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Gâteau biscuits et du fromage sans cuisson: une recette avec une photo

Savez-vous comment faire une tarte de fromage cottage et des biscuits sans cuisson? Non? Ensuite, toutes les informations nécessaires, vous trouverez dans les documents fournis par l'article. Nous allons vous dire sur la façon dont vous pouvez préparer de délicieux desserts maison sans l'aide d'un appareil de cuisson comme un four.

La recette étape: biscuits gâteau et le fromage cottage sans cuisson

Je suis sûr que beaucoup se souviendront, comme à l'époque soviétique, nos mères et nos grands-mères ont fait les desserts les plus délicieux qui ne nécessitent pas de cuisson dans le four. Le principal avantage de cette délicatesse est le fait que sa formation a pris une petite quantité de temps. Bien après ce biscuits gâteau et le fromage sans cuisson doit toujours insister sur le froid. La seule façon qu'il pouvait saisir et maintenir la forme désirée.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour mettre en œuvre la recette? biscuits gâteau et le fromage sans cuisson nécessite l'achat des produits suivants:

  • Type de Sablé "Jubilee" – 400 g;
  • fine caillé moyenne en matières grasses – environ 300 g;
  • crème épaisse vol à l' étalage – complet verre à facettes ;
  • huile de beurre ramolli – environ 150 g;
  • sable de sucre – ½ tasse;
  • lait à faible teneur en matière grasse que possible frais – 200 ml (utilisé pour le trempage témoin);
  • chocolat au lait ou amer – carreaux;
  • raisins secs sans pépins jaune et noir – bols et demi.

fromage Préparation Crème

Avec la bonne préparation d'un gâteau à la crème sans cuisson des biscuits avec du fromage à la crème se révèle très tendre et savoureux. Ce dessert peut présenter en toute sécurité pour une table vacances ou tous les jours. Fait facilement et rapidement mangé.

Donc, à la maison cuire un gâteau de pâte et du fromage sans cuisson, devrait rendre l'air à la crème la plus délicieuse. Pour ce faire, desserrer l'huile de cuisson, puis ajouter le sable sucre et bien mélanger au fouet avec un mélangeur. En outre, il exige aussi se connecter avec le fromage à la crème, de même que leur mélange jusqu'à consistance lisse. Par la suite, les deux côtés de la crème doivent être connectés dans un seul conteneur. Intense les fouettant avec un mélangeur, vous devriez obtenir une masse douce et moelleuse qui doit être divisé en deux moitiés. Dans l'un d'eux que vous voulez ajouter des raisins noirs et jaunes cuits à la vapeur.

En ce qui concerne le lait ou le chocolat noir, il est nécessaire que de se frotter sur une râpe moyenne. Il sera nécessaire pour que nous puissions pour décorer le gâteau de fromage et des biscuits sans cuisson.

préparer sablés

Gâteau sans cuisson biscuit avec un bon fromage à utiliser ce sable comme « jubilé ». Bien que vous pouvez acheter et d'autres formes de délicatesse similaires.

Après les biscuits est sélectionné, il doit à son tour trempée dans le lait frais écrémé pour le gâteau et positionné à une couche (par exemple, 3 à 4 biscuits). Faire tremper le produit ne doit pas être trop long, car ils se désagréger, et il sera difficile de former un dessert. Pour ce processus, vous aurez besoin seulement quelques secondes.

dessert formation

Vystelit première couche de biscuit, il devrait être lubrifier abondamment la partie des lotions de caillé, dans lequel les raisins secs présents. Par la suite la farce demande à nouveau trempé dans couvrent les produits laitiers, puis de la même lubrifiée avec un mélange de beurre et de fromage. Ces couches peuvent être 4 ou 5 (votre choix).

La dernière étape

Comment faire un beau gâteau sans cuisson? Biscuits, fromage, nous avons utilisé dans ce dessert. Une fois qu'il est finalement formé, il doit couvrir complètement la crème où les raisins sont ajoutés. A la fin des friandises maison que vous voulez saupoudrer une épaisse couche de copeaux de chocolat.

Au besoin de présenter à la table?

Maintenant, vous avez une idée générale de la façon de faire un gâteau sans cuisson. La plupart des recettes populaires de desserts doivent toujours avoir dans votre livre de cuisine. Après tout, ils peuvent être utilisés en toute sécurité si vous descendiez tout à coup sur les invités.

