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Cuisson sur kéfir: recettes de plats différents

Cuisson des recettes de kéfir qui seront discutés ci – dessous, peuvent être amenés à la table et un dîner copieux, et la facilité avec laquelle un délicieux petit déjeuner. Il convient de noter que ces plats sont préparés très rapidement et que des ingrédients simples.


Cuisson sur kéfir: recettes de desserts

Gâteau « Nuits blanches ». ingrédients:

  • chocolat blanc – deux grands carreaux;
  • yogourt à faible teneur en matières grasses – demi-tasse;
  • beurre – cent grammes;
  • Farine de blé – deux et une demi-tasse;
  • œufs de poule – deux morceaux;
  • bicarbonate de soude (vinaigre chaux éteinte) – cuillères à dessert de la moitié;
  • G – 0,5 une petite cuillère.

Gâteau « Nuits blanches »: le processus de cuisson

Dans un bol profond devrait tourner pour mettre le beurre fondu, le sucre fondu et le chocolat blanc. Tous les ingrédients nécessaires pour moudre avec une fourchette jusqu'à ce qu'une masse crémeuse. Après cela, vous avez besoin d'un bol bien battre les deux œufs de poule avec une demi-tasse de yogourt sans gras. Ensuite, le mélange doit être prêt à mélanger et ajouter le vinaigre pour les chaux éteinte, le bicarbonate de soude, ½ partie d'une petite cuillère de farine de sel et de blé.

Cuire le gâteau pour le gâteau sur la base de yogourt devrait être sous la forme d'une fente. Ustensiles nécessaires abondamment graissés et reversez tout fondement préparé. Au bout de quarante minutes pour obtenir le gâteau fini est nécessaire du four et laisser de côté jusqu'à ce qu'il refroidisse. Suivant gâteau doit être réduit de moitié, brosser les deux côtés de la crème à base de crème fouettée, lait concentré, puis décorer avec du chocolat et le placer dans un dispositif de refroidissement pour une imprégnation supplémentaire.

kéfir cuisson dans multivarka: savoureux et sain Manne

Ingrédients nécessaires:

  • yogourt sans gras – un verre;
  • œufs de poule – deux pièces moyennes;
  • beurre fondu – deux grandes cuillères;
  • Farine de blé – un verre;
  • poudre à pâte – une cuillère à café ;
  • semoule – un verre;
  • huile de tournesol – une grande cuillère.

Cuisson sur kéfir: Recettes Manica

Les œufs doivent secouer avec le sucre, puis ajoutez le yaourt gras et la semoule. Pour un gonflement supplémentaire du mélange résultant nécessaire de côté pendant exactement une demi-heure. Par la suite, en fonction de la nécessité de verser un désintégrant, la farine de blé et de l'huile végétale et le beurre. Ainsi, la pâte à mannoe doit être versé dans la tasse Multivarki et cuire pendant quarante minutes dans la « cuisson ».

Cuisson sur kéfir: recettes pour les plats de résistance

Il est intéressant de noter que le yogourt peut être utilisé non seulement pour les desserts, mais aussi pour la cuisson des tartes salées et pizzas. Pour ce faire, vous devez mélanger une pinte de yaourt maison, ajouter les deux œufs de poule, le bicarbonate de soude, un paquet de margarine fondue, le sel et la farine de blé. Tous les ingrédients doivent être mélangés de telle sorte que la pâte a une texture fraîche. Ainsi, vous pouvez faire votre propre base universelle, qui peut être utilisé pour la cuisson des gâteaux avec différentes garnitures.

Il convient de noter que la cuisson de kéfir, une photo qui se trouve dans un livre de cuisine, il se avère très savoureux, doux et tendre.