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Délicatesse à partir d'ingrédients simples: faire cuire les courgettes au four

Courgettes – plus savoureux et plus sains melons. Ils peuvent être consommés crus, finement émietté dans une salade de concombre et de tomate. Ils peuvent faire mariner les concombres marinés jeunes, ils font un caviar merveilleux et même cuits bourrés sous une forme ou une autre.

bouffée courgettes

Cette recette convient pour les gourmets qui aiment les légumes peu pointus, savoureux et parfumé, mais pas très désireux de se coincer dans la cuisine. Parce que les courgettes de cuisson au four sur un « pas cher et de bonne humeur ». Nous avons besoin: 3-4 courgettes (plusieurs d'entre eux, plus le nombre de couches), 5-6 tomates, l'ail (5 zubochkov à plusieurs têtes, si vous aimez plein d'esprit), un sac ou un pot de mayonnaise (un peu), le sel, le poivre, 1-2 les ampoules fromage à pâte dure de 100 grammes. Ainsi, la forme d'huile de cuisson bien. Faire cuire la courge au four jeunes graines. Les légumes, propres et coupées en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur. Cercles ou demi-cercles – les tomates et les oignons. Hacher l'ail. Maintenant poser la couche légèrement prisolit, Courgettes poivre, saupoudrez d'ail. Ils – les tomates, un peu de piment. Trop peu de sel. Top oignons couche, courgettes puis à nouveau. mayonnaise Promazhte puis jeter les produits préparés dans le même ordre. grille Enfin le fromage et saupoudrer sur la couche supérieure. Maintenant, la courgette cuire au four à une température de 200 degrés pendant 25-30 minutes. Le principal point de repère – le plat doit être recouvert d'une croûte dorée. Et l'odeur étourdissante de Toi aussi, saura la disponibilité. Une petite précision: dans un légume « gâteau », vous pouvez ajouter une couche de carottes et le poivron. Le plat sera encore plus savoureux. courgettes Donc cuire au four avec de l'imagination!

Simple mais de bon goût

Tout le monde qui aime la nourriture de qualité avec un minimum de temps passé, sans doute, aurait aimé, et cette recette: « tranches, courgettes, cuit au four. » La photo vous montre comment ressemble le produit final. Prenez quelques courges, comme la courgette. Monter même surmûris, jaune. Ils ont besoin de peler, enlever les graines de la pulpe, coupé en tranches 2-3 cm d'épaisseur. La cuisson est bien graissé avec du beurre. Laid squash, ils peuvent aussi être du beurre graissé. Saupoudrer de sucre et cuire au four jusqu'à ce que fait. Tranches de courgettes et caramélisé ressemblent marmelade. Pour le rendre plus savoureux avant la cuisson des tranches de Arrosez de jus de citron. C'est ce beau dessert, vous pouvez vous faire cuire des courgettes plus habituelles!

Où voiles de bateau

De plus, assurez-vous de plaire légumes gourmet, il écrabouille bateau, cuit au four. Bien sûr, la peluche! Pour leur préparation principale prendre kilogramme livre de légumes de boeuf haché, fromage g 60-70, oignon, crème sure, l'huile végétale et le beurre, la farine, les herbes, le poivre de piment et l'ail. Commençons par la courgette: ils doivent être propres, couper la longueur, enlever la pulpe. viande hachée (oignon, l'ail, le poivre) faire frire dans la poêle dans une petite quantité d'huile. Farcies « bateaux », partir sur une plaque à pâtisserie huilée (crème) et une couche supérieure avec roulement de la mayonnaise dans le fromage râpé.

La récolte va dans le four, où il s'agit de remise en forme. Quand les courgettes sont prêts, ils ont besoin pour saupoudrer d'herbes et servir. ketchup ou sauce appropriée crème sure.

Ici, ils sont merveilleux – courgette!