Courgette sauce à la crème à l'ail: plusieurs recettes

Courgette sauce à la crème à l'ail – grand casse-croûte qui peut être servi froid, chaud et chaud. Cet article contient plusieurs recettes pour ce plat. Nous vous souhaitons beaucoup de succès dans le domaine culinaire!

Propriétés utiles de courgettes

Qui a dit plat riche que vous pouvez faire cuire la viande seulement? Ce n'est pas. Pour ceux qui aiment manger, mais attention à la figure, nous pouvons vous recommander les courgettes. Parce qu'il fait des crêpes, des fruits, des collations et même la confiture.

Qu'est-ce donc, a les propriétés bénéfiques de ce légume? Zucchini contient des vitamines B, des lectines, des glucides, des protéines et carotène, l'acide ascorbique ainsi que des sels inorganiques de fer, le calcium, le magnésium et le potassium. Plats cuisinés sur elle est bien absorbée par le corps. Avec la courgette DaUTILISATION vient purgation et les articulations, améliorer l'état de la peau. Ce légume peut être inclus dans le régime alimentaire des personnes qui adhèrent aux régimes. Après tout, sa teneur en calories est de 20 kcal / 100 g

courgettes cuites à la vapeur dans une sauce à la crème: une recette pour Multivarki

Liste des produits:

• la farine;
• tomates – 5-6 pcs;.
• crème emballage;
• Lavrushka – feuille 2-3;
• deux courgette (taille moyenne);
• épices;
• un peu d'olive ou de l'huile de tournesol;
• 2-3 gousses d'ail.

préparation:

1. courgettes lavées avec de l'eau du robinet, pelées. La chair est coupée en tranches, échaudage la farine dans la casserole et envoyer. Faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée.

2. Tout en préparant les courgettes, laissez-nous la transformation des tomates. Ils doivent être lavés et coupés en tranches.

3. L'ail est nettoyé de la balle, broyer un couteau.

4. Dans un bol Multivarki Répartir la moitié des courgettes frites. Assaisonner avec le sel. Il a également les tomates envoyer et l'ail. Remplir de crème sure. Et pour couronner le tout une couche de courgettes. Fermez le couvercle. On trouve dans le mode de menu et exécuter « Trempe ». La minuterie doit être exécuté pendant 60 minutes. Immédiatement après le signal audio est décomposé repas sur des assiettes et servir. Comme les bijoux sont verts Chopped parfaits. courgettes Compote de crème sure peut être servi comme plat séparé ou plat d' accompagnement pour compléter.

Courgettes à la crème sure dans le four

jeu alimentaire:

• oignon moyen;
• 100 g de la crème;
• aneth;
• petites courgettes – 2 pièces;.
• Une gousse d'ail;
• épices;
• 2 c. cuillère végétale (non raffinée) d'huile.

Partie pratique:

Étape №1. Laver et nettoyer les courgettes. La chair coupée en cercles. les plier dans un bol profond, ajouter l'huile et des épices. Assaisonner avec le sel. Ces ingrédients doivent être mélangés.

Étape №2. Effacer les oignons et l'ail. les déchiqueter. Aneth peut simplement couper avec un couteau.

Étape №3. Dans un plat allant au four étaler les courgettes. les saupoudrer avec un mélange constitué par l'ail, l'oignon et l'aneth. Encore une fois, étalez les morceaux de courgettes. Encore une fois Saupoudrer le mélange.

Étape №4. reproduire eau acide dans une plaque séparée. Le mélange résultant for courgette.

Étape №5. Fermer la forme de feuille. Son avec le contenu envoyer dans le four préchauffé. Cuire 20 minutes à 200 degrés. On obtient alors la forme. Retirer de la feuille elle. Mais ce n'est pas tout. Courgette sauce à la crème à l' ail doit rester 20 minutes dans le four. Maintenant, ils peuvent servir le plat sur la table et commencer la dégustation. Profitez de votre repas!

courgettes grillées à la crème sure

ingrédients:

• 3 gousses d'ail;
• épices;
• 150 g de crème de toute teneur en matières grasses;
• deux courgettes moyennes.

préparation:

1. Au-dessus, nous avons parlé de courgettes au four avec crème sure et l'ail dans multivarka et four. Et maintenant, nous allons voir une autre façon. Pour cela nous avons besoin d'une casserole. Le plat est préparé à partir de jeunes courgettes. Ils ne doivent pas être nettoyés. il suffit de rincer les légumes sous l'eau courante et couper en lanières.

2. Mettez les courgettes râpées à la poêle et faire frire à l'aide du beurre. Ajouter les épices et passé à travers une presse d'ail. Assaisonner avec le sel.

3. courgettes Fry, en remuant constamment avec eux. Une fois qu'ils sont dorés, il est possible de remplir le plat de crème sure. feu Bates au minimum. Couvrir la casserole avec un couvercle. Pinpoint 5-10 minutes. Notre plat parfumé est prêt.

en conclusion

Maintenant que vous savez comment faire cuire les courgettes en sauce à la crème à l' ail à bien des égards. Cette tâche est facile à manipuler et expérimenté cuisiniers et hôtesse en herbe.