Comment vivre à 100 roubles. un jour à Moscou: une liste des produits, des menus, des recettes

Dans une situation de crise mondiale, de nombreux Russes pensent à la question de savoir comment vivre 100 roubles. par jour. Seulement à première vue, il semble qu'il est difficile de faire. En fait, vous devez bien planifier le budget de la semaine. Tenez compte des règles de base de la façon de vivre sur 100 roubles. un jour à Moscou. Nous offrirons également plusieurs recettes bon marché et une liste des produits nécessaires.

La première règle

Ne pas acheter des plats cuisinés et la production semi-industrielle – le principe de base de la façon de vivre 100 roubles. par jour. Menu pour la semaine, les femmes au foyer réel confirme avec éloquence que ce soit pauvre, si vous achetez des plats cuisinés. Pour ces fonds ne peuvent être achetés le dîner ou le petit déjeuner nesytny.

Par conséquent, il est recommandé de bien manger, de faire cuire tous les jours, « le premier », « deuxième » et « troisième ». Et pour le dessert – pain avec de la confiture, gâteaux au fromage ou des gâteaux faits maison.

La deuxième règle

Il est recommandé d'acheter de la nourriture à la fois pour une semaine entière. Par conséquent, si vous songez à la façon de vivre sur 100 roubles. un jour, une liste de produits doit être soigneusement calculée. Par exemple, l'achat de la viande, il est recommandé d'acheter l'attente qui était suffisant pour le premier et le second.

La troisième règle

Le principe suivant de la façon de vivre 100 $ par jour à Moscou, est la nécessité de préparer et de congeler les produits semi-finis pour la semaine entière. Pour ce faire, l'option idéale est d'acheter un grand congélateur.

Voici quelques recettes simples.

préparations de viande pour la semaine

Pour ceux qui pensent à la façon de vivre sur 100 roubles. par jour, ils sont une véritable aubaine. Acheter la viande fraîche est recommandé le week – end, faire immédiatement des produits pour toute la semaine et les congeler.

Pour acheter un kilogramme de viande de porc et de poulet. viande claire des veines d'une coupe d'oiseau os et des tendons. Faire tourner plusieurs fois le porc et de poulet dans un hachoir à viande. Hacher l'oignon et faire revenir quatre. Mélangé avec de la viande hachée. Saler et poivrer. Vous pouvez hacher les légumes verts.

Tous les mélanger soigneusement et ajouter trempé dans la mie de pain au lait. De la farce pour former des galettes, Zrazy boulettes de viande pour la première et de geler tous les produits semi-finis. Au cours de la semaine, nous obtenons et préparer. Viandes, bien sûr, peuvent être modifiés. Copieuse et nutritive.

produit à faible sont des sous-produits. Par exemple, du poumon ou du foie. Cette viande est nutritif, délicieux et pas cher. Les difficultés dans la préparation réside dans le fait que bouillir. Pour cela, il est nécessaire de couper kilogramme de poumon ou de foie pièces moyennes, mettre l'eau bouillante salée. Faire cuire pendant des heures à feu doux. La moitié de la viande cuite zamorozit.Iz autre à faire pendant deux jours le blanc. Pour ce faire, faire revenir des oignons, de la viande manivelle dans un hachoir à viande. Bien mélanger. Ce billet peut être utilisé comme garniture pour les gâteaux ou des crêpes.

demi-produits du poisson pour une semaine

Si vous avez besoin de réfléchir à la façon de vivre 100 $ par jour à Moscou, puis acquérir le poisson. Il est riche en phosphore, oligo-éléments et est très nutritif.

Il est recommandé d'opter pour les variétés peu coûteuses (églefin, lieu jaune et ainsi de suite). Les poissons ont besoin pour faire la farce et congeler. Avant la cuisson, vous pouvez ajouter l'oignon haché frais, le riz cuit à la vapeur, et ainsi de suite. Dans l'avenir de ces boulettes de viande émincée préparation et boulettes de viande cuites au four en sauce blanche.

Un excellent ajout aux pommes de terre sont le maquereau et le hareng salé. Le produit fini est assez cher. Vous pouvez décaper les poissons eux-mêmes. Car il est dans un litre d'eau, ajouter une tasse de sel, un peu de sucre, les feuilles de laurier, le poivre et les pois tout assaisonnement. Faire bouillir, laisser refroidir et mettre dans un poisson de conserves au vinaigre. Laissez agir pendant quelques jours. Savoureux et bon marché.

produits semi-finis laitiers pour une semaine

Le plus optimum est de préparer le fromage de la pièce. ils ont préparé très simplement. Cinq paquets de fromage cottage mélangé avec la même quantité d'œufs et 5 grandes cuillères de farine. Dans la pâte ajouter un peu de sucre et de sel. Bien mélanger. De pâte pour former un gâteau au fromage, rouler dans la farine et le gel. Peut les obtenir au besoin.

