bouillie de riz au potiron – un plat qui est utile pour les enfants et les adultes

Citrouille – un produit très utile, mais pas tout le monde aime manger frais. Mais de la bouillie de lait avec l'ajout de citrouille, tout le monde refuse à peine. Particulièrement recommandé d'inclure un tel gâchis dans le menu des enfants, ainsi qu'une citrouille est riche en carotène, qui est un élément important pour la croissance de l'enfant. Et les adultes seront utiles pour manger une bouillie.

Essayons de cuisiner ce plat est bouillie de riz avec de la citrouille. Donc, pour obtenir quatre portions de céréales, nous avons besoin d'une tasse trois quarts du riz, il est important de prendre une figure kruglozernisty ordinaire. orge étuvé ne convient pas pour la préparation de la bouillie de lait. De plus, nous aurons besoin d'environ 200-300 grammes de pulpe de citrouille (pas de graines et l'écorce), une demi-tasse de lait, la même quantité d'eau pour la cuisson du riz, et cinquante millilitres d'eau pour la citrouille pripuskaniya, le sel et le sucre.

Préparation de la bouillie de riz avec de la citrouille de la même manière qu'une bouillie de lait normal. Tout d'abord, nous pouvons couper la citrouille nettoyé en petits morceaux. les mettre dans une casserole, versez un peu d'eau et nous cuire à feu doux jusqu'à tendreté. Dans la cuisson des feuilles de citrouille, habituellement 15-25 minutes, selon la variété. Égoutter la citrouille fini avec l'eau et le broyer en purée. Ceci est le plus facile à faire en utilisant un mélangeur à immersion, mais vous pouvez simplement écraser la citrouille avec une fourchette.

En plus de la citrouille devrait être mis à cuire le riz. Puis le moment de la préparation de la purée de citrouille, il sera prêt. Ajouter le riz à la chaleur à faire bouillir le lait, la citrouille en purée tout prêt, ajoutez une cuillère à café de sel (pour composer sans une colline) et environ quatre cuillères de sucre. Cependant, la bouillie sucrée et salée est le mieux pour votre goût. Après notre bouillie de riz ébullition citrouille, il est nécessaire de soustraire le minimum de chaleur et laisser mijoter la bouillie pour obtenir la consistance désirée. Si vous aimez mush semi-liquide, puis quinze minutes suffisent, si vous préférez plus épais, il faudra attendre environ une demi-heure. bouillie prête à l'emploi doivent remplir avec du beurre.

Si vous préférez une recette plus sophistiquées, vous devriez être prêt à recommander un plat comme la bouillie de riz avec de la citrouille et les légumes, cuits au four.

Pour la préparation de ce gâchis, nous avons besoin de deux cents grammes de riz, une livre de citrouille (pâte purifiée), un couple de pommes (vous pouvez utiliser d'autres fruits), cent grammes de raisins secs (vous pouvez remplacer les abricots secs), trois tasses de lait entier ou de crème, d'un tiers d'une cuillère à café de sel, 4 cuillères à café de sucre et cent grammes de lait condensé sucré et une cinquantaine de grammes de beurre. Préparer une bouillie mieux dans des pots d'argile conteneurs ou portionné.

Les fruits et les fruits secs doivent être lavés et nettoyés à partir des graines et écorces. Coupez-les en cubes et mélanger. La même chose devrait être coupé en petits morceaux et la citrouille.

Laver le riz et sécher l'excès d'humidité. Au fond d'une forme d'argile doit être mis découpures de beurre, puis versez les tranches de citrouille. lait condensé crachin sur le dessus. Le lait condensé ne peut pas être utilisé, la citrouille doit être saupoudré de sucre (deux cuillères à soupe).

Puis, au-dessus de la citrouille distribuer demi-portion de riz lavé, puis préparé un mélange de fruits et fruits secs, et sur le dessus – le reste du riz. Remplir la bouillie avenir avec du lait ou de la crème, ajouter le sucre et le sel. Couvrir le bol avec un couvercle et l'envoyer dans le four. Préparation de la bouillie de riz et de fruits gourde à 180 degrés par heure et quart. Après le temps, le chauffage doit être mis hors tension, et la capacité de la bouillie laissée dans un four chaud pendant quarante minutes. Un tel gâchis – c'est un grand plaisir pour les enfants et les adultes.

Et si vous aimez mélanger la préparation de céréales différentes céréales, alors vous aimerez sûrement la bouillie de riz, le millet à la citrouille. Préparation de la même façon que la bouillie d'un type de céréales, juste avant la pose Pshenko doivent se laver bien et assurez-vous de rincer à l'eau bouillante. Ensuite, la bouillie fini pas le goût amer. Le rapport de riz et Pshenko peut être modifiée de façon arbitraire, ne pas utiliser nécessairement ces grains en quantités égales. Pour améliorer le goût des céréales, il est possible d'ajouter des fruits frais ou secs, comme les pommes.