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Les dommages au four à micro-ondes pour la santé humaine: Mythe ou réalité?

Compact, pratique et facile à utiliser – tout cela a contribué au fait que le four à micro-ondes est devenu un des éléments familiers de la cuisine, ainsi que d'un réfrigérateur et un four. De plus, il a tellement utilisé que s'il manque, par exemple, dans le pays sont souvent la question se pose sur la façon de décongeler les aliments et faire cuire un plat sans utiliser d'huile. Et cela ne veut pas parler du fait que seulement un aliment chaud vers le haut. Cependant, on croit que cet élément de cuisine ne bénéficie pas du corps. Y at – il des dommages au four à micro – ondes? Mythe ou réalité? C'est ce qui sera discuté dans cette revue.

Utiles ou nuisibles?

À première vue, les avantages de l'utilisation des micro-ondes est assez grand. Ceci est un dispositif pratique qui a une grande fonctionnalité. Avec il est possible de simplifier considérablement la vie quotidienne de toute personne qui n'a pas assez de temps pour cuire les aliments. Cependant, les scientifiques sont constamment disputaient. Et le sujet de leur discussion implique des dommages au micro-ondes pour la santé humaine. La principale cause de la controverse sont les principes de fonctionnement de l'équipement et l'impact que les ondes émises sur le corps. Il faut essayer de comprendre ce qui est à la base du micro-ondes. Il est également nécessaire de discuter des règles qui doivent être suivies lors de l'utilisation de l'équipement.

Les avantages des micro – ondes mentionnés ci – dessus. Ces gens qui sont constamment en utilisant cet appareil, il est dit qu'il est pratique et permet d'économiser beaucoup de temps. À titre d'exemple, devrait être considéré comme un aliment simple échauffement. Sur la cuisinière, il faudrait plusieurs fois plus de temps. En outre, sans huile dans une telle situation ne chauffe pas. Et en fait, il est après le traitement thermique devient une source de substances cancérigènes, ce qui provoque un grand tort au corps de toute personne.

Qu'advient-il produit au micro-ondes?

En plus de cela consacré à réchauffer les aliments moins de temps, à première vue, de garder tous les nutriments en vitamines est pas trop difficile. Mais peut-on parler des avantages de la nourriture, la structure moléculaire est complètement changé et transformé en un composé inconnu? Cela peut-il être lié au préjudice des fours à micro-ondes sur la santé humaine? Il convient de noter qu'au moment de la conversion à une forme naturelle de la nourriture perd tous les éléments utiles. Par conséquent, le corps cesse de simplement absorber. Quelle est la raison? Pour répondre à cette question est le principe de l'action des micro-ondes.

Le principe de fonctionnement du dispositif

Le fonctionnement est basé sur l'action d'un magnétron puissant. Il offre la possibilité de convertir l'électricité conventionnelle dans le champ électrique de haute puissance. Car il se caractérise par ultra-haute fréquence, qui est égale à 2450 MHz. Elle est due à ce produit est chauffé assez rapidement. Au cours de la réflexion à partir du couvercle intérieur en enveloppe métallique, les ondes rayonnées commencent à travailler uniformément sur la nourriture. leur taux peut alors être comparée à la vitesse de la lumière. Fréquence de la charge dans une telle situation varie magnétron directement. Ceci est une condition sine qua non pour le contact de microparticules avec des molécules d'eau, qui se trouvent dans les aliments.

Face à ces molécules, micro-ondes commencent sa rotation à une fréquence suffisamment élevée. Environ un million de fois par seconde. Cela constitue la friction moléculaire. En même temps infligé de gros dégâts aux molécules du produit. Ils se déforment et se briser. En d'autres termes, les ondes micro-ondes (UHF) converti structure alimentaire au niveau moléculaire. Et voilà pourquoi beaucoup de gens discutent le mal des fours à micro-ondes sur la santé humaine, et il est si affaibli par l'impact des facteurs externes défavorables.

