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tartes sucrées. recettes de cuisine

Beaucoup d' entre nous dans l' enfance a laissé un souvenir de ce merveilleux et délicieux gâteaux préparés par nos mères et grands – mères. Pour que vous souvenez peut – être le goût de l' enfance, nous avons sélectionné pour vous, doux gâteaux, recettes qui certainement paraîtront familières. Donc, nous allons choisir ce que vous traiter aujourd'hui savoureux.

Doux tartes. Recettes pour tous les goûts

« Tarte à la grandmère »

vous devez tester:

  • Deux cents grammes de sucre;
  • deux œufs;
  • 500 ml de lait;
  • la farine (sept tasses);
  • sel demi-cuillère à café;
  • 50 grammes de levure;
  • 200 grammes de beurre.

nécessaire pour le remplissage:

  • confiture en verre;
  • 200 grammes de pommes fraîches ou cent grammes de séchés.

Pour graisser le gâteau devra:

  • un oeuf.

Méthode d'essai

Prenez une grande casserole et versez le lait réchauffé dans, puis ajouter la levure. Soit dit en passant, il vaut mieux mélanger la levure dans une petite quantité de lait chaud. Ensuite, ajoutez les œufs dans la poêle. Tout bien remuer. Ensuite, ajoutez le sel, le sucre et la farine en petites portions. A la fin verser le beurre fondu.

De cette façon, la pâte doit être laissée pendant environ trois heures ou quatre à fermenter. Choisissez endroit plus chaud sans courant d'air.

préparation hachis

Si vous prenez des fruits secs, ils ont besoin de faire bouillir, puis jeter dans une passoire, pour veiller à ce qu'ils ont refroidi et un verre d'eau. Ensuite, vous devez les écraser blender. Si vous avez pris des pommes fraîches, alors vous devez les supprimer du noyau et couper en petits cubes. Ensuite, mélanger les pommes et confiture.

Des tests ont été séparés par un petit morceau, puis pour décorer le gâteau.

La pâte finie est étalée sur la table (fariné) et déployer une couche nécessaire pour nous former.

Mettre la pâte dans une forme graissée et pré-test, nous faisons le bord de la jante et la propagation du remplissage.

Parmi les choses que nous devons laisser les flagelles. A partir de ces garnitures de flagelles, répartis sur le maillage. Les extrémités de flagelles ont besoin d'une bonne solution sur les côtés.

Gâteau donner petit stand, puis mettre au four pendant environ une demi-heure à une température de deux cents degrés.

Rapide doux tarte aux pommes et raisins secs

Si vous avez laissé un peu de temps pour la préparation de la pâte, vous pouvez le préparer vous-même, mais si vous êtes pressé par le temps, vous pouvez utiliser la pâte feuilletée prête. En général, il est très facile de faire cuire des gâteaux sucrés. Recettes de gâteaux se distinguent par leur simplicité et leur nourriture sans prétention.

sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour le test:

  • trois lait à soupe (peut être remplacé par de l'eau);
  • le sel de cuillère à café troisième partie;
  • trois œufs;
  • 500 grammes de beurre ou de margarine;
  • trois tasses de farine.

Pour le remplissage, vous devez prendre les produits suivants:

  • une demi-tasse de sucre;
  • quatre grammes de pommes;
  • une demi-tasse de raisins secs.

Pour graisser le gâteau devra:

  • un oeuf.

Procédé de préparation du gâteau

A partir des produits ci-dessus pétrir la pâte feuilletée hâtive. Le rouleau de pâte fini est nécessaire pour allonger de couche d'environ trente centimètres de large et environ un demi-centimètre d'épaisseur. Laisser un petit morceau de pâte pour la décoration.

Arrosé avec plateau d'eau et posez sur notre pâte.

Pour les tranches de pommes de propagation de la pâte (purifiée). les pommes, puis saupoudrez avec les raisins lavés et le sucre.

La pâte est découpée en rubans pour les meubles et les binded sur le dessus du treillis de remplissage. Puis manteau avec la tarte aux œufs. Nous avons mis le gâteau au four et cuire au four à 230 degrés environ 40 minutes.

Offrez à vos proches un délicieux gâteaux pour le thé et laisser cuire doux gâteau de pâte à la levure, la recette que nous avons préparé spécialement pour vous.

Tarte aux pommes à la crème

ces ingrédients sont nécessaires pour le test:

  • un verre de lait;
  • 35 grammes de levure;
  • sucre 4 à soupe;
  • 120 g de beurre;
  • Quatre tasses de farine;
  • un oeuf;
  • demi-cuillère à café de sel.

Les produits suivants seront nécessaires pour le remplissage:

  • Cent grammes de sucre;
  • cinq cuillères à soupe cuillères à soupe de crème sure;
  • 400 grammes de pommes.

Pour graisser la tarte:

  • un oeuf.

Procédé pour la pâte à tarte

Préchauffer la moitié du lait et de la levure diluée en elle. Ensuite, ajoutez deux tasses de farine, bien mélanger et mettre la bière dans la chaleur pendant environ trois heures.

Quand trois heures, aura lieu, est mélangé dans le breuvage le reste des ingrédients, pétrir le bien de la pâte et laisser reposer pendant une demi-heure. Lorsque la pâte à lever un peu besoin de le piétiner à plusieurs reprises. La pâte finie est déployée dans la formation et la propagation dans le moule préparé.

Procédé de préparation de la garniture

Les pommes coupées en deux et enlever le noyau. Ensuite, vous devez couper les pommes en petits morceaux, qui sont empilées sur la pâte.

Battre la crème et le sucre et versez ce mélange de pommes.

Après le gâteau un peu se lever, il est nécessaire lubrifient avec oeuf et cuire au four à une température de deux cents degrés pendant environ une demi-heure.

Il se trouve, il est si difficile de préparer et de délicieux gâteaux sucrés. Recettes de gâteaux ne sont pas très compliquées, mais le goût est obtenu tout simplement divin.