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Ailes en sauce au miel – un régal pour les gourmets

L'été attendue depuis longtemps, et vous pouvez en toute sécurité voyager avec votre famille et vos amis sur le pique-nique de la nature. Et ce vacances sans shish kebab vermeille ou une pomme de terre cuite au four! En plus de ces derniers, les plats les plus populaires peuvent être cuits beaucoup d'autres délicieux. En ce qui concerne la viande, le porc est le plus populaire après, bien sûr, le jeune poussin. Grillé sur le barbecue avec les cuisses d'épices ou des ailes dans la sauce au miel – c'est seulement quelques – uns des plats qui sont particulièrement attrayants non seulement à l' extérieur, mais aussi au goût. Voici quelques recettes pour zazharivaniya de viande de poulet. Ou plutôt – produire des ailes délicieuses et roses. Cette partie de la carcasse différente vitesse de cuisson, et sous la forme cuite est un vrai délice pour les gourmets qui aiment « pohrustet ». Les mêmes façons de faire des ailes dans le four, les étaler sur une plaque à pâtisserie ou treillis, qui est inséré sous la casserole pour vider le jus, ou tout simplement faire frire dans une poêle à frire, puis éteindre dans la casserole. Seulement 30-40 minutes – et délicieux plat avec une croûte dorée est prêt! Portez une attention particulière aux recettes au miel. Merci à lui, le plat prend un éclat particulier et le zeste.

Ailes dans le miel sauce à la moutarde

Pour préparer la marinade, mélanger deux cuillères à café de moutarde, préparé trois cuillères à café de miel, une cuillère à café de sel, une demi-cuillère à café de poivre noir ou rouge sol et deux gousses d'ail, hachées avec un couteau. Les ailes de poulet (8-9 pcs.), lavé et essuyé avec une serviette en papier et placés dans un regarnissage de sauce. Après une heure de marinage peut être cuit. Grâce à une combinaison de saveurs amères et douces de prêt-ailes en sauce au miel avec goût acquis de la moutarde. Très souvent, cette recette est utilisée pour rôtir sur le barbecue.

La cuisson dans une sauce tomate avec du miel

La recette proposée est bonne non seulement pour la cuisson, mais aussi à éteindre. Ces ailes aigres-doux dans une sauce au miel à la tomate particulièrement combiné avec succès en raison de la sauce savoureuse avec des plats latéraux comme les pâtes et tout désordre. Dans un premier temps la préparation, comme d'habitude, la marinade pour la volaille, où elle continuera à ragoût. Mélanger deux cuillères à soupe de miel avec cent grammes de pâte de tomate, deux cuillères à soupe d'huile d'olive, mélange d'herbe d'olive (1 cuillère à soupe. L.) et le sel (1 c. L.). Au lieu de conserves au vinaigre résultant de 1 kg d'ailes de poulet et laisser à température ambiante pendant une heure. Par la suite, ils peuvent être cuits au four ou au gril pendant 30 minutes. Lors de la cuisson dans une poêle à frire, utiliser le tableau 2. à soupe d'huile végétale, le processus de cuisson doit être rapide pour dorer pendant 5-7 minutes de chaque côté. Puis dans une casserole avec des ailes carrelés Ajouter la marinade et un peu d'eau. Pour éteindre le besoin pendant encore 15 minutes.

barbecue "Classic" ailes

C'est la meilleure recette est basée sur l'utilisation des ingrédients les plus communs pour marinage – le ketchup et la mayonnaise. Prenez – les avec deux cuillères à soupe, mélangés avec du sel (1 cuillère à café), le sucre (1 cuillère à café) et le jus de citron (1 cuillère à soupe). À la demande de toute saison avec des épices. Verser le mélange préparé ailes de poulet (15 pcs.), Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures. Fry, répartis sur le gril, ne pas oublier de tourner. Sélectionnez une recette que vous aimez!