Une autre façon de comment vivre 100 roubles. un jour – cuire et congeler des crêpes. La recette est très simple. Litre de lait à réchauffer jusqu'à quarante degrés. Ajouter deux oeufs, le sel et le sucre. Fouetter bien mélanger au fouet tous. Commencer à ajouter la farine et faire une pâte. A la fin de la verser un peu d'huile végétale. Faire revenir les crêpes sur une plaque spéciale. Décomposer sur les sacs et les congeler. Au cours de la semaine, vous pouvez obtenir, ajouter une farce et faire frire. Copieux et délicieux petit déjeuner est prêt.

Vous pouvez faire un grand yaourt du lait. A cet effet, un litre de lait à ébullition et laisser refroidir à quarante degrés. Ajouter quelques cuillerées de crème sure gras ou un pot de yaourt. Verser le tout dans un thermos et laisser une nuit. Il est recommandé, bien sûr, utiliser le yogourt. Le produit fini peut être ajouté aux céréales, confiture ou miel. Il se trouve un excellent petit déjeuner.

Comment vivre à 100 roubles. un jour? Recettes avec des photos de légumes et d'herbes

Voici quelques-unes très simples et copieux.

légumes bon marché et très nutritifs. Si possible, ils peuvent acheter à l'automne à un faible coût. En raison des légumes ne doivent pas penser à la façon de vivre sur 100 roubles. par jour. Les recettes sont très, très différents.

Tout d'abord, on peut faire une soupe de légumes. Trois cents grammes de citrouille et les carottes nettoyées, coupées en morceaux de taille moyenne et laisser cuire pendant une demi-heure. A la fin de l'eau de vidange, ajouter un peu de lait, le sel et le sucre. Faire bouillir le mélangeur et mélanger.

Servir avec des croûtons et des feuilles de menthe. Il se trouve tout à fait repas restaurant – copieux, sain, délicieux et beau.

Le brocoli et le chou-fleur se transforme soupe très délicate. Faites-le bouillir devrait être sans l'ajout de lait.

Mais avant la soumission mettre un morceau de beurre. Garnir de persil.

Une autre soupe de purée de recettes bon marché. pois secs en verre tremper toute la nuit dans l'eau chaude avec de la soude. Le matin, rincer tout plusieurs fois. Mettez les pois dans une petite quantité d'eau bouillante salée. Après une demi-heure ajouter deux pommes de terre. Faire bouillir pendant une heure supplémentaire jusqu'à dissolution complète des tubercules de cuisson et pois. Battre le mélangeur à soupe et ajouter un peu de beurre. Servir avec des herbes fraîches et les oignons verts.

En second lieu, il est nécessaire d'ajouter aux haricots de soupes. Il contient des protéines végétales et est très utile pour le corps humain. Nous vous proposons une recette simple.

Faire bouillir le bouillon de légumes. Mettez les pommes de terre en lui, cloche coupé en dés le poivron et l'oignon. Faire cuire jusqu'à ce prêt. A la fin, ajouter les tomates dans leur jus et un pot de haricots dans la pâte de tomate. Vaisselle avec du sel, mettre sur un petit feu et cuire, en sorte que le liquide soit presque évaporé. La soupe est censée être épaisse.

légumes tiers, – un plat d'accompagnement parfait. Merci à eux, vous pouvez résoudre le problème de la façon de vivre 100 $ par jour. Les recettes sont variées.

Donc, assurez-vous de préparer les légumes grillés. Vous pouvez prendre tout rapport.

Oignons, oignons blancs et rouges, quelques carottes lavées, nettoyer, couper et mettre dans un bol. Mélanger avec l'huile d'olive, le sel et le romarin. Couvrir avec un peu de piment. Légumes cuire au four pendant quarante minutes. C'est le plat d'accompagnement économique idéal pour les plats à base de viande et de poisson.

Quatrièmement, cocotte de légumes – un grand plat. Ils aident non seulement à économiser de l'argent, mais aussi du temps. casserole de légumes sont délicieux chauds et froids (mais le lendemain). Par conséquent plat cuisiné pour le dîner, peut devenir un excellent petit déjeuner, s'il est servi avec crème sure. Voici quelques options simples.

Faire bouillir les pommes de terre et les couper en tranches il. Diviser le brocoli et le chou-fleur en fleurettes. Faire bouillir pendant cinq minutes. Mettez tout sur une plaque à pâtisserie. Sur les quatre œufs avec le lait, le sel et le poivre et verser sur l'omelette fouetter les légumes. Vous pouvez saupoudrer un peu de fromage. Plat à cuire pendant trente minutes jusqu'à ce que doré.

Laisser refroidir légèrement et servir.

Très copieux obtenu si nous faisons une casserole avec de la viande. Nous offrons une excellente recette.

Pour commencer clair six grosses pommes de terre, faire bouillir les et faites-purée fraîche. Couper trois bulbes et deux carottes moyennes de grille grossièrement. Tous les frire jusqu'à ce que fait et enlever une plaque. Mettez dans une casserole, deux cents grammes de viande de porc-poulet. Tous les faire frire pendant vingt minutes, à la fin, ajouter un peu d'eau et le ragoût sous le couvercle une demi-heure. A la fin mettre les légumes et vos assaisonnements préférés.

