Gourmets – connaisseurs du goût est

Gourmets – ce sont les créateurs de idéal culturel, qui sont engagés dans des recherches dans l'art culinaire. Ils sont capables de penser, préparer et servir la nourriture dans son meilleur mode de réalisation. menu gastronomique, il peut y avoir pas différent avec des ingrédients exotiques et la présence de délices. La possibilité de profiter de la nourriture simple, bien cuit et bien présenté peut également caractériser le goût original de la personne. Après tout, même la nourriture classique peut donner des nuances subtiles de raffinement, dont les détails contribueront à rendre le plat unique et un quelqu'un frapper, même les gourmets les plus exigeants.

Ce sont les subtilités de la cuisine: ils sont au service, servir, ainsi que le choix des ingrédients et des boissons, parfaitement corrélés entre eux, qui se distingue par un connaisseur expérimenté de cuisine raffinée. Après tous les gourmets – il n'y a pas que les amateurs de bonne nourriture, mais aussi les subtilités des connaisseurs de conception nourriture et l'atmosphère, ce qui permet à sentir le goût unique. Et, très probablement, ce n'est pas une mode, une profession ou une faiblesse momentanée, mais un mode de vie. Ces personnes sont très sélectifs dans le choix des aliments. Leur menu est non seulement possible de rencontrer « repas spéciaux ».

Le restaurant semble fonctionner

foodies professionnels – personnes, résumant la description de la classe des restaurants et des caractéristiques de leur cuisine. Ils évaluent la soumission et l' enregistrement des plats, une combinaison d'épices et d' ingrédients pour la nourriture, ainsi que des boissons à un moment ou un autre goût. Le revenu a augmenté les citoyens a considérablement accru la nécessité d'un certain nombre de gourmet qui peut aider à déplacer le restaurant et institution, offrant une croissance de la clientèle suffisamment élevée.

catégorie gastronomique

De plus, les gourmets peuvent varier leur expertise existante. Le plus commun d'entre eux:

• viande gastronomique;
• vin gastronomique;
• plats gastronomiques exotiques;
• Tourisme gastronomique (restaurants et décrit les plats servi là-bas dans le monde entier).

Assaisonné fin gourmet a généralement un goût impeccable, ce qui est très difficile à réaliser. Excellent sens de l'odorat et de bonnes habitudes alimentaires peut aider à déterminer les vrais connaisseurs de la nourriture fraîche et de distinguer les ingrédients ne correspondent pas les uns avec les autres.

Oubliez les régimes

Souvent, la question se pose, pourquoi gastronomes – les gens qui mangent et grossissent pas en même temps. Le secret est qu'ils sont en mesure de profiter de la nourriture et obtenir un vrai plaisir de lui. A la même quantité de nourriture consommée peut être réduite. Tout se résume à la façon dont le plat est servi et consommé comme. Une importance particulière est accordée à la coutellerie: un grand nombre de cuillères, fourchettes, verres et verres et autres accessoires.

Gourmets viennent souvent à la saturation en consommant des aliments en petites portions, les savourant et en tirer du plaisir même de petits morceaux. En même temps, ils tentent d'essayer autant que possible une grande variété de plats. En cela, ils se distinguent des gens qui viennent aiment manger, et manger en même temps rapide et beaucoup, sans faire attention à la sensation de satiété. Gourmet difficile de tirer, il distingue immédiatement « plat droit » de la « mauvaise ». Et jamais combinera le hareng avec du yogourt.

De nombreuses études montrent que la présence sur la table 20 plats gastronomiques choisit 5, la plus appropriée et en corrélation les uns avec les autres. Dans ce cas, un homme ordinaire essaie souvent d'essayer tous les plats sont absolument les absorber en même temps assez vite et ne pas se concentrer sur les leurs délices et les subtilités de la cuisine.