Après les friandises maison sera prêt, il devrait être pendant quelques heures pour mettre au réfrigérateur. Pendant ce temps, un cookie est bien imbibé de lait et de crème – un peu durcisse, ce qui permet le gâteau de garder la forme qui lui est donné.

A la fin d'un temps appelé dessert doit être enlevé et coupé en morceaux. Servez-les membres du ménage est recommandé ainsi que le thé ou le café amer. Profitez de votre repas!

Gâteau sans cuisson avec biscuits fromage à la crème: recette pas à pas

Si vous décidez de faire vous-même le dessert, vous ne respectiez pas nécessairement à une seule méthode de préparation. Chaque fois qu'un tel gâteau peut se faire de différentes façons. Par exemple, on obtient un très savoureux si caillé cuit de crèmes à l'huile de noix de cacao et rôti. Mais tout d'abord.

Nous avons donc besoin:

  • type de biscuit sablés « Jubilee » (vendu en poids est pas souhaitable de prendre, et en faisceaux) – environ 600 g;
  • moyenne de fromage aigre bien gras – environ 500 g;
  • huile de beurre ramolli – environ 150 g;
  • sable de sucre – 200 g;
  • cacao – 2 cuillères pleines de grand;
  • lait à faible teneur en matière grasse que possible frais – 200 ml (utilisé pour le trempage témoin);
  • noix décortiquées – 50 g;
  • raisins secs sans pépins jaune et noir – environ '50

Faire une délicieuse crème

délicieux gâteau sans cuisson de biscuits, du fromage, des recettes dont nous envisageons, sont obtenus uniquement parce que les garnitures de crème de lait délicates sont utilisés pour les préparer. Pour un de ceux-ci, il devrait être le beurre bien ramolli, puis versez dans le sucre et bien mélanger au fouet à l'aide d'un mélangeur. Par la suite, la masse résultante est d'ajouter caillé aigre et répéter la procédure de mélange. À l'avenir, la crème doit être mis de côté pendant un certain temps.

Pour remplir le gâteau avéré plus délicieux, il est possible d'ajouter d' autres des ingrédients. Cela nécessite un bon lavage et les raisins secs dans de l'eau bouillante pour elle la vapeur. En ce qui concerne les noix, ils devraient itérer, puis rincé et séché dans un four à micro-ondes ou dans une casserole. Ci-après, ce produit doit être écrasé dans une grande miettes.

Après une crème est prêt, il est nécessaire d'ajouter les raisins secs, le cacao et les noix grillées. Par conséquent, vous devriez obtenir aromatisée fromage cottage et d'huile couleur chocolat.

Former un beau dessert

Comment faire une tarte de fromage cottage et des biscuits sans cuisson? Recettes des gâteaux sans traitement thermique dans le four exigent la formation d'un seul et même principe. Pour les cookies de but « Jubilé » doit être alternativement trempé dans du lait frais et le placer sur un plat plat en une seule couche. Ensuite, un gâteau original est nécessaire pour lubrifier la crème au chocolat , puis le couvrir avec des produits de sable. couches similaires devraient être d'environ quatre.

décoration processus

Comment décorer magnifiquement un gâteau de fromage et des biscuits sans cuisson? Recettes de gâteau peuvent fournir à cet effet des ingrédients tout à fait différents. Au-dessus, nous avons utilisé des pépites de chocolat. Comme pour le dessert, représenté, pour sa décoration est recommandé d'utiliser les mêmes noix grillées que précédemment ajoutés à la crème. Ils ne doivent pas seulement saupoudrer les goodies formés de surface, mais aussi ses parties latérales.

Aright à la table familiale

Après le dessert sera servi, il doit être placé dans le froid et rester là pendant quelques heures. Ensuite, vous voulez couper le gâteau en petites portions, les étaler sur les soucoupes et servir avec une tasse de cacao, du café ou une tasse de thé.

Faire un dessert délicieux fait maison « famille »

Gâteau sans biscuit cuisson avec du fromage « famille » peut servir d'excellent dessert pour la table de vacances. Il convient de noter qu'un tel traitement en particulier pour les enfants. Et c'est pas un hasard, car il se révèle très tendre, juteuse et douce. De plus, le gâteau fait maison est beaucoup plus utile pour les desserts qui sont vendus dans les magasins. Après tout, il ne contient que des ingrédients naturels, qui ne sont pas en mesure de nuire à l'organisme. Particulièrement utile dans un tel caillé de délicatesse, car il contient beaucoup de calcium et de vitamines.

