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Poulet aux légumes dans multivarka – plat riche pour toute la famille!

Poulet aux légumes dans multivarka obtenir beaucoup plus savoureux que les mêmes plats, faites sur le poêle. Cela est dû au fait que tous les produits placés dans l'appareil de cuisson, croupissent à basse longue puissance, mais avec une forte pression.

Poulet aux légumes multivarka: les ingrédients nécessaires

  • poivre – une grande chose;
  • pommes de terre – trois petits tubercules;
  • Carotte – une pièce de taille moyenne;
  • chou – cent grammes;
  • poulet rustique – moitié;
  • oignons et vert – sur quelques morceaux;
  • feuille de laurier – six gros morceaux;
  • l'eau potable – deux tasses pleines;
  • sel iodé – une demi-petite cuillère;
  • aubergine jeune – une petite chose;
  • poudre de poivre – une paire pincées;
  • tomates fraîches – deux petits morceaux;
  • huile végétale – Vingt millilitres;
  • mayonnaise – cinquante grammes;
  • le persil, l'aneth – sur demande.

Poulet aux légumes: préparation de la viande et le traitement thermique

Pour la préparation des plats peuvent être achetés et poitrines de poulet et les cuisses et les jambes ou même utiliser la carcasse entière. poulet rustique doit être lavé, nettoyé des éléments superflus, enlever la peau (si vous voulez), puis un couteau pour couper en petits morceaux avec os et du cartilage. Suivant la viande hachée doivent aller dans multivarku, ajoutez les six feuilles brisées de laurier, le sel, un peu d'huile et installer l'appareil dans un mode de traitement par lots à vingt minutes. Des morceaux de poulet légèrement brunis, alors il est possible d'ajouter le reste des ingrédients.

Poulet aux légumes dans multivarka: préparation de légumes

tomates fraîches, les poivrons, les pommes de terre, des oignons et de la ciboulette, le chou, l'aubergine et la carotte nécessite bien lavés à l'eau chaude, les retirer de la peau, puis coupé en cercles de large épaisseur non supérieure à cinq millimètres.

Poulet et légumes dans multivarka: plats formant et traitement thermique

Légèrement poulet frit doivent être bien mélangés, puis alternativement mettre au-dessus des couches suivantes:

  • tranches d'aubergines;
  • rondelles d'oignon;
  • carottes fraîches;
  • poivre (de préférence rouge);
  • finement chou râpé;
  • pommes de terre;
  • tomates mûres.

Au cours de la formation de ragoût ne faut pas oublier que tout va un après les autres couches ont besoin nécessairement le poivre et le sel, et les ajouter à herbes fraîches hachées. Puis, au-dessus d'une couche mince de nourriture est nécessaire pour mettre la mayonnaise graisse, deux premiers verre à facettes de l'eau potable (mais que les légumes ne sont pas complètement immergés dans un bouillon), fermer le couvercle et mettez l'appareil en mode d'extinction de quatre-vingt dix minutes.

correct Serve

Après avoir terminé multivarka émet un signal à mettre sur des plaques de ragout de décorer et vert par portions. poulet Fed avec des légumes, des photos qui sont présentées dans cet article, à la table de dîner chaud.

conseils utiles

  1. Si vous aimez épicé, ainsi que les tomates dans les ragoûts, vous pouvez ajouter et ketchup chaud.
  2. En plus des légumes présentant peut être utilisé courgette et le potiron.