Cuisine tarte aux choux en multivarka

Pies cuisinier dans notre pays depuis des temps immémoriaux. L'un des est considéré comme le plus populaire des pâtisseries farcies avec du chou. Aujourd'hui, les hôtes viennent à l'aide d'appareils de cuisine modernes – Multivarki. Avec leur aide, faire cuire un gâteau dans la cave. Comment pouvons-nous décrire dans l'article.

Chou Pie: Recette (en multivarka)

tarte lenten peut être cuit à partir des ingrédients suivants.

Pour la garniture:

chou en une quantité de 400 g;
ampoule de la tête d'oignon frais;
une petite carotte;
le sel, les épices, l'huile de tournesol.

Pour la pâte:

cuillère à soupe de sucre;
pincée de sel;
levure sèche (1 cuillère à café ou un sachet peut être placé 10 g de poids ..);
une paire de cuillères huile de tournesol;
verre multivarochny d'eau;
farine – environ 2 tasse multivarochnyh (vous pouvez avoir besoin d'un peu plus ou moins, voir la consistance de la pâte).

tarte chou dans multivarka « Redmond »: étape par étape

une étape

Chauffer légèrement l'eau – à une température d'environ 40 degrés. Incorporer le sucre et la levure sèche. Dans un récipient séparé mélanger de l'huile végétale avec du sel. Une fois que la levure est activée (vous remarquerez sur l'augmentation du volume), versez le liquide dans le récipient préparé. Entrez ensuite progressivement la farine. Nous ne précisons pas le montant exact, que différentes qualités de farine peuvent se comporter différemment. Par conséquent, vous devriez obtenir une pâte élastique appropriée pour des feuilles.

2 étape

Après que la pâte est mélangée, ils doivent être placés dans un endroit chaud (sur la batterie, dans un bassin d'eau chaude). Couvrir le récipient avec une serviette ou d'un film. 40-60 minutes la pâte devrait augmenter 3 fois.

3 étape

Alors que la pâte lève, continuer à cuire le chou tarte dans multivarka. Le cas de bourrage. Légumes, propre, hacher. chou shred plus petit. Assaisonner de sel, poivrez, arch petite quantité d'huile et mettre les légumes dans un bol. Réglez la fonction de « friture » et laisser cuire pendant 20 minutes. Après cela, mis refroidisse.

étape 4

Lorsque la pâte est venu, il doit être une fois de plus bien rouler obmyat et pas plus que la couche 5 mm d'épaisseur. Mettez-le dans le remplissage de légumes et rouler dans un rouleau.

étape 5

Brosse à cuvette avec du beurre. Mettez-le rouler enroulé (il doit être placé recroquevillé comme un escargot).

étape 6

Cuisine tarte aux choux en multivarka d'abord sur le mode « Avtopodogrev » 15 minutes. Éteignez et laisser le gâteau pendant une heure (sans ouvrir le couvercle). La pâte doit revenir. Après la mise sous tension de la fonction du temps « Cuisson au four / rôtissage » – 60 minutes. A l'expiration de renverser le gâteau de l'autre côté, en utilisant un traitement à la vapeur de la poêle. Cuire au four 20 minutes.

7 étape

tarte chou dans multivarka prêt. Il a un peu de lumière en raison de l'absence d'œufs dans le test, mais le goût est pas affecté d'aucune façon. Ce plat sera un vrai régal dans les jours de Carême. Bon appétit!

pie de chou dans multivarka: deuxième recette

Faire cuire un gâteau à partir de la choucroute. ingrédients:

la pâte de levure (vous pouvez pétrir la première recette, mais vous pouvez acheter un magasin);
choucroute en une quantité de 400 grammes;
le fenouil, le sel, l'huile de friture.

Pâte levée, diviser en portions et roll. Je suis censé être carré. alevins de chou dans une casserole jusqu'à ce que la couleur d'or, mettez les herbes hachées, le sel (si nécessaire). Mettre la garniture sur la feuille de pâte et plier les bords de l'enveloppe. Fixez-bien. En multivarka fonction set « Cuisson au four. » Versez un peu d'huile. Placez le fond de la tarte. Temps de cuisson – 50 minutes. Au bout de 25 minutes et cuire la tarte relevez le signal. Servir les gâteaux avec du thé sucré. Bon appétit!