canape élégant avec des crevettes

Les canapés sont un petits sandwichs pesant moins de 60 grammes, une épaisseur de pas plus d'un centimètre de diamètre et 4 cm. Ils sont préparés dans des biscuits ou plus sur le pain. Kanapeshki sert une collation pour le dîner, pour le thé, le café ou avant le dîner. Ils peuvent avoir la forme triangulaire, circulaire, carrée, en forme de losange, ou tout autre.

Mieux vaut utiliser un pain dense, un peu fade et non spongieuse. base comestible peut être très diverse. Ce poisson et fruits de mer, et du fromage et de la viande, et bien d'autres produits. Très délicatement, par exemple, regardez les crevettes avec petits fours.

Décoration canapes peuvent olives noires, persil frais, citron, œufs durs hachés, les oignons verts, pommes fraîches, les baies de canneberges trempées, le poivron rouge mariné et d'autres ingrédients. En général, comme une décoration conviendra de nombreux produits, vous devez vous concentrer sur leurs propres préférences gustatives. Ce genre de sandwiches avant de vous mettre à la table, vous devez mettre un certain temps dans le réfrigérateur pour produire le pain coincé assez serré.

Contrairement à des sandwichs traditionnels traditionnels canapé préparés exclusivement avec des produits particulièrement savoureux. Souvent, même avec épicerie. Certains d'entre eux sont canape au caviar rouge, qui est non seulement beau et délicieux, mais aussi très utile.

Ces sandwichs servis dans des plats à jambes hautes ou basses. Ils ont posé une seule couche, et une couleur sont CANAPES placés dans des groupes ou des lignes, mais cette fois seulement pour son emplacement par la décoration de la table. Ils ont servi une fourchette, une spatule ou d'un couteau. Par exemple, le doigt percé de brochette de crevettes ou d'une fourchette, avec laquelle ils sont pris. Si les sandwichs sont très petits, ils sont mangés par une fourchette, et si un peu plus – les mains. Habituellement servi plus de cinq types différents canapé, en fonction de la quantité de pas plus de 10 sandwichs par personne.

Certains des types de petits fours préparés simplement, et certains exigent, en plus du temps et de compétences, et même la fantaisie. Par exemple, les crevettes, avec canapés en suivant la même recette du tout facile à décorer. Pour ce faire, couper en petits cubes de jaune d'oeuf (cool) et dans les queues de crevettes. En petites tranches (environ un cm. Sq.) Répartir le jambon et chacune des tranches, dans le centre de la crevette. Très oignons finement hachés Saupoudrez légèrement chaque crevette. Il sera très intéressant et original.

Compte tenu des recettes avec des crevettes canapés recette de cuisine chinoise ne peut manquer d'attirer l' attention. Pour préparer ces sandwichs collations, vous aurez besoin de crevettes immédiatement, nécessairement de grande taille (500 grammes) et, bien sûr, les tranches de pain (minces). Il exige oeuf (1 pc.), Poivre, amidon (2 c. L.) et l'arc du faisceau. Ainsi que le jaune d'un oeuf (durs), le sel, le jambon et l'huile végétale pour friture.

Pour commencer, nettoyez les crevettes, en laissant la queue intacte. Débarrassez-vous de l'intérieur noir. Ensuite, mélanger délicatement oeuf cru avec du poivre, du sel et de l'amidon. Cette baisse également les crevettes et bien mélanger au mélange couvre complètement les crevettes.

Après cela, avec des tranches de pain, couper la croûte et les couper en deux. A chacune des moitiés mis sur les crevettes, exerçant une légère pression dans la chapelure. Doucement mettre un doigt reste du mélange d'amidon à crevettes. 2-3 de tartelettes de crevettes mettre dans une poêle à frire avec de l'huile chaude. Griller jusqu'à ce jusqu'à ce qu'ils soient prêts à crevettes et le pain ne seront pas recouvertes d'une croûte dorée. Lorsque toute l'huile de vidange des sandwichs, vos canapés aux crevettes prêts à être livrés à la table.

Valued à petits fours, non seulement le goût mais aussi leur aspect extérieur. Il est donc nécessaire d'essayer de devenir un vrai dans une variété de plats de fête.