Donc, pour faire un gâteau sans cuisson de biscuits à la crème de lait caillé, vous devez acheter:

  • type de biscuit sablés « Jubilee » (vendu en poids est pas souhaitable de prendre, et en faisceaux) – environ 400 g;
  • moyenne de fromage aigre bien gras – environ 400 g;
  • crème sure à faible teneur en matières grasses shopping – environ 150 g;
  • sable de sucre – 150 g;
  • lait à faible teneur en matière grasse que possible frais – 200 ml (utilisé pour le trempage témoin);
  • vanille – sur demande;
  • cacao – 2 cuillères pleines de grande taille (pour la décoration);
  • sucre – 4 grandes cuillères (pour la décoration);
  • épaisse crème sure – 4 cuillères à soupe grande (pour la décoration).

Préparation de la coulée

Avant de procéder à la formation d'un gâteau, le chocolat doit remplir ne, de sorte qu'il a refroidi. Pour ce faire, mélanger la crème sure, le sucre et le cacao, puis les mettre sur le feu et la chaleur jusqu'à dissolution du produit doux. Ensuite, la masse résultante est nécessaire pour retirer de la plaque et laisser de côté jusqu'à ce qu'il refroidisse.

Nous faisons la crème de lait caillé

Le remplissage de ce dessert est assez rapide. Mais pour cela, vous devez utiliser un mélangeur ou un mélangeur. Ainsi, dans l'appareil que vous souhaitez placer le fromage cottage tasse, le sucre, la crème sure et la vanille, puis fouetter tous ces ingrédients à une très grande vitesse. Dans ce cas, vous devriez avoir une masse assez épaisse, qui peut se propager facilement par Korzh.

Faire un gâteau biscuits

Une fois la crème de lait caillé est prêt, vous devez procéder directement à la formation d'un gâteau. Pour ce faire, un bol profond et large, vous devez verser le lait frais un peu de graisse, puis tournez tout tremper dans sablés. En même temps, les garder dans le liquide n'est pas recommandé pendant plus de cinq secondes. Dans le cas contraire, ils peuvent adoucir et perdre sa forme.

Après que les biscuits seront imprégnés, il est nécessaire de faire une sorte de gâteau, en plaçant le produit sur une surface plane (par exemple, 3 morceaux de longueur et de 4 – large). En outre formée sur la couche n'a pas besoin d'être placé fromage à la crème très épaisse. Après cela, vous devez effectuer toutes les mêmes actions. En fin de compte, vous devez monter la hauteur du gâteau 4-5 gâteaux, qui sont généreusement recouverts avec la farce.

décoration processus

Nous vous avons dit sur la façon de faire liquide glaçage au chocolat. Au moment de la formation d'un gâteau sans cuisson, il doit laisser refroidir complètement. Pour décorer le dessert, il doit verser sur toute la surface de friandises maison, y compris les côtés. Dans ce cas, il est pas nécessaire d'enlever les taches qui se sont formées sur les plats. Ils donneront le dessert une beauté et une saveur particulière.

gâteau aright « famille »

Après tout le dessert sera aspergé avec du chocolat, il est nécessaire d'envoyer au réfrigérateur et laisser reposer dans cet état pendant quelques heures. Si vous avez la possibilité, puis imprégner le gâteau dans le froid toute la nuit devrait être. Il sera donc plus délicieux, juteux et doux.

Après ces actions nécessitent coupé dessert en morceaux de taille moyenne et les placer sur une soucoupe. Servir le gâteau Shortcake et le fromage cottage à la table est recommandée, avec une tasse de chocolat chaud ou une tasse de thé fort. Profitez de votre repas!

En résumé

De l'article ci-dessus, vous pouvez apprendre comment faire des gâteaux faits maison sans l'utilisation de gâteaux de traitement thermique. Pour ce faire, il suffit d'acheter un carré sablés et caillé aigre.

Je tiens à souligner que, pour faire de ce dessert une variété de façons. Il est permis d'ajouter le cacao, le chocolat, les raisins secs, les noix, et d'autres produits. La principale exigence est que la crème de lait caillé avéré tendre et très savoureux. Soit dit en passant, il ne devrait pas être trop liquide, et avoir une consistance assez épaisse (à barbouillé sur les sablés). Dans le cas contraire, votre gâteau juste razmoknet et tomber en morceaux.

En ce qui concerne les bijoux, alors vous pouvez aussi choisir un des ingrédients complètement différents comme lui. Il peut être gouttelettes et chocolat (puces), et émail, et la crème fouettée et les noix, et même de petits fruits.