur une râpe à gros trous, puis laisser pendant 20 minutes pour avoir laissé tout le jus.

Étape 2 poitrines de poulet bien rincer, propre de la peau et les couper en petits morceaux. Préparez aussi les oignons comme suit: nettoyé de l'enveloppe, coupé en morceaux.

Étape 3. Des morceaux de poulet et les oignons doivent émincer. Pour plus de saveur plus forte, vous pouvez ajouter quelques gousses d'ail.

Étape 4. Pour obtenir la farce, vous devez ajouter l'oeuf et bien mélanger.

Étape 5. Maintenant, vous pouvez vider le jus des courgettes, les presser avec du sel. Puis ajouter à la viande. Encore une fois, ajouter le sel, ajouter le poivre.

Étape 6. Si vous ajoutez les herbes finement hachées (à l'aneth ou le persil), la saveur sera plus riche.

Étape 7: Formulaire pour la cuisson doit être lubrifiée avec de l'huile. Puis la masse est mis sur la forme d'une couche uniforme. graisser légèrement la surface à l'aide d'une brosse à la crème de silicone. Râper le fromage sur le dessus.

Étape 8. Cuire au four préchauffé soit dans un four à 180 degrés pendant environ une demi-heure.

Recette ragoûts dans le four

Le plus souvent ragoûts sont cuits, car il est pratique, rapide et le résultat est toujours au foyer heureux. Voyons comment prépare les courgettes sautées au poulet dans le four. Pour cette recette, nous aurons besoin d'un ensemble standard de produits: (. Mieux prendre les jeunes, 3 pièces), il écrabouille, poulet (poitrine), la crème sure, les herbes, le fromage et les épices.

Il est nécessaire de nettoyer les courgettes et les couper en tranches. Poulet coupé en fines lanières et ajouter les courgettes. Ajouter la crème sure et bien mélanger, ajouter le sel et le poivre. Mettre ce mélange dans un plat allant au four. Râper le fromage sur le dessus. Mettez cuire au four pendant 45 minutes à 190 degrés. Attention: la cocotte doit être placé que dans un four très chaud!

l'alimentation des repas préparés tranches portionné comme garniture au plat principal.

Une autre recette originale

Bien sûr, chaque famille a sa propre recette pour un miracle ragoûts. Toutefois, si vous êtes déjà fatigué de la cuisine à chaque fois une instruction, nous vous recommandons d'essayer l'idée suivante. courgettes cuites au four avec poulet très tendre, si elle est préparée en multivarka. Nous avons donc besoin les produits suivants:

  • poitrine de poulet – 1 pc;.
  • courgettes – 3 pcs;.
  • oignons verts – un petit faisceau;
  • Oeufs – 2 pièces;.
  • farine – 3 c. . L doivent passer au crible;
  • fromage – 100 g;
  • les épices, le sel.

Etape 1: Commencez avec la courgette préparation. Il est recommandé de prendre les jeunes légumes, car ils sont pas de graines. Vous devez effacer la peau des fruits, grille et presser le jus qui se détachait.

Étape 2: laver toute la poitrine, coupé en longues tranches fines le long. Ensuite, les ajouter aux oignons verts, les œufs et la farine tamisée. Tout à fond.

Étape 3. courgettes de sel et les ajouter aux morceaux de poulet. Le poivre et le sel.

Étape 4. Forme de Multivarki pour répandre le beurre, puis mettre la préforme uniformément. Saupoudrer de fromage râpé.

Étape 5. Activez le mode « Cuisson au four » et sélectionnez le temps de cuisson à 50 minutes.

Ce plat est servi comme plat d'accompagnement à la viande, mais peut aussi agir comme un dîner séparé. Dans ce cas, le complément parfait au plat « cocotte de squash avec du poulet » sera une salade de tomates et concombres.

casserole délicieux avec l'ajout de pommes de terre. Comment faire cuire?

courgettes cuites au four avec du poulet peut sembler à quelqu'un trop facile, de sorte que la pièce peut ajouter les pommes de terre. Préparation des plats prendre un peu plus de temps, mais son goût et la satiété augmentera considérablement. Donc, pour la nourriture « cocotte avec poulet, pommes de terre et les courgettes » préparer ces aliments: courge (2 pcs.), Poulet (un sein), une pomme de terre de taille moyenne (4 pcs.), La crème sure (5 c. À soupe) de lait (une demi-tasse ), farine (2 c. l), de fromage (150 g), les herbes, le sel et l'assaisonnement.

Étape 1: Nettoyer la courge de la peau, les couper en fines rondelles et mettez-le sur le formulaire. Ne pas oublier d'ajouter du sel.

Étape 2: Couper la poitrine en fines lanières, ajouter la crème sure, le sel et le poivre, bien mélanger. Partager pour former une seconde couche.

Étape 3. Peler les pommes de terre coupées en fines demi-anneaux. Poser sur le dessus du poulet. Ajouter des herbes fraîches hachées finement (l'aneth, l'origan ou persil).

L'étape 4. Maintenant, ajoutez le lait et mélanger la farine. Verser sur la pièce à usiner, et la partie supérieure râper le fromage sur une râpe à gros trous.

Étape 5. forme de feuille de couverture et de mettre dans le four cuire au four à 190 degrés environ 50 minutes.

Quels sont les avantages de ce plat?

Courgette – il est l'un des légumes les plus utiles en termes de fibres. Il se compose d'eau, des protéines et des sels minéraux (potassium, magnésium, calcium), qui sont essentiels pour le corps humain. Voilà pourquoi lors de la cuisson est courgette important de garder toutes les vitamines de ce légume. Il entre également le nombre record de produits à faible teneur en calories, afin qu'ils puissent être en toute sécurité, même mangé le plus dur régime.

Au cours de la préparation des recettes ci-dessus toutes les vitamines et les propriétés utiles sont maintenues dans une plus grande mesure que lorsque vous faites frire, cocotte si courgettes au poulet – c'est un repas diététique, qui a beaucoup de micro-éléments utiles.

Quelques secrets de la cuisine courgette

Courgette – il est végétal si polyvalent que les options pour sa préparation ne peuvent pas être prises en compte. Ces légumes et frits et cuits à la vapeur, et cuits avec de la viande et du poisson, sont des crêpes et des hamburgers cuits, ils sont cuits en combinaison avec d'autres légumes, mais qu'en est-un des jeunes courgettes caviar!

L'hôtesse, qui connaît quelques caractéristiques de ce légume, tout plat avec l'ajout de la courgette est incroyablement délicieuse et magnifique à regarder!

Squash – il est très légumes aqueux qui produisent beaucoup de jus. Pour cette raison, chaque fois que la recette utilisée courgettes râpées, presser et égoutter le jus séparés. Cela permettra d'éviter les ragoûts de razvalivanie.

Si la recette de courgettes, les couper en morceaux ou en tranches, nous vous recommandons d'abord les frire légèrement dans une casserole. Cette procédure permet de garder la belle forme de légumes.

courgettes cuites au four – le plat, où il est possible de rêver et d'improviser, alors ne hésitez pas à expérimenter, ajouter vos légumes et options raduyte sa maison savoureux, et surtout, la nourriture utile!