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Comment préparer un gâteau inhabituel « tortue » pour fetes des enfants?

Délicieux et délicat « tortue » gâteau cuit très rapidement. Il convient de noter que pour créer ces produits d'origine ont besoin d'une petite quantité de produits à bas prix. Ce gâteau, fait par sa propre main, servira le choix idéal pour le dessert sur un fetes pour les enfants.

gâteau inhabituel et rapide « tortue »: une étape de recette pas à pas

Produits nécessaires:

  • œufs de taille normale – 6 pièces;.
  • sable de sucre – 1 tasse à facettes;
  • Farine de blé – 3 verres pleins;
  • bicarbonate de soude avec du vinaigre, pomme – sur une cuillère à dessert;
  • yogourt (prendre de préférence acide, par exemple orange ou de pamplemousse) – 1 l (pour l'imprégnation);
  • kéfir d'épaisseur 3% – demi-tasse (pour l'imprégnation);
  • crème épaisse frais – 4 grandes cuillères (pour créer un glacis);
  • Poudre de cacao – 3 grandes cuillères (pour créer un émail);
  • sucre de sable – 4 grandes cuillères (pour créer un émail);
  • chocolat noir – 90 g (pour créer un émail);
  • beurre frais – 120 g (pour faire un glaçage).

Préparation de la pâte

Gâteau « tortue » est assemblé à partir d'une pluralité de gâteaux dans les petites tailles. Pour leur préparation nécessaire pour mélanger dans un bol de poulet 6 oeufs battus, le sucre, le bicarbonate de soude, le remboursement de vinaigre de cidre de pomme et de la farine de blé. En conséquence d'une telle connexion, vous devez obtenir la consistance de la pâte de crème sure liquide.

gâteaux de cuisson

Pour créer les fondations sont invités à apporter une grande casserole, graisser généreusement avec de l'huile, puis le mettre plus tôt la pâte préparée. Pour ce faire, utilisez une cuillère à soupe (jeté les bases, comme en beignet). Sur une feuille de parchemin placé environ 9 petits biscuits. Il est souhaitable de cuire au four à 185 degrés pendant une demi-heure. Par conséquent, vous devriez obtenir environ 27 petits gâteaux mais luxuriantes et doux.

préparation d'imprégnation

gâteau « tortue » peut être imprégné d'une crème. Mais comme le dessert est conçu pour fetes pour les enfants, nous avons décidé d'utiliser uniquement le yaourt naturel avec du yogourt aigre et épais. Ils sont recommandés pour être connectés ensemble dans un grand récipient, puis fouettez soigneusement avec un mélangeur.

cours de formation

gâteau « tortue » va assez facilement. Cela exige que tous les obmoknut biscuits cuits au four dans l'imprégnation du sein, puis les mettre sur tortnitsu un animal correspondant à la coquille. Le dessert fini, nous vous recommandons de bassinage complètement émail préalablement préparé.

Comment faire le glaçage

Pour créer ces décorations doivent être mélangées avec de la poudre de cacao aigre, barre de chocolat et de sucre, pour les porter à ébullition, puis ajouter l'huile (crème) et remuer jusqu'à dissolution complète. Après cela, il est recommandé de refroidir le glaçage au chocolat et versez pour former un « bug ». sur elle devrait aussi faire de beaux modèles à l'aide du reste imprégnation du sein et des cure-dents.

Comment apporter à la table

gâteau délicieux et original « tortue » (la recette classique, nous avons examiné ci-dessus) est appliquée à la table au bout de 3-4 heures, il se tiendra dans le réfrigérateur. Pendant ce temps, le dessert doit être complètement imprégné de garnitures de yaourt, deviennent mous et doux.