Colorant sur les canneberges de vodka. Recette vodka canneberge teinture

Cranberries sont très riches en vitamines et tant aimé par le peuple. Il est utilisé sous sa forme brute, faire compotes, confitures. Cranberries utilisés dans la médecine populaire. Mais peut-être personne ne l'apprécie aussi fortement que les amateurs de spiritueux de belle couleur unique et au moins un goût agréable et l'odeur.

airelles

Berry est grande dans la mesure où ne perd pas ses propriétés curatives, même dans les boissons fortes. Il normalise la pression, agit comme un agent fortifiant. Cranberries pousse dans les forêts mixtes, qui se trouvent dans les marais. Il est cultivé en Russie, en Biélorussie et dans certains pays à l'étranger. Ces baies utilisées comme un remède à de nombreuses maladies: la tuberculose, le rhumatisme, le béribéri, une pression élevée. Et la liste continue. Les canneberges communément appelé l'immortalité de baies. Ils sont entourés de légendes. Une substance qui donne les canneberges rouges appelé idein. Dans la traduction littérale du nom latin du fruit est traduit par « raisins du mont Ida », qui, selon la légende, se trouvait sur l'île de Crète.

Swallow, qui a vécu sur la montagne, aimait les gens et je voulais, après l'acquisition l'eau vive, pour les récompenser de leur immortalité de bonté. Mais selon les lois du genre est d'être un mauvais caractère. Dans ce mode de réalisation du mal est devenu une guêpe. Il piquait un oiseau noble. Swallow ne pouvait pas garder la vie donnant de l'eau et quelques gouttes est tombé non seulement dans les canneberges, mais aussi dans le cèdre et le pin. Les gens ont pas reçu le don de la magie. Et les plantes et les arbres qui parsèment avalent à feuilles persistantes en acier. Airelles reçu force vivifiante pour ses baies. Il est. étancher la soif immédiatement, réduire la pression, nettoyer les poumons, donner la respiration claire et libre.

teinture

Et quels sont les ingrédients que vous devez prendre et comment faire une teinture de vodka canneberge, il sera intéressant de beaucoup. Besoin d'un litre de vodka, les canneberges et 0,5 kg de trois cuillères à soupe de sucre.

La méthode de préparation est simple et rapide, ne peut pas dire sur le temps nécessaire à la force de la boisson. Vous devez d'abord passer par les baies mûres, allongez dans une passoire pour enlever l'excès d'eau. Donner les canneberges sèches et rempli dans des bocaux en verre classiques pour la conservation. Ecrasez les baies et verser la vodka. Si vous ajoutez le sucre au début, vous obtenez un verre, comme une liqueur. Si elle est de s'endormir dans le produit fini, la teinture tournera douce et inductible. Fermez le couvercle du bocal, retirez la non éclairée dans un endroit frais. perfusion trempant dans un mois. Parfois, une banque devra secouer une ou deux fois.

La prochaine étape

Puis la teinture sur la vodka canneberges est filtré et exposé à nouveau à un endroit froid pour devenir plus léger. Si le sucre est ajouté à la dernière étape, il est nécessaire de bien mélanger, puis laisser boire le tenir debout jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Vous pouvez changer le récipient, versez dans une belle bouteille et essayer. Il se trouve plutôt faible sur la teinture vodka canneberges, il contient 25 pour cent d'alcool. Mais l'illusion qui n'ivre, de lui – il ne faut pas. Il se trouve savoureux, mais il est préférable de boire avec modération. Sa teinture effet ivresse de la vodka canneberge montrera plus tard. Pour déguster un verre se agréable, et l'odeur – parfumée.

Chaque foyer ne connaît que sa recette de teinture de vodka canneberge. Chacun d'entre eux sera le point culminant, l'originalité, bien qu'à première vue semblent être les mêmes. Pour choisir la meilleure recette et commencer à l'utiliser seulement besoin de connaître quelques exemples de la préparation de la boisson.

Colorant sur les canneberges vodka

Pour la préparation, vous devez prendre des petits fruits congelés. Ils infuseront rapidement.

Prenez un demi-kilo de fruits de canneberge, une bouteille d'un litre de vodka. Vous pouvez remplacer 2-4 cuillères à soupe de sucre prendre 2 cuillères à soupe de fructose. Procédé de préparation est identique à la précédente. Au bout de quatre semaines de la fuite des boissons d'infusion et placer au réfrigérateur pendant une semaine. Vous pouvez retirer l'échantillon, et si la liqueur est acide, puis ajoutez un peu de sucre. Il est préférable de boire une boisson fraîche et de petites portions. Il doucement ivre qu'aucun collation n'est pas nécessaire, il peut être utilisé à l'apéritif.

Un troisième mode de réalisation de la préparation de boissons

Et comment faire la liqueur de canneberge avec de la vodka, ne pas écraser les baies? Les canneberges ont besoin insistent sur le fait, en utilisant un environnement propre, plus de 40 pour cent d'alcool. Il pénètre dans les baies et prend du jus, teinture devient transparent. Cranberries auront besoin de beaucoup plus: 1 kilo et 200 grammes. En outre, il a besoin de 1 litre d'alcool comestible.

Les baies sont lavées, séchées, plié dans le récipient préparé, verser le liquide d'alcool et mis sur un mois dans un endroit sombre. Passer infusion à travers une étamine, avec l'excès de produit d'acide for fructose par litre de fluide de deux cuillères à soupe de poudre. Bien impliqué dans la préparation d'une telle teinture d'alcool pur, on ne pense pas. La boisson devient teinte rubis vif.

Préparation rapide boisson de airelles

Regardons la façon la plus rapide. Un peu plus d'une semaine – et la teinture de vodka canneberge est prêt à l'emploi. Prenez tous les ingrédients d'un verre: l'alcool, le sucre et les baies. 7 jours insistent sur le fait, la souche, versez une bouteille de vodka, et laisser refroidir pendant deux jours sans toucher ou secouer.

Contre-indications lors de la consommation de la boisson et de baies

Avec toute la variété des propriétés positives et qualités à manger des canneberges baies et eau de vie, ne peut pas tout. Comme avec la plupart des médicaments, cette belle forêt il y a des contre-indications. Ils ne sont pas tellement, mais vous devez savoir à leur sujet. Ce dysfonctionnement du tube digestif, la pression artérielle, les maladies rénales. Pour vous assurer que les baies peuvent être consommés, et l'eau de vie – boire, vous devez savoir ce que les canneberges maladies peuvent avoir un impact négatif. Après tout, seulement un effet positif peut être fait boire du fruit.

Enfin, une petite

Maintenant que vous savez comment préparer la teinture sur les canneberges de vodka. Comme vous pouvez le voir, les options sont peu nombreuses. Choisissez celui que vous aimez.