Les petits gâteaux les plus simples. Petits gâteaux à multivarka: recettes simples

Les plus simples petits gâteaux viennent toujours à la rescousse quand vous êtes descendu soudainement à visiter, et la balle du réfrigérateur rouleau. Il convient de noter qu'il existe aujourd'hui de nombreuses options différentes sur la façon dont vous pouvez faire un des gâteaux faits maison rapide et délicieux. En règle générale, les gâteaux les plus simples ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients. Pour eux, devraient acheter des produits simples qui sont vendus dans chaque magasin.

Gâteau « Il est facile »: étape par étape recette

Cette recette est connue pour beaucoup. Après tout, ils ont encore apprécié nos mères et grands-mères. En règle générale, un tel traitement est cuit au four à l'aide de petits moules de secours. Mais pour faire beaucoup de petits gâteaux, vous aurez besoin de beaucoup de temps. À cet égard, nous vous recommandons de faire un grand dessert, qui peut être découpé en morceaux.

Alors, quels sont les ingrédients nécessaires pour cuire le gâteau vous-même, « Il est facile »? La recette de ce dessert appelle les éléments suivants:

• yogourt grande graisse épaisse – verre plein;
• moyenne sucre – un verre;
• margarine de bonne qualité (beurre peut) – 100 g ou 200 g d'un paquet;
• œufs de poule moyenne – 3 pcs;.
• sel du moyenne – pincement moyenne;
• sucre vanillé – cuillère à thé (utilisation facultative);
• salle à manger de Soda + vinaigre de cidre (utilisé pour éteindre) – pour une cuillère à dessert ;
• farine de blé de haute qualité – 3-4 tasses;
• des charges comme des raisins secs ou des abricots secs – utilisés à la discrétion;
• huile désodorisée – utilisé pour la lubrification de la forme.

Pétrir la pâte visqueuse

Pour faire un gâteau simple avec une photo que vous pouvez lire dans cet article, vous devrez enlever la pré-margarine du congélateur. Une fois qu'il fond, il est nécessaire de broyer en fines miettes avec de la farine de blé de haute qualité, puis les ajouter au sucre vanillé et le sel n'est pas grande.

Préparer une première partie de base (à écoulement libre), passer à la deuxième. Cela nécessite Battre les œufs avec un village mélangeur, ajouter le sucre pour les moyennes et le yogourt épais à haute teneur en matières grasses. Incorporer les composants, vous devez attendre jusqu'à ce que l'ingrédient fluide doux est dissous. Versez ensuite la masse liquide à particules ingrédients. Ajoutant une cuillère à soupe de soude hydraté, un mélange de produits avec une cuillère est nécessaire pour obtenir une pâte homogène. Dans ce cadre, il ne devrait pas être trop épais. Sinon, le petit gâteau plus facile obtenir rassis et insipide.

des charges de traitement (fruits secs)

Juste obtenir un savoureux petits gâteaux et doux, ils devraient être sûr d'ajouter des charges. À cette fin, nous avons décidé d'utiliser les raisins secs et abricots secs. Ils doivent trier, nettoyer par des éléments de putréfaction, puis on rince à l'eau chaude sous la passoire. Après que des fruits secs est nécessaire pour remplir d'eau bouillante et laisser dans un bol pendant 30-40 minutes. Cette fois-ci est suffisant pour produire vzbuhli et a perdu toute la saleté adhérant. A la fin des raisins et abricots secs doivent être rincés à nouveau. Lorsque ce second composant requis nécessairement hacher finement.

Après les fruits secs à traiter, ils devraient priver le liquide, séché sur du papier absorbant, puis versez la base et mélanger une grande cuillère.

Le processus de formation des articles

Pour cuire le gâteau le plus facile, l'utilisation embossé moule en aluminium ou en silicone. Il faut nécessairement l'huile désodorisée de graisse. Si vous ne le faites pas, le produit adhère parfaitement à la surface du plat et prendre en forme complète sera problématique.

Ainsi, après que le moule le lubrifiant doit être versé tous la pâte préalablement pétrie. Ensuite, vous pouvez en toute sécurité procéder à la cuisson.

Le traitement thermique dans le four

Les petits gâteaux les plus simples sont cuites au four est pas très long. Placer le corps dans un appareil de cuisson préchauffé, le produit doit être préparé à une température de 210 degrés pendant 50-65 minutes. A la fin de ladite petit gâteau de temps est nécessaire pour coller un cure-dent. Si en bois objet collé à rien, donc, la pâte est complètement propeklos.

Bien servir des gâteaux faits maison à la table

Comme vous pouvez le voir, ce produit est cuit très simple. Petit gâteau avec des raisins secs, cuits au four, il doit être retiré du moule en le tournant, puis disposer sur des gâteaux et un peu frais. Avant de servir les desserts maison de thé devrait saupoudrer de sucre en poudre ou vous verser glaçage au chocolat préparé.

Faire des petits gâteaux simples boîtes

Si vous voulez faire beaucoup de petits gâteaux, pour la préparation dont ils ont besoin pour s'approvisionner en moules spéciaux. Ils peuvent être en métal ou en silicone.

Donc, pour faire cette délicatesse à la maison, nous avons besoin:

• farine de haute qualité, le blé – environ 2 tasses;
• sucre moyennes – 2/3 tasse;
• huile de beurre naturel – ½ paquets ou 90 g;
• mayonnaise haute teneur en gras – 4 grandes cuillères;
• fromage à faible teneur en matières grasses aigre – 80 g;
• Les œufs de village en moyenne – environ 6 pièces;.
• sucre en poudre – une grande cuillère (pour la formation de poussière);
• salle à manger de Soda + vinaigre de cidre de pomme – pour une cuillère à dessert;
• huile désodorisée – utilisé pour la lubrification de la forme.

bases de cuisine

la pâte malaxée est assez simple. Gâteau il tourne très doux, tendre et délicieux. Pour voir cela, nous vous proposons de le faire vous-même.

