Le célèbre cocktail "Northern Lights"

La culture de boire est très importante, surtout pour notre peuple. Après tout, tout ami qui visite accidentellement un invité devient immédiatement le motif d'une fête traditionnelle. Et pour le rencontrer, il est nécessaire "comme il se doit", afin que demain il y ait quelque chose à dire à des amis. L'invité devrait certainement surprendre quelque chose, et en plus, vous voulez que le temps soit amusant. Pour ces buts, il est préférable d'utiliser des cocktails comme boissons. Le plus célèbre et le plus simple en préparation est le cocktail "Northern Lights".

Histoire de la boisson

De nombreux pays du monde revendiquent le titre d'ancêtre d'un cocktail. Les Britanniques affirment que cette phrase a été utilisée pour la première fois par des habitués d'hypodromes. Le mot lui-même peut être traduit par "queue d'un coq". Ils appelaient expressément des chevaux de race mixte. Chez ces animaux non purifiés, selon les experts, la queue était en colère comme une bite. D'où l'association du sang mélangé avec une queue de coq.

Les Américains associent cette histoire romantique à cette phrase. Selon la légende, dans le lointain 18ème siècle, le propriétaire de la barre a perdu son sexe. Le propriétaire aimait beaucoup l'oiseau et était même disposé à donner sa fille à sa femme à quelqu'un qui peut renvoyer la perte à la maison. Après un moment, un soldat inconnu a amené l'oiseau. Certes, elle a déjà perdu sa queue, mais vous ne pouvez pas la rapporter. Le propriétaire de l'établissement a été obligé d'annoncer le prochain mariage. La mariée confuse a commencé à préparer des boissons pour tous les présents et a mélangé avec l'excitation dans les lunettes tout ce qui est venu à la main. Les invités buvaient heureusement, en discutant de la cause du triomphe inattendu, et chacun avait la même phrase de «queue de coq» sur leurs lèvres.

Contrairement à tout le monde, les Français pensent qu'ils ont utilisé du vin et d'autres mélanges d'alcool au 15ème siècle, de sorte que le palmier leur appartient à juste titre. Peut-être, mais le cocktail "Northern Lights" a été inventé exactement par eux.

Les habitudes du vingtième siècle

Curieusement, mais au cours du siècle dernier dans notre pays, on a adoré les cocktails. Certes, ces boissons avaient leurs propres objectifs spécifiques. Pour les comprendre, il faut comprendre comment un nouveau mélange affecte le corps humain. Une boisson de ce type, comme le cocktail "Polar Lights", comprend du vin mousseux et des spiritueux. En raison de leur fusion, les bulles de gaz permettent d'absorber le composant contenant de l'alcool plus rapidement par la surface de la muqueuse du corps. Par conséquent, l'effet de l'intoxication se produit beaucoup plus rapidement. Cette méthode a été utilisée par les étudiants lorsqu'ils préparaient un cocktail "Northern Lights" pour leurs camarades de classe. Les filles sans méfiance sont devenues instantanément joyeuses et libérées. Il suffisait de 1-2 verres – et le résultat devenait visible à l'œil nu. C'était très heureux et inspirant pour les jeunes.

Fait intéressant, le même nombre de boissons, consommées séparément les unes des autres, n'ont pas donné un effet aussi formidable. La popularité des cocktails a augmenté, et au fil du temps, ils sont devenus les boissons préférées des jeunes.

Préparation d'une boisson

Il n'est pas du tout difficile de préparer un cocktail "Northern Lights". Sa recette est assez simple. Il est recommandé de faire une telle boisson à partir des composants suivants:

• 100 millilitres de champagne sec (vous pouvez utiliser un vin mousseux) ;
• 40 millilitres de vodka de mandarine;
• 15 grammes de miel liquide;
• 1 gramme de romarin;
• 150-200 grammes de glaçons.

Le processus de cuisson commence par la sélection des plats:

1. Mettez le verre pour que la boisson refroidisse.
2. À ce moment, dans une tasse spéciale pour le mélange, écrase légèrement le limon au romarin.
3. Ajoutez également du miel, de la vodka, de la glace et mélangez les produits avec une cuillère pour les cocktails.
4. Soule, puis versez doucement le mélange dans un verre.
5. À l'aide d'une cuillère froide, ajoutez lentement le champagne.
6. Une boisson prête à l'emploi peut être décorée avec un zeste de mandarine ou de citron.

Pour la préparation, vous pouvez utiliser une vodka en tangerine prête à l'emploi ou vous préparer à l'avance. Pour ce faire, coupez deux grosses mandarines et versez-les une bouteille de vodka (500 millilitres). Après trois jours, l'alcool va acquérir une saveur permanente et unique.

Contrairement aux mélanges

Il convient de noter que la boisson "Northern Lights" ne doit pas nécessairement être alcoolique. Il n'y a pas d'alternative moins délicieuse. Il faudra:

• 50 millilitres de café noir et fort avec du sucre;
• 100 millilitres de crème.

Vous devriez le préparer comme ceci:

1. Souder le café doux et fort.
2. Boisson glacée mélangée à de la crème et versez tout dans un verre préparé.
3. Les créatures douces peuvent saupoudrer de chocolat râpé sur le dessus.

Ce cocktail est parfait pour un chat amical. La tendresse de la crème aidera à se détendre facilement, et l'astringence du café enchantera vraiment les amateurs de longues conversations «cœur à cœur».