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"Cornucopia" (salade): recettes et photos

« Cornucopia » – une très belle salade et savoureux. Faites-le cuire, vous pouvez sans trop d'effort. Il y a quelques recettes. Nous examinerons deux des plus intéressants.

La première recette

Tout d'abord, nous décrivons les plats de variantes classiques.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • quatre œufs;
  • sel;
  • Cent grammes de fromage et de la même noix;
  • Une grosse pomme;
  • mayonnaise;
  • 50 grammes de prunes séchées;
  • 350 grammes de poulet fumé;
  • ampoule (petite).

Salade « Cornucopia »: recette

  1. Couper l'oignon en premier. Versez ensuite l'eau bouillante ou mariner.
  2. Mettez à cuire les œufs durs. Le processus prend environ dix minutes.
  3. Ensuite, couper en petits cubes de poulet fumé.
  4. grille Puis le fromage sur une râpe moyenne.
  5. Laver la pomme. Ensuite, éponger et enlever le noyau.
  6. Après la grille d'une pomme sur une râpe grossière ou coupé en fines lamelles.
  7. Ensuite, nettoyer les oeufs. Coupez-les en cubes.
  8. Après prendre les pruneaux. Egouttez-le. Puis melenko coupé.
  9. Après cela, connectez-vous tous les composants. Puis ajouter le sel selon votre goût et, bien sûr, la mayonnaise. Ensuite, bien mélanger.
  10. forme ensuite sur une plaque de composants mixtes corne d' abondance. Salade presque prêt. Il ne reste plus qu'à le décorer.
  11. Dressez le plat avec l'aide d'une grille de mayonnaise et de noix. Tout le repas était prêt.

Recette seconde. « Cornucopia » – Salade de saumon

Ce plat est préparé avec du gibier rouge, le saumon et les crevettes. Ce plat est un copieux petit, beau royalement. Pour décorer les crevettes d'utilisation et caviar rouge.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • 250 grammes de crevettes, saumon salé ou à la truite;
  • 430 grammes de maïs en conserve;
  • sel;
  • riz tasse;
  • cinq œufs;
  • deux concombres;
  • tiers de citron;
  • quatre plumes d'oignons verts;
  • 170 ml de mayonnaise;
  • persil (nécessaire pour la décoration);
  • poivre noir moulu;
  • Cinquante grammes de caviar (besoin pour la décoration).

Procédé de cuisson: une étape recette pas à pas

  1. préparer d'abord tous les ingrédients de la salade.
  2. crevettes Faire bouillir (eau de brassage doit être salée) pendant quatre minutes. Nettoyer les fruits de mer de coquillages.
  3. Couper les tranches de poisson.
  4. Ensuite, mélanger le saumon et les crevettes. Verser le jus de citron. Laisser mariner.
  5. Faire bouillir les céréales de riz dans l'eau salée pendant vingt minutes. Ensuite, rincer sous l'eau courante.
  6. Faire bouillir les œufs (le processus prend environ dix minutes). Après le nettoyer et le laisser refroidir. Séparez les jaunes. Mettez de côté.
  7. Couper les petites protéines et la ciboulette. Couper les concombres.
  8. Monter la salade. Pour ce faire, mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
  9. Remplissez le plat avec de la mayonnaise. Ensuite, posez une salade comme une corne. Saupoudrer de jaunes d'œufs râpées.
  10. , который необходимо украсить икрой, майонезом и, конечно же, петрушкой. « Cornucopia » – salade, qui est nécessaire pour décorer les oeufs, la mayonnaise et de persil plats. Laissez le plat pendant deux heures. Après le service.

conclusion

Maintenant, vous comprenez comment préparer une salade, « Cornucopia ». Photos des ingrédients et des plats présentés dans l'article. Nous espérons que vous ferez un tel désordre dans la cuisine. Bonne chance!