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confiture de prune avec du cacao – savoureux régal

Êtes – vous fatigué de banale confiture de fraises, groseilles et les cerises? Vous voulez faire plaisir à votre maison un régal original et très savoureux? Ensuite, lisez attentivement cet article, nous allons vous montrer comment faire cuire la confiture de prunes avec le cacao. savoureux dessert fourni. De plus, cette confiture est très populaire auprès des enfants.

Recettes de prunes confiture de cacao

Pour la préparation, nous devons:

  1. Environ 5 kg de prunes bleues. Sélectionne uniquement les fruits mûrs et juteux.
  2. Environ 1 kg de sucre.
  3. Paquet de cacao.

Prunes confiture avec le processus de cuisson de cacao

La première chose que vous devez laver soigneusement les prunes sous l'eau froide, puis retirez les graines et la chair coupée en plusieurs morceaux. Pliez le fruit haché dans un grand récipient, et eux-mêmes à ce moment, les prêts sirop.

Pour ce faire, versez dans une casserole et demi de tasses d'eau et ajouter un kilo de sucre. Nous avons mis le feu et amener le sirop à ébullition, en remuant constamment pour dissoudre le sucre.

Après ébullition, réduire la chaleur et devrait laisser la casserole sur le feu encore pendant environ 10 minutes. Ne pas oublier de remuer. Avant d'arrêter, ajouter le cacao. Nous devons compter comme suit: 1 cuillère à café par 1 kg de prunes.

Incorporer le cacao. Et la dernière étape – ajout de prunes. Il est intéressant de noter qu'il n'y a pas de prunes de cuisson heure exacte. Vous devez surveiller en permanence le bourrage. Sa couleur doit changer du rose pâle au chocolat noir. Le cacao contribue également à changer la couleur, vous devez donc surveiller de près le temps d'infusion et retirez-le du poêle ou de la confiture aura un goût légèrement amer, mais cela ne veut pas, non?

Un bon conseil: avant tirerez, ajouter la vanille. Ce n'est pas nécessairement, mais le goût deviendra plus sophistiqué et original.

Maintenant, vous pouvez verser la confiture de prune avec du cacao sur les banques et le liège. Ne pas oublier de les stériliser avant cela. Bon appétit! Une telle délicatesse ne fait aucun doute nourrir sur une table de fête.

Nous sommes heureux de vous présenter une autre recette intéressante: confiture de prune et de cacao avec des noix.

ajouter les noix

Zagotovte ces ingrédients:

  1. Prunes – 1 kilogramme.
  2. Sucre – une livre.
  3. Cocoa.
  4. Noyers.

D'abord, vous devez aller directement au drain. les laver sous l'eau courante, alors vous devez enlever les graines, puis coupez les fruits en morceaux de petite taille.

prunes coupées en tranches dans un quart de travail nous casserole profonde, remplir avec du sucre (vous devez prendre demi-portions) et laisser une nuit ou pendant 10-12 heures pour laisser le jus de fruits et le sucre a fondu. Si nécessaire, Dragée peut même se tenir debout 20 heures. Vous pouvez arrêter à plusieurs reprises avec une lame en bois.

Après l'expiration du temps dans un pot besoin d'ajouter le reste du sucre et une cuillère à soupe de cuillère de cacao avec un toboggan.

Maintenant, vous devez nettoyer les noix et les couper en petits morceaux. Ajouter au drain. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés. Eh bien, il est déjà possible et de mettre sur la cuisinière. Nous allumons le feu modéré, attendez que le bouillon arrive à ébullition. Après cela, nous partons sur le poêle reste environ une demi-heure. Il est important de remuer la confiture, il ne se consume pas, et le sucre bien dissous.

Alors que la délicatesse infusé, stériliser les pots puis saupoudrer en eux. Rouler les banques. Laisser la confiture de prune avec du cacao dans un endroit frais et sombre, jusqu'à ce qu'il refroidisse. Après il peut être caché dans le réfrigérateur ou à la cave.

en conclusion

Jam de prune et de cacao – une vraie trouvaille en hiver. Ce sera un excellent dessert. En outre, il peut être ajouté à des tartes et des crêpes. Profitez de votre appétit et bonne humeur! Que l'hiver sera un grand merci délicieux et confortable aux blancs délicieux vous préparés! confiture de prune avec le cacao impressionnera tout fin gourmet!