salade fraîche du chou-rave. savoureuses recettes

De la lointaine Méditerranée dans nos réfrigérateurs obtient l'original kohlrabi de chou. Ce produit est très précieux. En effet, dans cette pâte à choux contient de nombreux minéraux (potassium, fructose de soufre, le glucose) et le poids de vitamines (groupe B et PP). Jusqu'à il y a quelques années était un chou-rave de légumes exotiques. Mais aujourd'hui, il se trouve dans un magasin. Une hôtesse faire plaisir léger et salade diététique de chou – rave.

Salade au lard

Version copieuse fête de la salade avec l'ajout de chou-fleur cuire simplement. Requis 200 grammes de chou, 100 g de lard maigre, les carottes (200 g), 2 cuillères à soupe de crème et un peu de cumin (peut être utilisé comme des graines ou des épices moulues). lard d'abord coupé en cubes. Ils sont frits dans une poêle. Dans ce cas, ne pas besoin d'ajouter de l'huile. bandes minces déchiquetés chou-rave et la carotte. légumes préparés quelques minutes dans de l'eau bouillante Blanch. Ensuite, un mélange de légumes, du bacon et de carvi. La salade originale habillée avec deux cuillerées de crème sure.

Coréen salade de chou – rave

Pour la préparation de l' insolite salade chinoise avec du chou besoin inhabituel les ingrédients suivants:

• le chou-rave (environ 400 g);
• radis;
• carottes (2-3 pièces);
• cuillère d'huile (végétale nécessaire);
• 4 oeufs;
• un verre de yaourt non sucré (vous pouvez même remplacer le yaourt);
• herbes (persil, menthe et oignon);
• sel.

Kohlrabi est frotté sur une râpe grossière. Ce tranches aussi les radis coupés. Les carottes, à son tour, finement râpé et ajouté à une salade, aussi. Cubes sont écrasés ici que les blancs d'œufs.

Par ailleurs, la sauce, qui remplissent avec une salade. Pour ce faire, en se frottant soigneusement les jaunes avec du beurre et du yaourt. A ce mélange, on ajoute des herbes hachées et le sel. les résultats de la salade dans une Avitaillement, tous mélangés et servis à la table!

Walnut salade de chou – rave

Fait inhabituel délicieux se transforme un plat de choux, le fromage et les noix. Dans ce cas, la recette est très simple. Il ne prendra que deux fromages (transformés), chou-rave, carotte, pomme (de préférence vert), une poignée de noix, quelques gousses d'ail et de la mayonnaise pour faire le plein.

choux rapidement Grate, les pommes, les carottes et le fromage en particulier congelés. sol noix dans un mélangeur et versez dans un saladier, aussi. Il obtient aussi l'ail pressé. Tous mayonnaise mélangée et assaisonné. Très copieux et savoureux salade de chou – rave est prêt! Il sera une grande décoration sur une table de fête ou d'excellents repas pour le déjeuner.

salade d'arachide

Vous pouvez faire cuire le chou-rave plat original avec l'ajout d'autres noix – arachides. Pour cette salade vous devez préparer:

• choux;
• Couple Morkovin;
• oeil de boeuf;
• citron;
• 100 g de noix (arachides);
• 3 cuillères à soupe de moutarde (comme semence);
• 3 cuillères à soupe d'huile (de préférence d'olive).

Chou-rave doivent éplucher et râper. est également livré avec la pomme et la carotte. Ensuite, la salade obtient les arachides et le jus de citron. Les graines de moutarde sont frits dans l'huile, et ainsi de la sauce salade est versé. plat aromatique peut être servi à la table.

salade de chou – rave avec du lait condensé

goût inhabituel obtenu à partir de la laitue fraîche et assez léger, ce qui aimera kiddies. Pour créer, vous devez prendre le chou-rave (250 g), un peu de poivre doux, quelques tomates, 100 g de carottes et le céleri autant, et le lait condensé. Très vite déchiqueter en lanières poivre, le céleri, le chou-rave et carottes. Tomates coupées tranches. Tous ces légumes mélangés dans un saladier et versez le lait condensé. Pas d'épices et d'herbes dans une salade a été ajouté.

salade de chou – rave Catalan

Vous pouvez surprendre vos invités un plat hors du commun. Bien sûr, cette salade est cuit tous les jours. Cependant, parfois, vous pouvez vous traiter. Il faudra un livre de chou-fleur 3 tomates moyennes, le persil, 3 cuillères à soupe d'huile (d'olive ou de tournesol, qui préfère), 2 cuillères à soupe de vinaigre (assurez-vous de vin), une cuillère de jus d'orange, un peu de sel.

Le chou coupé en petites tranches, les tomates sont divisées en segments. La salade et ajouter le persil haché. Par ailleurs, mélanger la vinaigrette. Pour ce faire , dans un bol ajouter l' huile, le vinaigre, le sel et le jus d' orange. Remplir avec salade et servi à la table. Ce plat est non seulement original, mais aussi l'alimentation incroyablement.