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Sandwich: recettes pour un copieux petit-déjeuner

Sandwich – un nouvel assistant dans la cuisine de l'hôtesse moderne. Avec cela, vous pouvez rapidement préparer de délicieux sandwichs, des gaufres viennoises, ainsi que des plats grillés à partir de tous les ingrédients: poisson, viande et légumes.

Matin optimale

Sandwiches et sandwiches – délicieux petit déjeuner rapide. C'est un plat simple et satisfaisant. Sa préparation ne prendra plus de 5 minutes. Et ne pensez pas qu'avec son aide, vous ne pouvez cuire qu'un sandwich ou un sandwich. Les spécialistes culinaires ont développé beaucoup de recettes originales qui maximisent votre matinée.

Alors, vous avez décidé d'avoir un petit-déjeuner original. Un sandwich vous aidera! Les recettes avec une photo sont très accueillantes et appétissantes. Mais commençons par le classique le plus simple. Pour ce faire, vous aurez besoin de deux tranches de pain, 20 grammes de jambon, la même quantité de fromage, un peu de beurre et de feuilles de laitue.

Pour commencer, il est nécessaire de répandre le pain avec de l'huile, de préférence une couche mince. Mettez les sandwichs dans le moule avec du beurre. Puis on allonge le fromage, le jambon et les verts. De dessus place une autre tranche de pain. Nous mettons le four pendant 5 minutes. Le délicieux sandwich est prêt.

Petit-déjeuner rapide

Il y a beaucoup d'autres options pour un petit- déjeuner rapide et délicieux, pour lequel vous avez besoin d'un sandwich. Les recettes de cuisine avec des photos vous aideront à choisir la meilleure. Par exemple, il peut s'agir d'un petit-déjeuner traditionnel dans de nombreux pays européens.

Pour ce plat, vous avez besoin de 4 tranches de pain, de 40 grammes de jambon, d'une tomate, d'une cuillère à soupe de beurre et de quelques légumes verts.

Il faut frotter le pain au beurre et le mettre dans un plat à la cuisson. Les tomates sont coupées en anneaux, mettent du pain avec une salade et, en haut, nous mettons des tranches de jambon boucheuses. Couvrir avec un couvercle et cuire pendant trois minutes. Le petit-déjeuner est prêt.

Sandwich en italien

Si vous voulez manger quelque chose d'original dans la matinée, un sandwich viendra à votre guise. Des recettes de sandwiches inhabituelles ont été inventées par les Italiens. Ils, bien sûr, exigeront des coûts élevés, mais ça en vaut la peine.

Comme ingrédients, vous aurez besoin de pain, de fromage, de tomate, de basilic et d'huile d'olive. Saupoudrer légèrement avec de l'huile d'olive deux tranches de pain noir et les mettre sur le moule. Mieux vaut qu'un micro-ondes, un sandwich est le bon choix. Les recettes suggèrent en outre de mettre au dessus une tranche de fromage pesant environ 40 grammes, une tomate hachée et 4 feuilles de basilic – 2 pour chaque sandwich. En haut, mettez un autre morceau de pain noir. Un tel petit-déjeuner est préparé sous le couvercle fermé pendant deux à trois minutes.

Pour les amateurs de fruits de mer

Les plats pour le petit déjeuner seront comparés à ceux qui n'aiment pas la viande classique ou le jambon, mais préfèrent les poissons et les fruits de mer. Les sandwichs scandinaves aux poissons sont adaptés à eux, ils ont également besoin d'un sandwich pour les préparer. Les recettes pour les amoureux de la mer recommandent d'utiliser du pain, des concombres frais, du fromage cottage, du saumon, de la truite, de l'aneth et des épices au goût.

D'abord, grattez deux concombres frais sur une grande râpe, et coupez les verts, au contraire, finement. Il est préférable de prendre un tas d'aneth. 200 grammes de caillé doivent être essuyés avec un tamis.

Le mélange résultant est bien mélangé, sel et poivre au goût. Prenez maintenant deux grandes tranches de pain noir. Il est préférable de ne pas économiser, car le remplissage d'un sandwich sera beaucoup.

Le pain est imprégné d'une couche grasse de la masse résultante et, en haut, met les tranches de poisson. Il suffit de prendre 50 grammes de saumon et 50 grammes de truite. Maintenant, nous envoyons tout pour cuire, pour cela, le sandwich est le meilleur. Les recettes sont conseillées d'être limitées à 2-3 minutes. Pas plus. Le petit déjeuner copieux et sain est prêt.

Desserts en sandwich

Pour le petit-déjeuner, vous ne pouvez pas simplement manger des sandwichs nourrissants, mais faire cuire quelque chose de sucré. Si vous avez un sandwich dans votre cuisine, les recettes de gaufres sont la meilleure option. Il s'agit d'un plat simple, mais extrêmement nutritif et sain, dont les adultes et les enfants seront ravis.

Un dessert populaire pour le petit-déjeuner est une gaufrette épaisse faite de pâtisserie courte. Vous aurez besoin d'un peu de crémeux – 200 grammes, 2 oeufs de poulet, une cuillère à soupe de sucre et de farine. La recette est assez simple, même une jeune propriétaire peut y faire face.

Vous devez commencer par la préparation de shortcake. Dans n'importe quel contenant pratique, fondez 200 grammes de beurre. Ajouter un verre de sucre et mélanger soigneusement. Ensuite, versez un verre de farine et mélangez-le à nouveau. La pâte pour vos gaufres est prête.

Ajoutez maintenant deux oeufs et mélangez-les à nouveau. En conséquence, vous devriez obtenir un mélange homogène. Remarque: il devrait être de consistance moyenne – pas très liquide et pas trop épais.

Maintenez la pâte dans le moule dans le sandwich déjà chauffé. Il est nécessaire de regarder, que les gaufrettes ne sont pas minces. Une fois qu'ils sont frits d'un côté, tournez-les et roncez encore.

Vos gaufres sont prêts. Servir ce plat mieux avec de la crème sure ou du lait condensé.

Si désiré, des matières sucrées sont ajoutées aux gaufres – morceaux de fruits ou de baies.