poulets de race pure: photo, élevage

Le premier oiseau qui pourrait dompter les gens étaient des poulets. Cela est arrivé il y a plus de huit mille ans. La raison était le mariage lutte coqs arrogants. La productivité des oiseaux sauvages était très petite, le but principal de la domestication étaient cockfights. poulets de race pure avec une bonne productivité sont apparus beaucoup plus tard.

Le concept de cross-country et du rock

Un trait distinctif des oiseaux – grande variabilité – a donné une impulsion à la suppression des poulets avec une direction productive étroite. Actuellement, il y a plus de 700 variétés. En plus de rock, il y a un grand nombre de croix. Ces personnes ne correspondent pas à cette définition – pur-sang. Race poulets – grands groupes d'oiseaux, hérité des qualités économiques et utiles. poulets Leghorn des oeufs éclos Leghorn, et aucun autre.

Pour mener à bien des croix hybrides obtenus en croisant différentes espèces d'oiseaux. Les croix peuvent être complexes, avec la participation de 3-4 espèces. Les individus sont affichés pour des tâches spécifiques. Ils sont privés de l'instinct couvaison, ne ressemblait pas à leurs parents. Obtenir leur progéniture n'est pas rentable, parce que « les enfants » ne seront pas posséder les qualités de leurs parents.

Volaille hybride supérieure en termes de productivité et de la viabilité des parents de race pure. Hybridation permet un peu de temps pour augmenter considérablement les volumes de production. Cependant, gardez à l'esprit que, sans la volaille de pedigree original de haute qualité ne peut être atteint effet hétérosis dans les lignes résultantes.

Poulets pedigree volaille entièrement héritera les qualités de la roche d'origine. Apparence, le niveau de la productivité, la couleur du plumage, le caractère, l'adaptabilité aux conditions sont héritées. Il est pur élevage.

élevage

Lors du choix d'une race régie par le but pour lequel l'oiseau est acheté. Pour des résultats rapides de la saison (été), il est préférable d'avoir un poulet de motocross. Pour printemps-automne-été, ils auront le temps de grandir, d'accorder des œufs et « mature » pour l'abattage de la viande. A toute l'année préférence de volaille est donnée aux poules d'élevage. l'efficacité économique élevée et la capacité de mettre à jour éleveur fournira un petit produits alimentaires frais de la ferme sur une base continue.

Élevage de volailles de pedigree comprend plusieurs points importants:

• Formation du stock mère. Après avoir défini la race, qui devrait travailler, vous devriez penser à l'achat d'un oiseau. Mieux vaut prendre les adultes provenant d'éleveurs fiables, les poules seront bientôt exécutés. Dix ou douze poulets seulement un coq.
• Organisation de l'approvisionnement alimentaire. Une bonne nutrition – l'un des principaux facteurs qui produisent des produits. Il est nécessaire de prévoir le grain dans l'alimentation, les suppléments nutritionnels, la masse verte possible – pâturage.
• Sélection des œufs à couver. Pour les descendants viables oeufs impropres endommagés, coquille fragile ou inégale. Deux jaunes, les œufs difformes, aussi, la raison du rejet. Chaque poules pondeuses au moins une fois par an pour fournir éclosent l'embrayage. Les œufs proviennent de poules les plus productives.
• La lutte contre l'élevage. Le pic de production chez les poulets est dans la deuxième année de vie. Pour maintenir la production au niveau approprié, doit être rafraîchi périodiquement des troupeaux. Les jeunes animaux sont sélectionnés traits de race correspondants santé mobiles.
• Création des conditions de vie confortables. Les poulets sont nécessaires pour accomplir sa tâche de production du produit, plutôt que de se battre pour survivre. Assurer coop d'élevage de poulet chaud, nids propres, spacieux enclos, alimentation équilibrée – la tâche principale de colombophiles.

content

Pur – sang des poules pondeuses ne nécessitent pas de conditions spécifiques pour le contenu. Tout est comme d'habitude pour la volaille:

• coop (le cas échéant – avec chauffage), équipé de perchoirs et des nids propres;
• Surveillé pour la marche, de préférence avec de l'herbe;
• libre accès permanent à l'eau potable;
• deux repas équilibrés.

chiens, aussi, ne nécessitent pas de conditions particulières de sa détention. Seules quelques espèces (par exemple, Phoenix – en raison de la très longue queue) ont besoin de soins plus approfondie.

classification

Le fonctionnement continu des éleveurs de volailles et la capacité de changer a conduit à des résultats étonnants. Aujourd'hui, nous pouvons voir une étonnante variété d'espèces de petite, ne pesant que 300 grammes (Malaisie Seram) à gros poissons de 7 kg (The Giant Jersey). plumes de couleur, la structure, la longueur, la forme et la taille de la structure d'arête du corps, la sortie de la viande, de la ponte, la longueur des jambes, et ainsi de suite – toutes ces caractéristiques distinguent la race à part.

poulets Pedigree (photo dans le texte) sont classés sur plusieurs paramètres. La direction principale est la productivité:

• œuf;
• myasoyaichnaya;
• la viande;
• conquête;
• décoratif;
• véhément (relativement nouvelle catégorie d'espèces).

œuf

Ce groupe est apparu un peu plus tard que les autres, parce que le contenu de la volaille de nature exclusive était inappropriée en termes d'agriculture primitive. Les caractéristiques de races d'oeufs sont:

• un petit poids corporel – environ 2,5 kg;
• physique qui rappelle des poulets sauvages;
• précocité;
• faible instinct d'incubation;
• plumage dense;
• coquillages blancs;
• squelette de lumière;
• production d'œufs – 200-300 œufs par année;
• poussin poids à la naissance – 30-35 grammes;
• peigne bien développé, généralement en forme de feuille, debout, il a 7 dents.

Engraissent difficile, ils ne prennent pas de poids, très mobile, le muscle rendement massique à l'abattage petit. Trot jeunes poulets commencent à l'âge de 125 jours. volaille pedigree oeufs pesant entre la ponte de 50 grammes à 12 mois ont jusqu'à 65 grammes. La production d'œufs est dans la gamme de 200-250 unités, les meilleures fermes d'élevage atteignent des indicateurs 220-250 oeufs et enregistrer – 365 pièces par an. La production industrielle d'œufs implique la volaille dans les 17-18 mois. poulets pur-sang particulièrement précieux, coqs conservent jusqu'à 3 ans.

La production d'œufs – le principal indicateur de la productivité des races d'œufs. Cela dépend de nombreux facteurs: l'environnement, les conditions d'alimentation, des qualités héréditaires. coefficient d'héritabilité est de 20 à 25%.

Les espèces les plus connues: Leghorn, poulet andalou, Lohmann Brown Haysek blanc Haysek Brown, Minorque, poulet Leghorn, Hambourg, russe blanc.

viande

poulets de race à viande caractérisés par une faible mobilité, le poids corporel élevé, le comportement phlegmatic. Signes caractéristiques:

• de poids corporel à 7 kg;
• la structure du corps disproportionnelle avec une large poitrine, compact, livré horizontalement;
• plumes en vrac;
• précipitez commencer à 180-210 jours;
• la production d'oeufs à 150 unités;
• le poids des oeufs – 70 g;
• instinct de couvaison bien développé.

Les jeunes animaux bien engraissent, la consommation d'aliments par 1 kg de gain, sur 1,59-1,75 kg en moyenne. Les croix espèces mères à base de viande en mesure de dix-huit mois à prendre du poids à 2,5 kg. La plupart des fermes avicoles industrielles, spécialisée dans la production de viande, oiseau hybride cultivé. Sommaire des oiseaux dans des conditions proches de naturel, améliore le goût de la viande.

races de viande communes: Cornish blanc, brème, sussek, Faverolles de poulet, blanc Plymouth Rock, Cochinchine, langash.

