Cocktail "Tequila Sunrise": belle recette de boisson

« Tequila Sunrise », la recette dont nous allons examiner ci – dessous, est l' un des meilleurs cocktails et les plus populaires, qui sont aimés et ont acheté la plupart des visiteurs de bars modernes et restaurants.

En anglais, le « lever du soleil » signifie « lever du soleil ». Il est pas surprenant, parce que les « Tequila Sunrise », la recette est très facile et simple, ressemble beaucoup à un phénomène naturel. Peut-être est la raison pour laquelle ce cocktail a une grande popularité parmi les amateurs de boissons alcoolisées.

informations historiques

Cocktail « Tequila Sunrise », qui recette a été créée dans les années 20 du siècle dernier, ainsi que « Long Island » a d' abord été fait dans les jours de la prohibition. Le lieu de naissance de la boisson belle et romantique est une ville mexicaine appelée Agua Caliente, situé à la frontière des États-Unis c.

Il est particulièrement intéressant de noter que les « Tequila Sunrise », dont la recette est encore un sujet de controverse, a changé à plusieurs reprises sa composition, sa proportion, sortes de boissons et leur ordre d'apparition dans le verre. Aujourd'hui, cependant, un procédé de préparation d'un tel cocktail est assez léger et simple. À cet égard, il est très souvent faire non seulement dans les restaurants et les bars, mais aussi dans la maison.

Pour me préparer ce cocktail inhabituel, il est seulement nécessaire de connaître sa composition. « Tequila Sunrise » comprend les ingrédients suivants (un verre):

• fraîchement pressé le jus d'orange – 90 ml;
• tequila – 35 ml;
• "Grenadines" sirop de grenade – 20 ml;
• glace pilée – à la discrétion;
• tranche d'orange frais ou quelques cerises – pour la décoration.

« Tequila Sunrise »: recette pour une belle et savoureuse boisson

Avant de préparer une boisson par vous-même, vous voulez acheter un verre spécial de haut – hayboll. Après tout, sans elle faire un cocktail sera très problématique. la glace pilée (peut-être des blocs conventionnels) doit être mis dans un bêcher (à proximité de la surface), puis verser 35 ml tequila. A côté de boissons alcoolisées fortes devrait être ajouté à fraîchement pressé le jus d' orange. Si vous ne disposez pas d' agrumes, est de préparer ce cocktail peut être utilisé et le jus d' habitude dans des emballages vendus dans les magasins.

La dernière étape de préparation de la boisson

Après deux ingrédients sont ajoutés au verre, de la paille afin de pousser la glace de côté, puis de verser 20 ml de sirop de grenade « Grenadines ». Il est particulièrement intéressant de noter que le nombre de liquide doux lumineux ne doit pas dépasser les dispositions du présent code. Sinon cocktail avec un nom romantique « Sunrise » ne sera pas aussi beau et délicieux que je voudrais. Elle est suivie d'attendre jusqu'à ce que grenadine tombe au fond du verre. Alors seulement, un grand verre rempli de trois liquides différents peuvent être décorés avec une tranche d'orange frais ou quelques cerises sur une brochette.

Malgré le fait que dans cette recette tout à fait impliqué une forte boisson alcoolisée, boire « Tequila Sunrise » a un très haut degré. Mais pour participer à trop ne devrait pas être.