Comment faire cuire le risotto avec le régime de poulet dans multivarka

Pilaf – plat asiatique connu qui est traditionnellement préparé la viande, du riz, des légumes et des épices avec de la graisse ajoutée. La recette originale utilise le porc ou l'agneau, mais les repas nutritifs peut être grandement « faciliter », la préparation pilaf alimentaire avec du poulet. Et si cela ne en multivarka, il est tout à fait possible la teneur en huile pour minimiser ou même faire complètement sans lui.

pilaf alimentaire

Bien sûr, une combinaison de matières grasses riches en calories riches glucides alimentaires riz un nom alimentaire difficile. Les graisses animales en tandem avec hydrates de carbone est converti en graisse, qui est ensuite déposé sous la peau de la personne abusant d'une telle gâterie. Ceci est indiqué par des plats en calories des indicateurs asiatiques préparés selon la recette originale. 100 grammes de portions il peut être aussi élevé que 500 kcal! On sait que pour un adulte qui veut perdre du poids, l'apport calorique quotidien moyen – pas plus de 2000 kcal. Par conséquent, lorsque vous utilisez seulement 300 g de cette limite traite, il est presque épuisé. Mais cela ne signifie pas que ce délicieux plats et Favourite oublier pour toujours. pilaf alimentaire avec du poulet, cuit dans multivarka contient près de la moitié des calories sans sacrifier le goût et les avantages de la nourriture.

La viande pour la cuisson pilaf

L'ingrédient principal est pilaf de viande. Et il est connu, selon le contenu nutritionnel et de la graisse est différente. Le plus nutritif – agneau. Porc lui un peu à cet égard inférieur, le bœuf est encore moins nutritif. Mais le plus poulet à faible teneur en calories est particulièrement sein. 100 g de viande de poulet ne contient que 150-180 kcal.

riz pilaf

Un autre ingrédient obligatoire pour la préparation d'un riz pilaf que suffisamment de calories (pour 100 g de céréales contenaient 360 kcal). Cependant, lorsque la cuisson du riz absorbe l'eau et pochés, entraînant 100 g de plats finis sa valeur nutritive n'est pas plus de 150 kcal.

Pour préparer pilaf meilleur riz blanc rond classique.

Mais les partisans d'un régime alimentaire sain est conseillé d'utiliser du riz brun, prétendant qui contient de nombreux oligo-éléments, et il est plus utile dans sa composition. Calories est une céréale est différent du blanc sablé. Mais l'apparence et la consistance de pilaf de ces changements dans la structure pourraient être sérieusement affectés. Dans cette situation, les gastronomes amateurs ou doit s'identifier à lui-même qu'il est plus important – et palatabilité pilaf goût ou son utilité.

légumes

Le troisième élément important de pilaf sont des légumes. Dans la version diététique de ce plat, ils sont très importants. Après tout, ils contiennent le nombre minimum de calories. À cet égard, plus d'entre eux dans le riz, plus il leur teneur en calories « diluée ». Traditionnellement, dans la nourriture ajoutée aux carottes et les oignons. Ces légumes recette classique frit dans une grande quantité de matières grasses. Mais ce n'est pas une option diététique. Possible, et mieux de le faire sans frire ou frire avec un minimum de beurre.

Pour réduire les légumes déchiquetés pilaf alimentaire calorique est souhaitable d'éteindre le droit en multivarka avec du poulet haché. Vous pouvez ajouter un peu d'eau et un peu d'huile d'olive si nécessaire.

alimentation pilaf: recette

Ainsi, nous offrons une recette à faible teneur en calories pour pilaf avec du poulet, cuit dans multivarka. Pour cuire, vous aurez besoin:

• 300 grammes de poitrine de poulet;
• 150 g de riz;
• Une carotte;
• 1 oignons de tête;
• 1 c. l. la pâte de tomate;
• ½ h L.. poivre;
• Sel au goût;
• 1 h L.. le curcuma;
• herbes et l'ail au goût.

épices

Il convient également un accent particulier sur les assaisonnements et les épices au riz, donner ce plat une saveur délicate, l'arôme et piquant. Pilaf – ce plat est, comme on sait, les cuisiniers asiatiques aiment juste les épices et faire cuire presque tous les plats sans eux. Selon les nutritionnistes, pour les personnes qui veulent perdre du poids, les assaisonnements sont très utiles. Ils améliorent de manière significative la fonction intestinale, accélérer le métabolisme, ce qui favorise la perte de poids. Si vous le souhaitez, le pilaf alimentaire peut également ajouter le curry, le houblon suneli, oseille et autres.

Procédé de préparation

Considérez comment préparer un pilaf alimentaire. Le processus commence par le traitement de la viande. Poitrine de poulet, lavage, essuyer avec une serviette et couper en petits morceaux. bol Multivarki légèrement lubrifiée avec de l'huile végétale, y verser la viande et mettre sur un mode « Hot ». Ensuite, les légumes préparés. carottes purifiées frotté sur une râpe fine, oignon coupé en demi-anneaux ou des cubes. Tous les légumes sont versés dans la viande et le ragoût multivarku jusqu'à ce qu'ils deviennent molle et spongieuse. Lors de la préparation de la viande avec des légumes, le riz doit être mis à tremper pendant 10-15 minutes dans l'eau froide, puis lavé à fond, jeter dans une passoire pour le verre d'eau. Dans multivarku versé dans l'eau à base – 1 partie du riz sec 2 parties d'eau. Ajusté en mode « Friture » à ébullition et versez le riz, la pâte de tomate a été ajouté et le mélange d'assaisonnement. le mode pose "pilaf". Le temps de cuisson peut varier, selon le modèle de l'appareil et le volume des produits. En règle générale, il faut environ 1-1,5 heures. Ouvrez pilaf multivarku et régime d'agitation ou effectuer d'autres actions ne sont plus nécessaires. Le dispositif lui-même vous alertera avec une fin de signal sonore de cuisson. Le plat peut servir immédiatement. Ou laisser régime de risotto en multivarka sur le mode « chauffage » pendant un certain temps. Dans ce cas, le plat restera chaud jusqu'à l'heure du repas.

Il y a des options plus légères pilaf alimentaires – fruits, champignons, fruits de mer, avec des aubergines. Calories 100 g de ces plats peut être seulement 100 kcal.