Plats de filet de poulet – une variété de saveurs

Prendre soin de l'alimentation correcte et saine ne signifie pas renoncer aux plaisirs et délices. Il est seulement important de choisir correctement les produits. filets de poulet alimentaire peuvent être incroyablement doux et savoureux et utilisé dans divers régimes. Il est une source de protéines faciles à digérer, et avec la méthode douce de cuisson que la viande contient presque pas de graisse. Il peut être fourni sous une forme froide (collations) et chaud – deuxième plat chaud.

Plats de filets de poulet là – bas, peut – être, dans toutes les cuisines du monde. Doté d'un goût délicat, la volaille, cuite de différentes manières, il peut être combiné avec une variété d'herbes et suppléments.

plats à base de filet de poulet frit

les temps de cuisson sera plus d'une heure. Fillet ne peut pas battre, car il est si jolie et douce. viandes rôties devraient les deux côtés jusqu'à coloration légèrement dorée (environ 10 minutes) dans l'huile. Vous pouvez utiliser l'achat de pâte prête à l'emploi, mais vous pouvez le faire vous-même. Pour plat de filets de poulet croustillant acheté, vous devez plonger la viande dans un relâchement de l'œuf puis rouler dans la farine ou de chapelure. Vous pouvez ajouter des épices – origan, le thym, le poivre noir ou rouge.

délicieux poulet sont obtenus si comme garniture pour ajouter les petits pois, haricots verts et pommes de terre en purée. Vous pouvez verser la sauce orientale épicée. Bien adapté aussi le soja.

Une autre façon de préparer des plats de filet de poulet – farcie. La viande découpée en plaques d'environ 1 centimètre d'épaisseur. La farce enveloppée de filet – fromage, un morceau de beurre, les champignons et les pruneaux – rouler dans la farine ou de chapelure et faire frire jusqu'à coloration dorée. légumes bouillis – chou-fleur, le brocoli, les carottes ou les asperges – seront une excellente garniture.

Ragoûts de filet de poulet

Si vous ne voulez pas faire frire ou si vous voulez tenir à un régime, vous pouvez utiliser une façon plus douce de la cuisine. La viande coupée en épaisseur des bâtons ou cubes de 2-3 centimètres. Faites frire 1-2 minutes à feu vif, puis ajouter de l'eau ou de bouillon et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Après un quart d'heure avec le sel, ajouter les épices (ail, oignon, gingembre). De délicieuses recettes de plats à base de filet de poulet: viande de ragoût à la crème, mais vous pouvez également utiliser la crème sure (de préférence à faible teneur en matières grasses) ou du yogourt. Dans ce cas, le filet est exceptionnellement doux et doux. L'assaisonnement peut être utilisé comme le basilic et le poivre.

Des plats diététiques de filet de poulet

Dans un effort pour préserver sa silhouette élancée, essayez de manger bouilli viande. Poulet filet et si bien qu'il est possible de faire cuire (environ 25-30 minutes), puis refroidir et utilisé dans les salades. Il se marie bien avec la volaille comme les herbes – le poireau, le persil, la laitue, – et avec d'autres légumes. Les amateurs de combinaisons de saveurs inhabituelles peuvent être sélectionnés en tant que composants de l'ananas, pomme crue, prune, poire ou avocat. Avec le poulet combiné comme les noix et les raisins secs. viandes bouillies est l'ingrédient nutritif dans une salade, le choix des produits pour lesquels dépendra uniquement de votre imagination.