fleurs insolites: le safran (crocus)

Crocus – fleurs insolites et très attractifs. Safran – leur autre nom. Cultivez-les dans un pot, vous pouvez donner ces fleurs à la nouvelle année ou tout autre jour férié. D'ailleurs, tout le monde connaît l'épice cher et rare – le safran. Photos (fleurs sur eux sont manipulés manuellement – ont supprimé les étamines et est utilisé non seulement comme une épice, mais aussi comme un médicament et un colorant) pour démontrer la complexité de sa production. Considérons les caractéristiques de crocus de plus en plus. Et aussi donner des exemples de leur utilisation et parler de l'histoire glorieuse qui ont ces fleurs.

Safran crocus ou

fleurs de plantes ornementales Klubnelukovichnoe habituellement au début du printemps. Il y a environ 80 espèces de crocus. Ils grandissent en Europe, en Crimée, l'Iran et la Turquie. Dans la nature, certains d'entre eux sont devenus une rareté. Les écologistes ont longtemps offert de mettre dans le Livre rouge des fleurs. Safran – le nom arabe. Ce mot signifie « jaune ». Ainsi crocus est devenu connu du fait qu'il a une plante stigmate de teinte qui sont récoltées pour la production d'épices et de colorants. Les mêmes parties de leur structure, et la seconde est nécessaire pour fleurs, le nom starogrecheskim dérivé de « Kroke », qui signifie « fibre » ou « fil ». Après les stigmates séchés rappeler à la fibre. Il est pour eux a été cultivé et récolté longtemps dans la forme sauvage de plus en plus des fleurs.

Safran dans l'histoire et la culture

Cette plante est mentionnée dans l'ancienne papyrus égyptiens. Ses propriétés médicinales de ces médecins connus et philosophes de l'époque. Même alors, le safran (une fleur, une photo qui nous permet de voir sa beauté délicate) est très appréciée. Il a été utilisé pour la production de colorants naturels de haute qualité, ce qui était nécessaire pour décorer les vêtements de hauts fonctionnaires du gouvernement. Et il a servi à la fabrication de parfums, médicaments, condiments gastronomiques. Safran mentionne même dans les sources écrites de la civilisation sumérienne dans l'Ancien Testament. Il est souvent présenté comme un cadeau aux rois et aux empereurs. Il y a une belle légende sur comment sont apparus sur la terre crocus. Soi – disant dieu Hermès accidentellement, dans la chaleur du jeu compétitif, a tué son ami Kroc. le deuil, il a transformé en une goutte de sang en fleurs étonnantes.

épices et décoration de jardin précieux

Blooming crocus long, seulement une semaine. les recueillir pour la production d'arômes devrait être le matin à l'aube, avant que le soleil se leva et réchauffé l'air. Les leçons des étamines de chaque fleur sont triées et traitées manuellement. Il est incroyablement difficile et laborieux travail. Par conséquent, le safran a longtemps appris à forger avec l'aide de mélange de parties d'autres plantes pondération. Même si vous n'êtes pas un connaisseur d'épices exclusives, crocus peut être intéressant de vous comme l'un des plus beaux klubnelukovichnyh. L' horticulture ornementale est connue au moment d' un grand nombre de variétés avec de belles fleurs, qui orneront votre site, Accolés dans les rocailles et les parterres de fleurs. Au printemps pour admirer l'une des ampoules de primevères les plus brillants doivent être plantés dans le sol en Septembre.