99 Shares 2213 views

Poulet dans la recette four – simple, rapide et très savoureux

On peut imaginer une situation dans laquelle vous appelez de bons amis qui ne satisfont pas, et a promis de se pencher sur les clients, et vous avez dans le réfrigérateur, sauf pour le poulet qui ne sont pas présents, et ce n'est pas tondu l'appartement. A cette époque , le poulet au réfrigérateur – c'est votre baguette de baguette, d'une part, pour préparer un poulet savoureux dans le four ne nécessite pas trop de problèmes, et d' autre part, le poulet, il se révèle juteuse, tendre et parfaitement adapté à la table où de rencontrer de vieux amis. Mais le principal avantage est que le processus de préparation de ce plat ne pas suivre spéciale, le poulet cuit dans le four vous, et vous aurez le temps pour cette période et la procédure pour nettoyer l'appartement et la table est dressée.

Il y a beaucoup de recettes, comment faire cuire un poulet dans le four. Savoureux et cuit le poulet dans le four recette est assez simple. Pour ce faire, le poulet doit être bien lavé, sel au goût intérieur et à l'extérieur, et mis dans une rôtissoire en verre, ce qui devrait être légèrement pré-bourre avec de la mayonnaise ou de crème sure. Si aucun rôtissoire peut être utilisé Roaster, utyatnitsu et même le verre de 2 litres pot. De nombreux fans de viande uniformément salées font. Dans 15 ml d'eau, dilué avec du sel de la saumure et reçu par l'intermédiaire d'injections à la seringue en place carcasse de poulet de viande. A partir de cette acquisition sein de la saumure richesse aromatique.

A l'intérieur du poulet placé gousses d'ail épluchées même, poulet entier saupoudré de coriandre moulue et de houblon suneli, marjolaine. Maintenant cuve avec une feuille supérieure raccord femelle et mis dans un four chaud pendant 1 heure à t = 200 ° C

Au bout d'une heure, retirer la rôtissoire du four, retirez la feuille soigneusement, haut le poulet légèrement recouvert de mayonnaise ou de crème sure. Daub mieux avec une brosse de cuisson. Brazier à nouveau placé dans le four. Après 10 ~ 15 minutes si la mayonnaise brunit légèrement, obmazh encore et encore dans le four. Ainsi, la lubrification périodiquement, faire cuire le poulet jusqu'à cuisson complète, soit à un tel état, lorsque la sève cesse d'écoulement après l'injection avec une fourchette ou un couteau le plus épais lieu de ponction.

Si le haut du poulet sur le gril, mais elle encore cru, rôtissoire peut être Recouvrir de papier d'aluminium pendant 20 – 30 minutes.

Comme un plat d'accompagnement au poulet peut être alimenté riz, pommes de terre en purée ou poivre.

A propos de sauces et condiments, vous pouvez parler pendant longtemps et beaucoup de, comme le poulet prêt dans le four vous permet de changer les ingrédients de la recette à votre goût.

Tout dépend de l'imagination culinaire et de ce que vous pouvez trouver au moment dans le réfrigérateur. Vous pouvez utiliser ajika, mayonnaise, mélanger la mayonnaise à la moutarde ou de crème sure à la moutarde, en général, beaucoup d'options que vous pouvez essayer, mais vous pouvez confirmer avec certitude que chaque fois que le poulet aura pas de goût.

Poulet sur notre table aujourd'hui une occurrence fréquente, et le poulet dans la recette four est simple et abordable. Voici un exemple d'entre eux: prendre le poulet entier de la carcasse et de citron 2 citron .Odin percez dans des endroits différents et le mettre à l'intérieur du poulet. mélange frotter le poulet avant de l'intérieur sel et le poivre. Maintenant, le poulet suturée, frotter la partie supérieure de son sel et le poivre, tandis que la deuxième coupe des tranches de citron et les répartir sur la surface de la carcasse. Maintenant, versez l'huile végétale d'oignons verts finement haché et une petite quantité d'herbes séchées, tout est bien mélangé et le mélange Verser le poulet avant de l'envoyer dans le four. Pendant la cuisson, le poulet doivent être arrosés régulièrement des résidus d'huile avec des herbes.

En conséquence, le poulet, cuit de cette façon, il sera très tendre, juteuse et douce avec une acidité agréable.

Sans doute l'avantage est que le poulet dans la recette du four vous permet de changer même au cours de sa préparation, il est donc facile de percevoir différents assaisonnements et des ajouts.