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Cuisiner avec un délicieux fromage

Juteux avec fromage, cuit à la maison, il se trouve beaucoup plus doux et plus savoureux que le produit qui est vendu dans les magasins. Il est intéressant de noter que ce dessert sucré, en particulier pour les enfants. Il peut donner à l'enfant à l'école pour une collation copieuse. Si vous observez toutes les règles suivantes pour la préparation, assurez-vous que vous tournez tendre et fondre littéralement dans la bouche juteuse avec du fromage. Diagramme du dessert comprend les sections suivantes: les ingrédients, le pétrissage de la pâte et le processus de remplissage, de formage, de traitement thermique et la hauteur correcte. Pour les mêmes éléments seront décrits en détail comment créer un produit doux.

Comment faire votre propre avec un fromage cottage?

Ingrédients nécessaires:

  • sucre vanillé – seulement deux paquets (un pour le test 1 pour le remplissage);
  • farine de blé seulement le grade le plus élevé – 350 g (6 cuillerées de remplissage, et le reste – dans le cadre);
  • le bicarbonate de soude (vous pouvez payer) – 1 petite cuillère;
  • moyenne des œufs de poulet – seulement 2 pcs. (1 dans la pâte 1 dans le remplissage);
  • aigre rustique de fromage – 250 g (pour le remplissage – 180 g, pour l'essai – 70 g);
  • beurre frais – 190 g;
  • la crème épaisse 30% – 8 grandes cuillères (bourrage destiné à être);
  • sucre – 260 g (pour le remplissage – 160 g de pâte – 100 g).

Le procédé de malaxage

Avant de forme avec un fromage cottage, pétrir soigneusement une base souple. A cet effet, dans un bol, mélanger l'oeuf est nécessaire, beaucoup de beurre fondu, chalet rustique, le bicarbonate de soude, la vanille et le sucre. Incorporer les ingrédients doivent être aussi longtemps que le produit doux lâche complètement fondu. Après cela, les bases nécessaires pour verser la farine et pétrir le plastique de droite et de la pâte délicate.

Procédé de préparation de la garniture

Juteuse avec du fromage sans crème n'est pas très doux et doux. Nous avons donc décidé d'ajouter ce produit laitier dans le remplissage. Sa création nécessaire de mélanger dans un bol les ingrédients suivants: fromage cottage grossier aigre, œufs, la vanille, le sucre, la farine de blé et de crème sure. Les produits doivent interférer avec une cuillère jusqu'à obtenir une pâte homogène jusqu'à.

Le processus de formation

Après que la pâte et le remplissage à préparer, devrait commencer à modéliser juteuse. Ainsi, la nécessité de pincer de la pièce de base de celui-ci de longueur de cylindre de forme ovale 14 et une largeur de 8 cm. Sur une moitié du réservoir est nécessaire de mettre la garniture de lait caillé dans un grand nombre de cuillers, puis recouvrir la seconde partie et le piétinement de bord.

traitement thermique

Lorsque tous les produits semi-finis sont prêts, ils doivent être soigneusement placés sur la feuille et placer au four pendant 30-37 minutes. Après cette période, le dessert, vous devez soulever la lame et sur une plaque ou une grande assiette.

correct Serve

Juicy avec du fromage peut être commercialisé en tant que membre de la famille dans le chaud et refroidi pour former. Il y a aussi un dessert self-made est recommandé d'appliquer le cacao, le thé ou le café. Particulièrement délicieux juteux et doux devient le lendemain après la préparation (s'ils gardent dans le sac).