Gâteau « Ant Hill »: la recette avec une photo

la cuisson à la maison est beaucoup plus savoureux produits manufacturés les plus élaborées – est reconnu par tous. Surtout à un endroit sont biscuits et gâteaux: avec eux si agréable pour siroter un goéland soir! Cependant, le temps et prend parfois beaucoup de gourmandises. Mais parmi les recettes de desserts maison, vous pouvez toujours choisir ceux qui sont préparés et rapidement, et faire fondre dans la bouche.

Gâteau biscuits

Par exemple, un gâteau, "Formic Hill". La recette est assez simple. Chaque famille, bien sûr, ont laissé peu d'options ici comme doux fouetté. Les regards les plus simples comme ceci: acheter une livre de biscuits « Galettes », peut être salée ou insipide. Smash ou les couper en petits morceaux. Diviser en deux piles. Prenez un pot de lait condensé et le chocolat. Une barre de masse fondue dans un bain d'eau puis verser le lait condensé demi. Dans ce cas, vous obtenez sombre « Ant Hill » (recette permet à l'improvisation). Dans un bol, mélanger la crème avec biscuit blanc dans l'autre – avec l'obscurité. Ensuite, relier les deux mélanges et bien mélanger. Mettez beaucoup du film alimentaire, en lui donnant la forme d'une colline – que votre gâteau est prêt « Ant Hill »! La recette recommande de mettre le dessert au réfrigérateur pendant quelques heures, il est donc bien gelé.

Gâteau au lait condensé cuit

Un autre délicieux et simples friandises alternatives. Pour lui, vous aurez besoin d'environ 5-6 paquets de biscuits de type « d'échecs » ou avec une livre de maïs, d'avoine ou d'autres sablés. Afin de ne pas trop écoeurante « Ant Hill », la recette conseille de combiner les variétés douces et fraîches. Une crème est nécessaire lait condensé à nouveau. Pot versez dans une casserole et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe et n'acquiert une teinte brunâtre. Vous pouvez ajouter un sac de vanille à l'odeur. Jusqu'à ce que la crème se refroidit, biscuits cassés. Ensuite, passez sur l'algorithme déjà décrit (tous les mêmes « Ant Hill »). Recette avec photo ci-jointe. Mélanger le lait condensé avec des miettes ou au moyen de cellophane, ou tout simplement les mains trempées dans l'eau (pour éviter le collage), former un gâteau, le mettre dans un plat et l'envoyer au froid – de geler. Pour plus de ressemblance avec un vrai dessert saupoudrez termitière pilonné pavot.

Cuit au four « slide »

Si dans la recette précédente que vous faites « Ant Hill » de biscuits déjà fini, dans cette version que vous avez à faire des gâteaux directement. Pour le test prendra environ une livre de farine, 1 œuf, un peu de beurre et de crème sure (prendre à la demande – de faire la pâte fraîche révélée, mais élastique) et une tasse de sucre. L'huile (et peut être la margarine ou le lard), hacher en morceaux, frotter avec le sucre. Jeter une pincée de sel – il a déclenché la douceur des cookies. Ajouter une pincée de gingembre râpé et la cannelle. L'œuf marteau de la farine, versez la crème, placez le mélange de sucre et pétrir la pâte. Rouler en boule, envelopper dans du cellophane et mettre une demi-heure au réfrigérateur.

Comme préparation plus le gâteau, « la colline Formic »? Recette offre ou couper des morceaux de pâte et les frotter sur une grande râpe et versez la farine pour les séparer, ou utiliser un hachoir à viande. A cette fin, les couches minces sont passés à travers un hachoir à viande, couper les petits « vers. » Toutes les pièces uniformément sur une plaque beurrée et l'envoyer dans un four chaud et cuire au four pendant 20 minutes (jusqu'à ce que brun doré). Laissez-les refroidir. Ensuite, tout ira crumble cookie. Dans le lait condensé, ajoutez une cuillerée de thé de cacao (poudre) et peut être un peu de jus de citron, juste quelques gouttes.

Mélanger, verser le mélange dans la pâte, pétrir. Faire un monticule – et le froid, le gel!

Gâteau à la confiture

Pour « fourmilière » comme la crème convient non seulement le lait condensé, mais le sirop. La condition principale – qu'il suffisait de féconder les cookies. Et les gâteaux très si elle magasins, vous avez besoin d'acheter plus doucement. Le meilleur de tous est biscuits appropriés « Citron » ou « pour le thé ». Pour le remplissage prendre cerise sirop, poire et de la confiture de cassis. Convient comme la purée d'abricot. Et ne négligez pas le pavot, il donnera la saveur originale du dessert.

Biscuits briser en morceaux. Ajouter 100 g d'un peu de beurre ramolli puis la confiture. Donnez le gâteau à la forme désirée et donner un bon trempage.

Gâteau en quelques minutes

Retrousser nos manches, maîtresse de maison, et de devenir à la plaque! Pour cuire cette « colline » (soit dit en passant, le deuxième nom du gâteau – « Anthill »), il vous faut:

• farine – 3 tasses;
• Sucre – Mesures de la moitié (un demi-verre);
• oeuf – 1 pc;.
• beurre (ou margarine) – 200 g;
• noix – une demi-tasse (mince) et leur autre sucre ajouté 2 cuillères à soupe;
• ainsi qu'un peu de cacao.

Des épices, prendre une demi-cuillère à café de cardamome et de vanille. La farine tamiser, conduire l'œuf, saupoudrez le sucre, la cardamome, la vanille et le cacao. Bien mélanger et pétrir en une pâte lisse. Rouleau sablés centimètre d'épaisseur et les faire cuire dans une poêle sur le gaz pendant quelques minutes. Puis écraser, peremazhte lait condensé cuit, laissez le gâteau « réel ». Avant de servir, saupoudrer la « colline » avec des noix râpées et le sucre.

gâteau aux

Et enfin, une plus délicieuses recettes « colline Ant » – avec du miel. Pour cela, il faudrait:

• Farine – 2,5 tasses;
• oeufs – 5 pièces;
• sel – une pincée;
• Miel – 450-500 g;
• sucre en poudre;
• l'huile de cuisson (friture).

Tamiser la farine pour devenir l'air. Mettez-le dans les œufs, le sel et pétrir la pâte. Faites rouler une boule, couvrez avec une serviette et laisser « reposer » lui pendant une demi-heure. Ensuite déroulez couches minces, est découpée en bandes et les faire frire dans l'huile. Vous pouvez mettre les cookies sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse. Maintenant, faire fondre le miel, même un peu peut faire bouillir. S'il y a des raisins secs, saupoudrer dans la même direction. Maintenant, mettre les biscuits, bien mélanger, faire la « fourmilière ». Saupoudrer avec le sucre en poudre et le cumin.

Décorations pour le gâteau

Il convient de noter que la « colline » peut être différent en cause de l'apparence. Vous pouvez faire cuire le fudge et versez le dessert. Ou traiter la crème au chocolat avec des morceaux de fruits secs. Saupoudrer avec de la poudre de bonbons « de glissement ». Ou du chocolat râpé. Une autre option originale – pour la gelée de gâteau, mettre des petits fruits frais. Et votre dessert sera chaque fois un original, inhabituel et très savoureux.