Ensuite, commencer à assembler la casserole. Fond du moule graissé avec du beurre et saupoudrer de chapelure. Placer la moitié de la purée de pommes de terre, puis – la viande hachée avec des légumes. Vous pouvez saupoudrer un peu d'huile végétale. Top rapport de pommes de terre en purée et lisse. Saupoudrer panées de chapelure et un peu de fromage.

Faire cuire au four pendant quarante minutes. La surface de l'aliment doit être bruni. Il sert à la fois froide et chaude.

Cinquièmement, les légumes peuvent être cuits une salade délicieuse et très nutritif. Recettes beaucoup. Nous offrons d'excellents plats pour le dîner. Préparé rapidement, mais il se avère très gentil et serviable.

Six concombres frais, quatre gros poivron vert, cinq jeunes carottes, céleri coupé en bâtonnets. Selon la moitié du chou-fleur fourchette et le brocoli trempé dans l'eau bouillante salée pendant cinq à sept minutes. Retirez, égouttés et coupés en petits bouquets individuels. Cobs vaut mieux laisser pour éteindre ou de la soupe. Les champignons ne nécessitent pas de traitement thermique. Par conséquent, rincer soigneusement et versez quelques copies de jus de citron. Pour la sauce, mélanger le yogourt à l'ail et les herbes hachées. Verser dans un bol. Lay magnifiquement sur un grand plat. Maintenant , vous pouvez faire cuire Zrazy viande vinaigrette. Et délicieux dîner en calories prêt.

Sixième, herbes fraîches dans les magasins est assez cher. Par conséquent, il est recommandé de sauvegarder la ciboulette budget plante sur un rebord de fenêtre dans un récipient. Verts mêmes (basilic, aneth, coriandre et persil) peuvent se préparer pour l'hiver à l'été, lorsque le coût est plus faible. Il suffit de bien le laver, sécher et couper, enlever les branches. En outre décomposer sur les sacs et le gel.

Par conséquent facile de comprendre comment vivre sur 100 roubles. un jour? Recettes de légumes – une excellente option bon marché pour hors-d'œuvre, première et deuxième cours.

Un dessert!

Bien sûr, si vous avez besoin de réfléchir à la façon de vivre 100 roubles. par jour, puis les bonbons doivent sauver. Mais ce problème peut être résolu. Assez en été pour faire une récolte saisonnière douce de baies. Nous vous proposons une recette rapide et facile.

Un kilo de tous les fruits (groseilles, framboises, fraises, etc.) pour moudre une livre de sucre ou un mélangeur mince. Ensuite, versez la confiture par paquets postaux et gel. Comme partie de contrôle nécessaire et laisser reposer pendant plusieurs heures à la température ambiante. Vous pouvez soumettre un bourrage frais pour le thé, versez un gâteau ou cheesecakes. Il se trouve un dessert savoureux, très sain et riche en vitamine.

Comment vivre à 100 roubles. un jour? Menu pour la semaine

Par conséquent, pour résoudre le problème de pouvoir d'avoir moins d'argent possible. En pensant à la façon de vivre 100 $ par jour, menu, il est raisonnable et sans fioritures. Hôtesse recommandé de récolter les aliments congelés pendant une semaine, pour préparer la première et la deuxième, ainsi que des collations. Mais sur le produit fini du magasin, des saucisses, des saucisses, des frites, des hamburgers et des gâteaux gras devront oublier.

Nous vous proposons un calcul approximatif de la façon de vivre 100 roubles. par jour. Menu et une liste de produits génériques est une fois par semaine.

700 roubles doivent être achetés:

– Poulet et le cou de porc. La viande nettoyé et utilisé pour émincer pour les boulettes de viande, Zrazy, boulettes de viande et des os et des coupes – dans la préparation des premiers plats.

– hareng et le maquereau avec du sel. produit semi-fini peut être utilisé pour les salades et comme un ajout aux pommes de terre. Et le hareng salé peut même geler.

– Pollack ou manivelle de morue avec des oignons, ajouter le riz et faire Zrazy.

– Sur les trois paquets de fromage pour faire des gâteaux au fromage ou bien faire un caillé délicieux avec du miel ou de la confiture pour le petit déjeuner.

– frais (brocoli, chou-fleur) et les légumes traditionnels (pommes de terre, carottes, betteraves, oignons) formeront la base pour une salade, une casserole ou un plat d'accompagnement. Ils peuvent être bouillis, frits, les soupes, les cuire au four et faire des pommes de terre en purée.

– Trois litres de bouillie de lait et deux – babeurre à boire.

– Une douzaine d'oeufs, cent grammes d'huile végétale et du pain.

– sur les tablettes de sarrasin, de céréales de riz et la farine d'avoine pour les plats latéraux aux céréales.

conclusion

Par conséquent, pour économiser sur la nourriture est pas si difficile. La principale chose – tout planifier et calculer. D'autant plus que cette nourriture est également très utile pour les humains.