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pizza maison parfumé aux fruits de mer: une recette que la puissance de chaque

aujourd'hui cuisine italienne est très populaire dans de nombreux restaurants. Dans ce cas, la plupart des aliments est cuit assez facile et ne nécessite pas d'ingrédients exotiques réfrigérés spéciaux. Un exemple frappant est une pizza aux fruits de mer. Recette pour ce plat est très simple. Et voici le résultat s'il vous plaît tous ceux dont le coeur se penche au soleil en Italie – la maison de cette délicieuse pizza. Cependant, ce plat satisfera tous les amateurs de bonne nourriture.

Ainsi, aujourd'hui l'objet d'une pizza aux fruits de mer. Photo du plat fini séduit son apparence magnifique. Mais qu'est-ce que vous avez besoin des produits? En fait, pas tant. Voici la liste complète des ingrédients nécessaires pour une pizza très simple:

  • préparation d'une pâte spéciale (500 g);
  • Une moyenne ou gros oignons;
  • la moitié des banques d'olives;
  • un couple de tomates fraîches;
  • 2 table. l. l'huile d'olive pour la friture (non extra vierge);
  • variétés de fromage (150 g);
  • 1 cuillère à café du mélange d'herbes aromatiques (mieux est de ces ensembles italiens vendus dans les magasins);
  • 4 ou 5 morceaux de champignons frais;
  • plateau de crevettes, calamars, moules, poulpes et ainsi de suite. d. (peut être pris frais ou congelé).

Une telle pizza avec des fruits de mer, recette qui est décrite dans ce cas a une pluralité de différentes options de cuisson. Mais nous utilisons le plus simple, car tout le monde a le désir et le temps de préparer leur propre pâte. Ce plat ne sera pas moins savoureux.

Si les fruits de mer congelés, ils doivent d'abord être ébouillanté avec de l'eau bouillante et salée. Après cela, le bac est nécessaire de verser l'huile d'olive et les faire frire à feu vif pendant environ 5 minutes.

déchiqueter le fromage sur une râpe fine, oignons shinkuem, les tomates et les champignons coupés en fines tranches, les olives et les diviser en deux. Je ne sais toujours pas comment faire cuire une pizza aux fruits de mer? Vous avez pratiquement déjà passé la majeure partie de la voie. Il y a très peu.

La pâte est laminée en un gâteau mince. En plus de cela vous avez besoin de mettre les fruits de mer d'abord frit couche même, puis les champignons, les oignons, saupoudrer d'épices. Elle est suivie d'une couche de tomates. Ensuite, vous pouvez mettre les moitiés d'olives. Le plat avec complément du fromage râpé. Ne regrettez pas au sommet a été formé brun doré croustillant.

Pizza recette de fruits de mer que nous considérons comme doit être cuit au four à 200-220 degrés pendant 15 minutes. Le plat est prêt. Il peut apporter à la table. Ce faisant, il est recommandé que la pizza est encore chaud.

Si vous voulez faire cuire la pâte vous-même, alors il aura besoin de mélanger 3 tasses de farine (il est préférable de prendre une mouture fine), 1 paquet de levure sous forme sèche, 1 tasse d'eau (échauffement), le tableau 2. cuillers d' huile d' olive (extra vierge), 1 h. l. le sel et la même quantité de sucre. Pizza recette de fruits de mer qui établit la base de l'indépendance, est magnifique. La pâte est recommandé de déployer dans le réservoir est mains sans l'aide d'un rouleau à pâtisserie, parce que sa structure est très délicate. Assurez-vous de donner une pré-infusion pendant une demi-heure pour faire beaucoup de levure luxuriante et aérée.