Ce qui explique les arguments sur les dangers de l'appareil?

rayonnement dangereux doit être considéré aussi parce que les ondes puissantes peuvent influencer la personne qui est à côté du dispositif d'exploitation. Le risque augmente en cas de dysfonctionnement de l'appareil ou le boîtier est endommagé. Bien entendu, les développeurs disent que le micro-ondes est absolument inoffensif. Par les rayons micro-ondes, disent-ils, protège l'armoire étanche avec une porte qui est équipée d'une grille spéciale.

Les scientifiques russes après plusieurs études ont confirmé des dommages au four à micro-ondes pour la santé humaine. Elle peut être due à un séjour prolongé à proximité de l'unité de travail. Parmi les problèmes possibles se démarquer:

  1. La déformation de la composition du sang et de la lymphe.
  2. Les troubles originaires des influx nerveux dans le cortex cérébral.
  3. Troubles affectant le potentiel interne de la membrane cellulaire.
  4. La destruction des terminaisons nerveuses, ainsi qu'une violation du système nerveux dans son ensemble.
  5. Le risque de cancer.

Ce qui peut provoquer des changements au niveau moléculaire dans le produit?

Que peut-on dire sur les dommages des fours à micro-ondes pour la santé? Presque tous les aliments qui ont été irradiés rayons micro-ondes, avait un total carcinogènes. valeur nutritionnelle des aliments d'environ 60% a été réduit. Pourquoi peut entraîner l'utilisation de produits irradiés?

  1. Vous pouvez rencontrer des troubles digestifs et des troubles métaboliques.
  2. Il peut être affaibli le système immunitaire. Cela est dû à des changements dans les ganglions lymphatiques et le sérum sanguin.
  3. La formation de radicaux libres qui provoquent le développement des cellules cancéreuses et perturbent la fonction de l'organisme.

Comment réduire les dommages?

Est-il possible de réduire les dommages à la santé du four à micro-ondes? Quel que soit le grand nombre de demandes de scientifiques et adversaires de ce dispositif, beaucoup de gens utilisent encore cette invention. Ils lui font confiance, non seulement le processus de cuisson, mais aussi votre santé. Pour prouver qu'il est nocif, il est inutile. Et si vous décidez d'utiliser le micro-ondes et de plus, il est nécessaire d'écouter quelques-unes des recommandations. Avec eux, il est possible de réduire les dommages au four à micro-ondes pour les enfants et les adultes.

Recommandations pour l'utilisation du dispositif

  1. Installation de l'appareil doit se trouver sur une surface plane horizontale située au-dessus du plancher d'environ 90 cm. La distance entre l'appareil et le mur ne doit pas être inférieure à 15 cm. A partir de la surface de bord du dispositif doit être supérieure à 10 cm.
  2. Vous ne pouvez pas bloquer les bouches d'aération.
  3. Si l'intérieur est pas de nourriture, puis appuyez sur le bouton d'alimentation ne peut pas. Si le poids de l'aliment est inférieure à 200 grammes, puis dans le four, il ne vaut pas mettre.
  4. Les dommages au four à micro-ondes sur la santé humaine peut être affectée aussi parce que certaines personnes ont un désir de faire cuire des œufs dans l'unité de coquille. Par conséquent, l'explosion de ce produit. Pour cette raison, la porte peut se briser. Dans ce cas, si l'œuf est toujours pas explosé dans l'appareil, puis il peut arriver entre les mains.
  5. L'explosion pourrait se produire dans le cas où il a été décidé de réchauffer une boîte métallique simple.
  6. Ustensiles pour four à micro – ondes doivent être réalisés en verre épais ou en plastique résistant à la chaleur.

conclusion

Ce ne sont que des mesures simples qui réduiront les dommages causés au four à micro-ondes. Photos, vidéos, et d'autres recommandations et le raisonnement de l'appareil – tout au stade actuel très populaire parmi les gens. Mais pas tout le monde est en mesure de renoncer au micro-ondes. Et à bien des égards, il est connecté avec le gain de temps qu'il apporte.