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Que faire cuire pour un mari affamé?

La question «Que faire cuire pour le dîner?» C'est un mal de tête pour des dizaines de femmes, surtout si elles sont des ménagères. Dans la société, un stéréotype est fermement martelé dans le fait qu'une femme assise à la maison ne fait rien, et donc elle doit rencontrer son mari avec une table assise, sur laquelle reposent les première, deuxième, troisième et compote.

Quel délicieux à faire cuire, à passer un minimum de temps? Comme le montre la pratique, les hommes n'imaginent pas un dîner sans plat de viande. Une croûte, une portion de viande rôtie ou un morceau de porc juteux doivent être présents.

Qu'est-ce que mon mari devrait préparer pour dîner à partir de produits à base de viande? Vous pouvez faire cuire un poulet juteux avec des assaisonnements. Il est préférable de prendre des filets réfrigérés, de 5 à 6 pièces. Ils doivent être lavés, assaisonnés, graissés avec de la mayonnaise, saupoudrés de poivre et enveloppés dans un morceau de feuille. Toute la préparation prendra 10 à 15 minutes. La viande assaisonnée est placée sur une plaque à pâtisserie et mettre au four pendant 40 minutes. Le four est allumé et chauffé à 220 degrés.

La question "Que faire cuire pour le dîner?" Ne sera pas pertinente si vous apprenez quelques autres plats de la Couronne.

Par exemple, le porc rôti avec du vin. Ce plat n'a pas besoin de produits exotiques, il est préparé facilement et rapidement. Un morceau de porc pesant un demi-kilogramme devrait être coupé en fines lanières d'une longueur de centimètres. 5. Faire cuire à feu vif sans huile pendant 6-7 minutes. Ensuite, il devrait être coupé en fines semirings nettoyés à l'oignon et l'ajouter à la viande. Verser une petite huile végétale, après 5 minutes, verser un verre d'eau et laisser mijoter sous un couvercle fermé pendant 20 minutes à feu doux. Ensuite, dans la viande, jette 5-6 pois de poivre noir, salez-le et versez un verre de vin rouge. Faire un ragoût pendant encore 10 minutes et servir à la table.

Bien sûr, la question "Que faire cuire pour le dîner?" Vous pouvez simplement répondre: une pomme de terre avec une saucisse ou du sarrasin avec une côtelette. Mais des plats si simples s'ennuient rapidement si vous les faites cuisiner tous les jours. Il est préférable de diluer périodiquement le menu standard avec des plats savoureux et satisfaisants. Par exemple, la viande en français.

Pour la cuisine, vous avez besoin d'un morceau de porc sans os pesant 400 grammes, une ampoule, quelques tomates charnues, 10 pommes de terre, épices, fromage et sel. Sur la plaque de cuisson, étaler la feuille, si un morceau de viande sans graisse, la feuille peut être légèrement lubrifiée avec du beurre. Les pommes de terre sont nettoyées et coupées en tranches d'un centimètre d'épaisseur, salées et répandues sur un four. Le porc est coupé en tranches, battre un peu, mettre sur les pommes de terre, le sel et le poivre. Sur le dessus du porc, mettez des oignons finement hachés et des tranches de tomate. Couvrir avec une couche de fromage râpé et mettre au four jusqu'à ce qu'il soit prêt pour la viande et les pommes de terre (40 minutes).

Que faire cuire pour le dîner en plus des plats de viande? Assurez-vous de la garniture et de la salade. Garnir peut être n'importe quelle pomme de terre traditionnelle sous forme de purée de pommes de terre frites, cuites au four ou sous forme de pommes de terre. De plus, des céréales appropriées – le sarrasin ou le riz, les pâtes, ainsi que des plats d'accompagnement d'un mélange de légumes. Maintenant, ils sont vendus dans des magasins avec des ensembles prêts à l'emploi. De tels mélanges comprennent le brocoli, les haricots verts, les carottes, le chou-fleur, les courgettes gelées ou les poisiers verts.

Si la garniture provient de céréales et de pommes de terre, le dîner doit être servi avec une salade. La nourriture à la viande est difficile à digérer, et la fibre, contenue dans la verdure et les légumes, peut normaliser la digestion.

La salade pour le dîner peut être la plus simple: les concombres, les demi-anneaux, les tranches de tomates et de légumes. En hiver, vous pouvez faire une salade de chou de Pékin finement haché, du maïs sucré à partir de canettes et d'concombres. Remplissez-le avec de l'huile végétale ou du jus de citron.

Une belle salade qui soulève l'ambiance, vous pouvez faire la recette suivante. Couper le poivre bulgare, les cubes de tomates, couper les carottes sur une fine râpe. Mélangez tout, ajoutez quelques cuillères de maïs sucré et un concombre, coupé en cubes. Vous pouvez dégager un peu d'oignons verts et d'aneth, mélanger tout et recharger.

Maintenant, à la question "Que faire cuire pour le dîner?" Vous aurez une réponse universelle: une délicieuse salade de légumes et de la viande avec garniture.