suc gastrique

surface muqueuse gastrique a une pluralité de plis étendant longitudinalement et élévations (champs gastriques), ce qui est un grand nombre de piqûres. Ces cavités et sécrète le suc gastrique. Il a fait des glandes surface de la muqueuse du corps ressemble à un liquide transparent incolore et a un goût amer.

Les cellules des glandes gastriques sont divisés en trois groupes: Main, supplémentaires et pariétal. Chacun d'eux produit divers composants inclus dans le suc gastrique. La composition de la cellule principale – les enzymes qui aident à décomposer des substances alimentaires en plus simple, facile à digérer. Pepsine, par exemple, décompose les protéines, et lipase – graisse.

Les cellules pariétales produisent de l' acide chlorhydrique, sans laquelle il ne peut pas être formé dans la cavité de l'estomac désirée environnement acide. sa concentration ne dépasse pas 0,5%. Un rôle énorme dans la digestion, aussi, appartient à l'acide chlorhydrique. Qu'il contribue à adoucir de nombreuses substances morceau de nourriture fait enzymes gastriques actives qui détruisent les micro-organismes. l'acide hydrochlorique participe à la formation d'hormones digestives. Elle stimule également la production d' enzymes pancréatiques. Un tel concept « acidité » détermine la quantité d'acide chlorhydrique dans le suc gastrique. Il est pas toujours le même. Acidité dépend de la rapidité avec laquelle le jus est libéré et si elle neutralise le mucus, ce qui est alcaline, ses changements de niveau dans les maladies des organes du système digestif.

La viscosité est le suc gastrique lui confère générée par les cellules de mucus supplémentaires. Il fait l' acide chlorhydrique, neutre, ce qui réduit l' acidité gastrique de jus. Aussi ce mucus contribue la digestion complète des nutriments, protège contre l'irritation et des dommages à la muqueuse.

En plus des composants ci-dessus, le suc gastrique contient de nombreux composés inorganiques et organiques, y compris le facteur Castle – une substance spéciale, qui est essentielle pour l'absorption dans l'intestin grêle, de la vitamine B 12 nécessaire pour la maturation complète des erythrocytes dans la moelle osseuse.

Le suc gastrique est sécrété à la sécrétion différentes fois, il a une digestion de force non uniforme. Il a établi I. P. Pavlov. Il a dit que la sécrétion ne se prolonge pas en permanence quand il n'y a pas de processus de digestion dans la cavité de l'estomac du jus ne sont pas mis en évidence. Il est produit uniquement en rapport avec l'apport alimentaire. La sécrétion du suc gastrique peut provoquer non seulement la nourriture qui pénètre dans l'estomac ou dans la langue. Même l'odeur de celui-ci, en parler sont la raison de sa formation.

Le suc gastrique peut avoir une composition différente et le nombre de maladies du foie, du sang, de l'estomac, la vésicule biliaire, intestins, etc. Ses recherches -. La méthode diagnostique le plus important utilisé dans la médecine moderne. Il est maintenu au moyen d' une sonde gastrique, qui est injectée directement dans l'estomac à jeun parfois, parfois après avoir reçu le petit déjeuner préparatoire comprenant des stimuli spécifiques. Ensuite, analyser le contenu extrait. Les sondes actuelles ont des capteurs qui sont sensibles à la température, la pression et l'acidité dans l'organe.

La qualité et la quantité de celui-ci peut également être modifié sous l'influence des émotions sur le système nerveux. Par conséquent, il est parfois nécessaire d'effectuer des tests répétés de suc gastrique pour clarifier le diagnostic.

On sait que dans la pratique médicale, il est utilisé comme médicament pour les maladies de l'estomac, qui sont accompagnés d'une libération insuffisante de jus ou une petite quantité d'acide chlorhydrique dans celui-ci. Utilisez uniquement sur ordonnance. Le suc gastrique, désigné à cet effet, peut être à la fois naturelle et artificielle.