Agriculture Japon: Caractéristiques

Japon – un pays unique à bien des égards, et dans presque tous les secteurs de l'activité humaine la voie du développement japonais différent de tout autre. Ne fait pas exception et l' agriculture au Japon. En dépit du fait que les conditions naturelles au Japon ne sont pas propices au développement de ce type d'activité, l' agriculture et l' élevage ont toujours été ici suffisamment développé. À ce jour, la part de l' agriculture dans le PIB au Japon est de 2%, ce qui est le contexte général des puissances industrialisées est plus que de bien, surtout compte tenu du fait que les voisins des pays d' Asie sont tout à fait capables de fournir des produits agricoles bon marché au Japon. Toutefois, ce montant ne suffit pas, et le Japon est l'un des plus grands importateurs de produits alimentaires dans le monde.

La façon dont l'agriculture se développe au Japon, dépend principalement de la géographie et les caractéristiques historiques. Le Japon est situé sur les îles d'origine volcanique, et la proportion des terres arables et des pâturages ici est très faible. La superficie des terres utilisées à des fins agricoles, ne sont pas plus de 15 pour cent de la superficie totale de l'État. Le principal type d'exploitations agricoles – petite ferme, où tout est en propriété privée. Les ingrédients traditionnels de la cuisine japonaise sont le riz et les fruits de mer, de sorte que la majorité des producteurs agricoles est engagé dans la culture du riz – il représente attribué plus de 80% de la production. Élevage est peu développé en raison du fait que la plupart des aliments riches en protéines sont les Japonais avec les fruits de mer, de sorte que les pâturages occupent une petite partie de la superficie totale. En dépit du fait que la croissance récente de la consommation de produits animaux augmente, le nombre d'exploitations engagées dans cette activité est réduite, ce qui est beaucoup plus rentable d'acheter ces produits dans les pays voisins, par exemple, dans la même Chine. De plus, l'alimentation du bétail à importer de l'étranger, et elle affecte aussi sa rentabilité.

Ainsi, l'agriculture au Japon – il est principalement la culture du riz. Ici, il est différent: par exemple, un peu de riz agriculteurs est beaucoup plus cher que vendu plus tard – cela est dû au fait qu'ils sont une utilisation active et souvent injustifiée des techniques ultra-modernes et technologies de l'information dans le secteur agricole (Japon occupe le premier rang dans l'utilisation de la haute technologie dans ce industrie), ce qui aura inévitablement des incidences sur le coût final du produit. Cependant, ces fermes ne vont pas en faillite et ont la possibilité de développer davantage, compte tenu de l'expérience acquise depuis le début de l'après-guerre l'agriculture du Japon, en particulier la culture du riz, reçu le plein soutien de l'Etat, et donc la demande de ce produit est entièrement couverte par la production nationale .

Il convient également de noter que l' agriculture Japon – il est non seulement la culture traditionnelle des céréales et des cultures de légumes et de l' élevage: une zone assez importante est la production de la soie, dont une grande partie des terres agricoles alloué à la culture des mûriers. Cette zone est très rentable, car la soie japonaise est très appréciée dans le monde entier.

Une autre tendance inhabituelle dans l'agriculture de ce pays – la culture des perles. Traditionnellement, la côte japonaise extrait de perles cultivées de façon naturelle, et ces dernières années ont de plus en plus ouvert une ferme spécialisée dans l'élevage les. Ce genre d'affaires apporte des bénéfices considérables, mais parce qu'il devient de plus en plus populaire.

Ainsi, les principales caractéristiques distinctives, qui a l'agriculture du Japon, de la petite taille de la terre, un degré élevé d'introduction de hautes technologies, ce qui permet pratiquement toutes les professions de l'agriculture impliquent un haut degré de formation, le soutien des agriculteurs par l'Etat, les activités traditionnelles et souvent de petite taille l'efficacité des petites exploitations.