Torréfaction de poulet dans le four. Recettes pour la volaille et de la viande

poulet à rôtir dans le four ne prend généralement pas plus d'une heure. Mais ce n'est que le goût final peut être différent. Tout dépendra de l'habileté, le talent et l'hôtesse de recette culinaire. Les versions papier de la volaille cuite (poulet et canard) seront proposés, ainsi que le porc au four.

« Poulet farci aux pruneaux » obtenu tout simplement unique. Faire il devrait être similaire au traditionnel poulet aux pommes. Vous devrez préparer à l'avance la carcasse et laisser mariner avec la sauce soja et le poivre. Le lendemain, verser l'eau bouillante sur les pruneaux, essorer et couper en grosses tranches. Mélanger avec la crème et remplir étroitement mélange résultant de poulet. Sew Abdomen, mettez l'oiseau vers le haut. Ensuite, il est nécessaire de bien recouvrir avec du miel. Torréfaction de poulet dans le four devrait durer au moins une heure. Profitez d'un plat unique: juteux et savoureux.

« Poulet avec surprise, » un très bon moyen pour la table de vacances. Car il devra faire mariner la carcasse à l'aide de poivre et de sel pendant quelques heures. A cette époque, il devra faire une surprise. Pour cela, les champignons hacher assiettes, dés finement l'oignon et le poivron. Dans une poêle devra faire frire des légumes, dix minutes, ajouter les champignons. Tout mettre pendant un certain temps puis ajouter une crème très lourd. Feu vif pour faire évaporer le liquide et un peu frais. Après ce mélange a été mélangé avec du fromage râpé grossièrement recommandé. Vous avez besoin d'un peu tirer la peau du poulet, pour éviter de le déchirer. Les trous résultant mis le mélange, en essayant de le distribuer tout sous la peau. Poulet rôtissoire doit être d'au moins une heure. Mais dans la première demi-heure, couvrir de papier d'aluminium, puis retirez-le, et l'ensemble du besoin de la carcasse pour enrober avec un mélange de moutarde et la mayonnaise. Ensuite, vous devez cuire jusqu'à cuisson complète.

Torréfaction poulet dans le four et peut être très simple. Pour ce faire serait tout simplement faire mariner la carcasse. La marinade peut être tout. Nous pouvons offrir les options suivantes.

Marinade pour le poulet doré. Vous aurez besoin de mélanger la sauce de soja, le miel, le poivre et un peu de sel. Avant d'envoyer la carcasse dans le four, devra lubrifier la surface du miel supplémentaire.

Marinade pour le poulet fast-food. Vous aurez besoin de mélanger le jus de plusieurs citrons, le poivre et le sel. Cet oiseau est cuit très rapidement, mais obtenir un très savoureux.

Marinade pour le poulet juteux devra préparer le yaourt, l'ail écrasé, le poivre, le sel. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de mayonnaise.

Marinade pour le poulet à la sauce tomate. Pour cuire, vous aurez besoin de mélanger l'ail écrasé, le ketchup et poivre grossièrement moulu.

Marinade pour le poulet aiguë doit être préparé à partir d'un mélange de ketchup aiguë, le miel, la moutarde et le vinaigre balsamique. Maintenant, vous devez remuer ce mélange avec le poivron rouge et l'oignon finement haché.

Marinade pour le poulet « ivre » préparé en utilisant le vin blanc, l'ail, l'huile d'olive, les herbes, l'origan, le sel et le poivre.

Marinade « vert » peut être préparé à partir de la mayonnaise, l'aneth haché, le persil, le poivre et le sel.

Marinade « épicé » sera préparé en tenant compte du goût. Excellent équilibre va ajouter au mélange habituel-sel poivre d'herbes et d'épices. Par exemple, l'ail écrasé, le curry, herbe d'origan et ainsi de suite.

Recette proposée comme le canard à rôtir d'exercice dans le four peut être un grand nombre. Le principal est qu'ils peuvent être utilisés dans la préparation de presque toutes les viandes et la volaille. Il suffit de faire cuire le porc au four ou un canard , il faudra plus de temps. De plus, il est nécessaire de tenir compte du fait que la plupart du canard prépare son ensemble, mais le porc est mieux coupé en portions et pour repousser.

Bon appétit!