Propriétés utiles et thérapeutiques de céleri de garde de votre santé!

Céleri est souvent utilisé dans la médecine traditionnelle pour le traitement et la prévention de nombreuses maladies, car il a des propriétés curatives.

Qu'est – ce que le céleri dans sa composition?

Céleri – un produit alimentaire de grande valeur, mais aussi un excellent remède. Les racines et les feuilles contiennent des acides aminés tyrosine bénéfique, l'asparagine, l'acide nicotinique, du carotène, des huiles essentielles, des minéraux calcium, le chlore, le fer, le magnésium, le potassium, le manganèse, le phosphore, le zinc, le soufre, le sélénium. La plante est très riche en vitamines B2 -, K, B1, E, B6, C, B3, B5, provitamine A, et l'acide ascorbique. En plus de minéraux, le produit contient des protéines, la choline, la cellulose et d'autres. Saveur de céleri spécifique donne apiol. Cette composition et provoque d'innombrables propriétés curatives de céleri. Examinons-les en détail.

Application et propriétés thérapeutiques du céleri

La plante peut ralentir le processus de vieillissement, comme un ensemble unique de minéraux qui y sont existants, des vitamines, des protéines, des acides et assure la stabilité de nombreuses cellules du corps.

En raison de la présence de céleri dans un grand nombre de vitamine C, il abaisse le taux de cholestérol dans les artères, prévient le cancer et améliore la santé.

teneur en fibres alimentaires dans une plante fournit des propriétés curatives de céleri: saturation de désintoxication de l'organisme à l'humidité, l'effet favorable sur les ongles et la peau.

Les propriétés de céleri sont également un effet calmant – il est souvent herbes utilisées dans le traitement des troubles nerveux et de la fatigue.

Disponible dans les tiges et les racines de la plante huile essentielle stimule la production de suc gastrique. Céleri est inclus dans le menu sont souvent les personnes atteintes de diabète. Il est impliqué dans la régulation du métabolisme lié au sel de l'eau et est particulièrement utile pour les personnes âgées.

Céleri abaisse la tension artérielle. L'usine a un produit chimique qui abaisse les taux sanguins d'hormones de stress. Cela vous permet d'étendre les vaisseaux sanguins, ce qui permet plus de sang à l'espace, ce qui réduit la pression artérielle.

Excellente céleri et agit comme un antiseptique, comme diurétique. Les graines des plantes sont capables d'éliminer l' acide urique. , Ils sont donc utiles pour les personnes atteintes de maladies infectieuses de la région urogénitale, cystite, ainsi que des problèmes avec le foie. Aussi les graines aident à prévenir les infections des voies urinaires femmes.

Les préparations de céleri sont utilisés pour le règlement des reins et du foie, mais aussi pour améliorer la fonction sexuelle et une augmentation du désir sexuel. En outre, ils sont utilisés comme hypnotiques, les analgésiques, les agents de cicatrisation, pour la prévention de l' athérosclérose, comme un moyen de l' obésité et de la normalisation du métabolisme sont connus et propriétés antiallergiques de céleri. jus de céleri est utilisé dans les allergies, l'urticaire, diathèse, ainsi que dans les maladies des voies gastro-intestinales et les calculs rénaux.

Feuilles de céleri effet bénéfique sur le muscle cardiaque, renforce, et dans la médecine populaire utilisé comme un remède efficace pour les rhumatismes et la goutte. Les propriétés anti-inflammatoires de céleri aide à réduire la douleur et l'enflure autour des articulations. Et dans la tige de la plante contient une substance diurétique qui aide à apporter des cristaux d'acide urique dans les articulations.

Les jus et salades de céleri sont un excellent moyen pour maintenir une santé remarquable (nettoyage du corps des toxines nocives). Les deux fines tiges de céleri contenaient 15% de la dose journalière de vitamine A et C.

Pour préparer utilisé le sel de céleri céleri, dont les propriétés sont d'améliorer la digestibilité des nutriments par l'organisme. En effet, la racine a beaucoup de sodium organique.

Céleri contient beaucoup d'eau, ce qui en fait le produit idéal pour les régimes. De là, vous ne pouvez pas obtenir mieux car il nizkokalorien (seulement 16 calories par cent grammes de la plante), et contient beaucoup de fibres (qui empêche la faim).

céleri très utile et la vision. Et il contient des nutriments précieux pour des cheveux sains et la peau.

jus de plante nettoie parfaitement le sang et traite de nombreuses maladies de la peau. Pour préparer les moyens de l'inflammation participe à aucun, les brûlures et les ulcères, il est nécessaire de passer à travers un céleri hachoir à viande et le mélanger avec du beurre fondu en proportions égales.

Et le jus de la plante mélangée avec une cuillère à soupe miel avant de prendre la nourriture, améliore la digestion et renforce le système immunitaire.

Propriétés connues de céleri et d'améliorer le tonus du corps, renforcer la performance physique et mentale.

De plus, le céleri est souvent utilisé dans la cuisine comme une plante d'épices pour la fabrication d'épices aromatiques aux soupes, salades et plats d'accompagnement, ainsi que la décoration des plats pour la table de vacances.

Des racines et les tiges sont cuits et des plats indépendants: le céleri cuit ou compote avec des légumes. D'un mélange de ses racines et des hamburgers savoureux de céleri cuit flocons d'avoine. céleri combinée avec des pommes aigres Merveilleusement, les ananas, les carottes et compotes, et dans les salades.

Avec une telle variété de propriétés utiles céleri contre – indication a un peu. Il est conseillé de ne pas utiliser les mères qui allaitent, car il peut inhiber la production de leur lait. Même dans les graines de plantes contiennent des substances qui provoquent des contractions utérines qui peuvent conduire à une fausse couche pendant la grossesse. Non recommandé l'utilisation de céleri comme la présence d'ulcères duodénaux ou de l'estomac.

Utilisez les conseils suivants pour vous-même et découvrir le goût du produit inhabituel, mais très utile.