Donc, pour mélanger les bases dont vous avez besoin pour battre des œufs au fouet villageois, puis versez un sucre granulé fin et bien mélanger. Après un peu de produit doux se dissout dans la masse devrait être ajoutée au beurre doux naturel, la mayonnaise à haute teneur en calories et caillé aigre. Mélanger les ingrédients, vous devez obtenir une base liquide. Pour épaissir, il est nécessaire d'ajouter une farine de blé de haute qualité. A la fin de la pâte doit être introduite et cuillère à soupe de bicarbonate de chaux éteinte cuisson.

A la sortie, vous devez obtenir ne sont pas très épais, mais pas la base liquide.

Le processus de formation des articles

petits gâteaux simples dans des moules sont formés très facilement. Pour commencer tous les recoins des ustensiles doivent être soigneusement lubrifiées à l'huile désodorisée à l'aide d'une brosse de cuisson. Ensuite, les moules doivent être remplis base 2/3. Il convient de garder à l'esprit que lors du produit de traitement thermique, assurez-vous d'augmenter en volume.

Faites cuire au four pour les petits gâteaux

Une fois que toutes les formes sont remplies d'une base visqueuse et parfumée, ils doivent être immédiatement mis dans une armoire chauffée. gâteaux de petite taille simple et rapide, cuit au four pendant 25-30 minutes à 205 degrés. Cependant, ils sont luxuriante, rose et délicieux.

Passé ce délai, le formulaire doit être retiré du four et d'un mouvement brusque de renverser sur une planche à découper. Si les petits gâteaux ne laissent pas les plats, ils peuvent être aidés par indiscrets fourchette.

Bien servir de délicieux gâteaux faits maison pour le thé

Une fois que les muffins sont prêts, ils ont besoin de mettre dans un grand bol et attendre jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis. D'autres produits nécessaires saupoudrez avec le sucre en poudre et présentent immédiatement la maison avec du thé chaud.

Cuisine délicieux desserts maison à multivarka

Simple petit gâteau dans multivarka cuits aussi rapidement et facilement que dans un four. De plus, il n'y a pas besoin de suivre avec une unité de cuisine pour vous assurer que votre produit ne soit pas brûlé. Après tout, il est préparé avec un régime spécial à mettre immédiatement après l'essai du remplissage de coupe.

Alors, quels aliments sont nécessaires pour faire cuire les petits gâteaux délicieux dans multivarka? recettes simples nécessitent l'utilisation des composants suivants:

• farine de haute qualité, le blé – environ 2,5 tasses;
• moyenne sucre – un verre;
• beurre naturel ou de margarine bonne – environ ½ paquets ou 90 g;
• raisins foncé – 1/3 tasse;
• petit citron – 1/2 pièces;.
• yaourt, ce lait caillé – verre plein;
• Oeufs en moyenne en milieu rural – 2 pièces;.
• salle de Soda (pas besoin de pré-extinguish) – ½ petite cuillère;
• huile désodorisée – utilisé pour la lubrification de la forme.

Faire la fondation

Avant de faire cuire les petits gâteaux dans multivarka (recettes fournit simplement l'utilisation d'ingrédients les plus bon marché) devrait être pétrir soigneusement le substrat aromatique. Cela nécessite verser le lait aigri dans un récipient métallique et un peu à réchauffer à feu doux. Retrait de la boisson à partir d'une plaque, il est nécessaire d'ajouter une cuillère à soupe de bicarbonate de soude et d'éteindre soigneusement en agitant fortement une grande cuillère. Après cela, les mêmes plats doivent casser les oeufs, ajouter le sucre taille moyenne, verser le fondu et légèrement refroidi l'huile de cuisson et ajouter le zeste d'un demi citron et presser tout son jus.

Mélanger le produit, vous devriez obtenir beaucoup de liquide. Pour elle légèrement épaissi, versez dans le récipient doit être brillant farine de haute qualité. Par conséquent, vous devriez obtenir une consistance visqueuse de la pâte pour les crêpes.

Si vous voulez faire un gâteau simple à multivarka, qui se distingue par une saveur et l'arôme spécial, puis à la base, il est sûr d'ajouter les raisins noirs. Il est nécessaire de verser de l'eau bouillante pendant 30 minutes, puis rincer soigneusement et secouer pour se débarrasser de l'excès d'humidité. A la fin des fruits secs doivent verser la pâte et mélanger soigneusement.

Cuire au four à multivarka

Avant de placer la pâte pétrie à multivarku, il devrait être l'huile désodorisée bol graissées. En outre, le réservoir doit être placé toute la base, fermez-le hermétiquement et mettre le programme de cuisson. Le temps de cuisson de cet article est d'environ une heure. Si pendant cette période ne sont pas de petit gâteau cuire complètement, la minuterie doit être réglée pendant 15 minutes.

Présente à la table délicieux gâteau aux fruits maison

Après programme de cuisson multivarka complet, muffins aux raisins secs doivent être conservés heures et quart sur le chauffage. Ensuite, le produit fini doit être mis sur pour le gâteau. Cela peut être fait au moyen d'une lame en matière plastique ou en inclinant le bol de l'appareil au-dessus du tranchant de la vaisselle plate.

Dove refroidir produit cuit légèrement sucré, il doit procéder à sa coupe. A la fin des morceaux triangulaires de gâteaux faits maison délicieux que vous voulez distribuer sur la soucoupe et présenter à des amis ou des membres de la famille avec des thés fraîchement noirs. Si vous le souhaitez, à une telle délicatesse peut être soumis et le chocolat chaud (cacao). Bon appétit!