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bananes cuisson: petits gâteaux, gâteaux, tartes

Bananes – fruit étonnant à haute teneur en calories, riches en sucre, pectine, acide malique. Les bananes ont une substance qui aide à absorber les hydrocarbures obtenus à partir d'autres aliments. Les fruits sont présentés dans la gastrite, la diarrhée, ils peuvent être utilisés pour perdre du poids, enfin, amusez-vous bien.

Les russes plats les bananes cuites très rare, mais dans d' autres pays , il est très populaire parmi les produits de chefs. gâteaux particulièrement délicieux obtenus avec les bananes. Parmi ceux-ci, la cuisson du pain, faire des gâteaux, des tartes, des bananes ajoutées aux beignets, crêpes.

bananes de cuisson ne prennent généralement pas beaucoup de temps pour préparer et délicieux produits sont obtenus, avec un arôme délicat, saveur délicate.

Recettes de cuisson avec les bananes sont venus dans notre pays en provenance du Portugal, d' Afrique, d' Amérique centrale et d' autres pays. La cuisson des bananes populaires aux États-Unis. Recette de la tarte venait ensuite, qu'on croit être du pays où il est très populaire avec le café du matin.

Vous avez besoin:

  • 3 grandes bananes;
  • repas – un verre;
  • huile – 150 g;
  • Oeufs – 3 pcs;
  • crème – 50 g;
  • troisième Sahara- du verre;
  • Farine – 1,5 tasses;
  • sucre en poudre;
  • la poudre à pâte ou de la soude, chaux éteinte.

Pétrir la pâte commence avec le mélangeur de fouet d'oeuf avec la crème sure, le sucre, la poudre à pâte. Ajouter graduellement le beurre fondu, la farine. Continuer à fouetter. Une fois que la pâte se transforme en une masse uniforme, une épaisse crème comme, il était prêt.

Forme dans laquelle bude tarte cuire au four copieusement lubrifiées à l'huile, la couche inférieure est posée bananes, saupoudrez le jus de citron, saupoudrez une fine couche de sucre en poudre, puis verser la pâte. Faire cuire dans un four chaud pendant une demi-heure.

crème huile gâteau prête. Il est préparé, la banane mélangeur à fouetter avec le sucre et la crème (5 cuillères à soupe).

Au Portugal, les bananes cuites au four – est, surtout, pain aux bananes.

Pour le faire, vous devez prendre:

  • 4 grandes bananes;
  • 3 oeufs;
  • 20 g d'une huile;
  • la farine 300g;
  • noix au goût;
  • vanilline;
  • délitant 2 c

bananes fouet mélangeur à la vanille, le beurre, les œufs. Ajouter graduellement la farine, le sucre, la vanille, la poudre à pâte, au moins – Arachides. Bonne pâte est versée sous forme de chaleur, cuire au four une heure. Une fois que le pain est cuit, il doit être retiré du four, laisser pendant une heure, mais sous la forme. Le produit fini peut saupoudrer de noix.

Une bonne hôtesse sait que les bananes cuisson dépend de la cuisine de fantaisie. Le résultat d'un tel fantasme est devenu un gâteau au chocolat rempli de banane.

La pâte est fabriqué à partir jaunes d'œufs 10 et autant de cuillères de sucre, 4 cuillères à soupe de farine et le cacao. Tous ensemble soigneusement fouettée dans un mélangeur. Lorsque la pâte devient épaisse, homogène, il est administré séparément 6 blancs d'œufs battus, en continuant à remuer.

La pâte est versée sur la poêle chaude, parchemin huilé couvert. Quinze minutes plus tard, quand le gâteau est prêt, étalé sur une planche à découper, couvrir la crème cuite rapidement progresser les recherches, enveloppé dans un rouleau.

La crème, il est préparé comme ceci: mélangeur Fouetter les jaunes d'œufs et (4) et demi de tasses de sucre, du chocolat râpé ou de cacao. Ajouter une demi-tasse de lait, en remuant, cuire jusqu'à ce que la crème épaississe.

bananes de cuisson peuvent être sous la forme de muffins à l'avoine. Pour eux, en plus d'une banane flagellation tasse pleine, vous avez besoin de 200 grammes de farine, 300 g sol « Hercules », 150 g ff. beurre, 2 oeufs, un tiers tasse de sucre, le meilleur brun, la cannelle, le sel, la vanille.

Dans un beurre fouetté mélangeur avec le sucre, la vanille, les œufs et les bananes. Dans un autre sel mixte, la farine, les flocons d'avoine. Ces deux masses sont reliées, bien malaxé, et ensuite placés dans un moule, qui, avant que graissée. Pour donner le goût et muffins apparence, vous pouvez saupoudrer de chapelure de noix au sol, la cannelle et céréales complètes. Cuire au four pendant une quarantaine de minutes.

Cannelle et noix vont pimenter la cuisson parfumée. savoureux gâteau peut être consommé avec du café, du lait ou nourrir avec de la crème glacée.