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Qu'est-ce que la soude, et comment le faire cuire?

Peu de gens dans leur vie n'a pas entendu le mot « soda », il est utilisé dans les collections de recettes de cocktails et presque tous les films. Ce mot est fermement établie dans notre vie. Accoutume, et est souvent utilisé, mais pas tout le monde sait ce qu'est un soda, et comment il est produit. Par conséquent, nous essayons de décrire en détail tout à ce sujet est connu.

D'une certaine façon, on a longtemps supposé que cette boisson est l'eau minérale gazeuse ordinaire. Mais pour comprendre ce qu'est un soda, vous devez savoir sur la différence dans leur préparation. L'eau minérale est simplement saturé de dioxyde de carbone et la soude sont utilisés dans la fabrication d'une variété d'additifs. Pour améliorer la sapidité de l'acide utilisé et le bicarbonate de soude, alors que ces ingrédients peuvent être un danger pour notre santé.

Cette boisson a un goût distinct, bien capable d'étancher leur soif pendant la chaleur estivale et ajouter de la saveur à une variété de cocktails. Mais il faut se rappeler que la soude, car il est pas très utile, donc ne pas abuser de cette eau. Rappelez-vous que la boisson contient une énorme quantité de dioxyde de carbone, donc soyez prudent lors de l'ouverture de la bouteille. Si vous le faites accidentellement secoués avant de l'utiliser, il est probable que vous pouvez « rafraîchir » est non seulement votre corps, mais aussi des vêtements.

Cette eau n'a pas de nutriments, en particulier les vitamines, sont essentiels pour le développement et le fonctionnement normal du corps. Par conséquent, il est nécessaire de limiter son utilisation par les enfants: car il est agréable au goût, assez bon, ou plutôt pas du tout.

Qu'est-ce que la soude, et qui est de l'abandonner?

Sdeduet considèrent que cette eau est préparée en utilisant le bicarbonate de soude et pleine de beaucoup de dioxyde de carbone. Le bicarbonate de sodium peut sérieusement affecter l'état de l'émail des dents, il ne faut pas négliger. En outre, l'utilisation de l' eau gazeuse n'est pas recommandé pour les personnes qui ont des problèmes avec les organes digestifs et le tractus gastro – intestinal. Donc, pour éviter les ennuis, essayez de boire un liquide moins similaire.

Cuisiner à la maison

La peur de la rencontre de faux lors de l'achat, suggère de nombreux fans de cette eau à la question de savoir comment faire votre propre soda. Cette boisson est tout à fait possible de cuisiner à la maison, juste besoin d'être patient. S'il est absolument pas suffisant, et l'eau veulent juste à ce moment, vous pouvez ajouter un peu de soude, après avoir payé son vinaigre. Nous obtenons un bon goût, mais il est toujours pas tout à fait la boisson, qui a été discuté.

Ceux qui sont intéressés à la façon de faire correctement la soude, aidera la recette suivante. Vous devez mélanger un sachet de levure à l'eau tiède et laisser le mélange jusqu'à ce que des bulles. Dissoudre dans de tasse de sucre de l'eau, faire bouillir et laisser refroidir à la température ambiante, puis mélangée avec de la levure, verser dans une bouteille et fermer hermétiquement. Après une journée de lever le navire et libérer un peu d'air à la bouteille ne rompt pas sous la pression. Trois jours plus tard, comme la boisson désirée sera prêt.