Apprenez à faire des biscuits délicieux beurre: la recette et la méthode de préparation du test

La variété des biscuits riches, qui est mis en vente dans nos magasins, peut difficilement être appelé un vrai et sans danger pour la santé des enfants. Ce qui n'a pas contenu dans la composition de la cuisson: huile de palme nocifs et dangereux, conservateurs, colorants artificiels, des arômes et des substituts. Il est temps de préparer vos propres savoureux, parfumé, naturel, et surtout, les cookies sécurisés.

En particulier, le processus de cuisson est assez simple et prend beaucoup d'émotions positives, en particulier le bébé. Selon le goût, vous pouvez préparer amande, salé, sablés, flocons d'avoine ou de biscuits au beurre au chocolat. La recette est assez simple, et maintenant, vous verrez par vous-même. Alors, vous imaginez quelques options de cuisson croustillantes pâtisseries sucrées.

pâtisserie de levure

recettes de pâtisserie pour les biscuits impliquent l'utilisation de bezoparnym et la méthode éponge. Dans notre cas, il sera l'option oparny. Cette recette est parfaite pour faire des gâteaux, tartes sucrées, des petits pains, des beignets et des biscuits. La farine est nécessaire pour ne prendre que la plus haute qualité et la forme tamisé. Pour donner une couleur jaune agréable est recommandé d'ajouter directement à la pâte huit gouttes de teinture de safran, une cuillère à dessert diluée d'eau. Pour goûter, ajouter des fruits secs, de pavot, de noix de coco.

produits:

la farine -kilogramm;

-Six oeufs;

-poltora verre de lait;

-trista grammes de beurre;

sucre -stakan;

-vanilin et la levure sèche (50 g).

Lait chaud nécessairement, mais ne pas faire bouillir. Ajouter la levure et la moitié de la farine, mélanger soigneusement à l'aide d'un corolla (écraser des morceaux). Le mélange doit obtenir une consistance de crème épaisse – mettre notre bière dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il monte (1,5-2 heures). Couvrir le bol avec une serviette.

Lorsque la pâte « ajustement » (doublé) y mettras vanilline, légèrement saler le beurre ramolli et les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Bien mélanger et ajouter doucement couler la mousse de protéines et le reste de la farine. La pâte couvre à nouveau avec un chiffon et enlever quelques heures.

Une fois que vous voyez que la pâte a augmenté, vous pouvez procéder à la formation de toute forme de cookies. En tant que remplissage à l'aide de la confiture ou des confitures. Etaler la pâte sur une plaque beurrée et cuit au four pendant environ 10 minutes. Saupoudrer de sucre pour la douceur, vous obtenez une belle et des biscuits au beurre parfumé. La recette pour la fabrication d'une confiserie.

sablés maison de pâtisserie fantaisie

Les ingrédients suivants sont inclus dans la composition:

la farine -stakan;

-Deux jaune;

crème gras en (50 ml);

poudre -pekarsky (cuillères à dessert moitié);

-sahar, un peu de sel;

huile -slivochnoe (60 g.);

cassis -noir (peut – être sous forme séchée ou congelée) – cent grammes.

Cuisson du beurre sablés, ne pas besoin d'être un chef, suivre notre recette – et vous réussirez. Dans un réservoir profond en utilisant le sucre mix corolla, le sel, la farine et la poudre à pâte. Ajoutez ensuite le morceau de beurre refroidi et tourner manuellement dans l'état kroshkoobraznoe. Après cela, étaler les baies de cassis.

Dans un récipient, battre les jaunes d'oeufs avec la crème et verser dans le poids de la farine. Pour former une couche de pâte sur la table, prendre des moules spéciaux et pechenyushki couper. Déposer sur une plaque de cuisson (graissé nécessaire), versez la crème et saupoudrer de sucre. Mettre dans un four (200 ° C) et cuire au four pendant 15 minutes. Servir biscuits réfrigérés beurre sablée. Recette apprécier le bon goût – amusez-vous!

Biscuits au beurre de noix de coco

Composition: deux œufs, cent grammes de farine, deux cents grammes de noix de coco, la même quantité de sucre, la poudre à pâte (un gramme).

Battre les oeufs dans un mélangeur avec le sucre, ajouter les copeaux, la poudre à pâte et de farine. Beaucoup de bonne modification et de suppression d'une demi-heure au réfrigérateur. chiffres aveugles à sucre et cuire au four pendant 10-15 minutes (à 180 ° C). Un grand régal pour le thé.

Biscuits au beurre Utiles Avoine

Ingrédients: un verre de flocons d'avoine, miel ½ tasse (peut être moins), une tasse de farine, oeuf, crème sure (une demi – tasse), cent grammes de beurre, un peu de soude, du sucre au goût.

½ tamiser la farine, ajouter le bicarbonate de soude. Incandescent frotter le sucre et le beurre, puis ajouter un peu de miel, de crème sure et de l'oeuf – mélanger. Verser céréales et une seconde partie de la farine (tamisée). Etaler la pâte et découper prêt chiffres amusants. plateau Pliable et cuire au four pas plus de dix minutes (à 200 ° C). tourné et nourrissants savoureux biscuits au beurre d'avoine.

Recette superbe et très simple. Ceci est utile des gâteaux faits maison ne seront jamais comparés à un magasin de bonbons ou au goût, pour aucune des propriétés utiles. Ceci est un bon début pour une nouvelle journée!