plats sans viande courgettes: différentes options de cuisson

plats sans viande de courgettes sont particulièrement populaires auprès des dames, quand ils ont besoin de se débarrasser de quelques kilos supplémentaires. Il convient de noter que ces dîners de légumes à faible teneur en matières grasses vraiment aider à perdre du poids. , Ils contiennent après tout un minimum de calories, ainsi que nettoyer parfaitement le corps des toxines.

la cuisson des plats de courgettes aux tomates et herbes

Ingrédients nécessaires:

• tomates mûres rouges – 2 pièces;.
• ail frais – 2 petites gousses;
• jeunes courgettes avec une peau douce – 2 pièces;.
• persil frais – faisceau;
• aneth – faisceau;
• basilic séché – quelques pincées;
• l'huile d'olive – 2-3 petites cuillères.

Procédé de préparation

plats sans viande courgettes devient beaucoup plus sain et plus savoureux, si vous ne les exposez pas à un traitement thermique. Pour ce faire, prendre les jeunes courgettes, les laver soigneusement, enlever les tiges et le gésier, puis coupé en fines lanières et longues à l'aide d'une râpe pour les carottes. Ensuite, vous devez commencer à préparer la sauce.

Mûres tomates rouges doivent être rincées avec des herbes fraîches et l'ail épluchées, puis mis dans un mélangeur avec des buses à couteau tranchant. Fouettant tous les ingrédients à une pâte, ils doivent verser le basilic séché et bien mélanger une grande cuillère. Après cela, préparer la sauce est nécessaire de se connecter avec « spaghetti » de courgettes et de la saveur avec un peu d'huile d'olive.

2. plats de courgettes, Lenten les carottes et du riz rond

Ingrédients nécessaires:

• riz à grains ronds – 2/3 tasse;
• tomates rouges mûres – 1 pc;.
• jeunes courgettes avec une peau douce – 2 pièces;.
• persil frais – faisceau;
• aneth – faisceau;
• piment de la Jamaïque , sol – quelques pincées;
• carottes moyennes – 1 pc;.
• sel – 1/3 cuillère;
• l'huile d'olive – 2-3 grandes cuillères;
• poireaux – poutre support.

Procédé de préparation

repas sans viande de courges peuvent être consommés non seulement sous forme brute, mais aussi dans le placard de duhovochnom cuit au four. Cela nécessite un bon lavage, les jeunes courgettes, retirer la tige et nombrils, puis coupé en deux sur la longueur et retirer la partie centrale, de sorte que finalement vous aurez un « bateau ».

Pour le remplissage de ce plat, vous devez nettoyer les carottes, légèrement frire dans l'huile d'olive avec les poireaux, l'aneth et le persil. Ensuite, vous devez faire bouillir le riz à grains ronds dans l'eau salée, de le priver d'un liquide, mis à passerovannym les légumes et les herbes, la saveur avec du poivre, du sel, ajouter les tomates fraîches hachées et bien mélanger le tout. Par la suite, la farce préparée est nécessaire pour distribuer sur le squash « bateau », puis se déplacer dans la forme pour la cuisson et la cuisson du cabinet environ 20-28 minutes.

Comment apporter à la table

plats sans viande recettes de courgettes que nous avons examinées ci – dessus, devraient apporter à la table sans pain de blé, la mayonnaise, la crème sure, sauce et d' autres ingrédients qui peuvent contribuer à un ensemble de kilos supplémentaires. A noter également est que ces repas doivent être consommés dans la première moitié de la journée en petites quantités.