Myasoyaichnye

Ce groupe est le plus répandue des espèces de polyvalence – bonne production d'œufs pour un poids décent. Obtenu en croisant les races d'œufs et de la viande, avec la poursuite de l'élevage « en soi ». Les signes de la race:

• Le poids corporel et 4 kg;
• la production d'oeufs à 200 unités;
• le poids des oeufs – 55-70 grammes;
• coquille couleur du jaune pâle au brun;
• instinct d'incubation prononcé;
• sont nés en hiver et plus résistants au froid que les races d'œufs;
• le premier embrayage à 150-180 jours;
• haute palatabilité de la viande.

Par races populaires: avstralop, Moscou blanc, Orpington, New Hampshire, Kuchinskaya anniversaire, Rhode Island Red.

décoratif

oiseau décoratif est un véritable joyau d'une ferme. La petite taille des caractéristiques uniques de couleur ou de la qualité feathering – muter toute tendance des poulets. Elle a conduit à une direction séparée des oiseaux d'élevage. races miniatures ont leurs « ancêtres » parmi les espèces commerciales ordinaires, étant souvent leurs copies réduites (poulet) Péking.

individus décoratifs ne pas apporter beaucoup d'oeufs et de la viande. Leur but principal -radovat apparence hôte. Dans de nombreux pays, ceux-ci comprennent des poulets comme animaux de compagnie. Entre eux ont lieu les foires et déterminées les plus beaux représentants de la race. Cependant, en plus de la beauté, à partir de laquelle vous pouvez obtenir des œufs, un oiseau pesant jusqu'à 2 kg est tout à fait adapté pour le bureau à domicile.

Le plus célèbre: Wyandotte nain, frisé, soyeux, Paduan, poulet polonais, bantam, Seabright.

combat

chiens de défense des poulets élevés sont le groupe le plus ancien. Caractéristiques « professionnelles » utilisent les robinets (seuls les hommes participent aux combats) à réfléchir sur leur apparence:

• jambes fortes, longues;
• presque jarrets verticales élevées de corps (personnes seules atteignent 90 cm);
• large au niveau des jambes;
• squelette de lumière;
• caractère vif, querelleur;
• fort bec;
• développé une musculature;
• endurance exceptionnelle;
• puissant aiguillon.

Engraissent représentants lutte contre les races de viande est le caractère inutile, trop vif et agile ne permettra pas « travailler jusqu'à » la viande. La production d'œufs est faible – habituellement un œuf par semaine. Outre l'objectif direct – lutte contre (ce qui est plus sur les pays d'Asie), – ils sont cultivés comme les oiseaux d'ornement.

race de combat populaire: kulangi, malais, bleu indien et noir, combat Anglais, Azil, Moscou Conquest.

vociférateur

Véhément dans un groupe séparé récemment. Alors qu'elle est représentée par une espèce – Yurlovsky véhément. Ces poulets élevés ont une excellente production d'œufs, jusqu'à 160 œufs, 90 g de poids, coquille solide brun. Les mâles atteignent 4,5 kg, poulet – 4 kg, excellente palatabilité de la viande. race polyvalente (anciennement attribué à ce groupe myasoyaichnoy) est populaire auprès des éleveurs de volailles amateur. Ils apprécient non seulement sur le plan économique des qualités bénéfiques, mais aussi pour le beau chant de coq véhément.

sélection

Dans toute l'histoire de l'humanité, il a été mis près de 1 000 espèces, plus que dans tout autre secteur de l'élevage. Malheureusement, 32 d'entre eux ont perdu à jamais, une autre 286 – au bord de l'extinction. Parmi les races modernes ont un élevage de plusieurs millions de commun, (Rhode Island, New Hampshire) est unique, ne comptant que 15 000 têtes (poulets de soie chinoise).

Les éleveurs de volailles de pedigree chérissent et multiplient la diversité des espèces. Les oiseaux de la demande en tant que source de nourriture de santé, objets de collection « sujet », passe-temps, les animaux domestiques (petites roches contiennent dans les appartements).