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Qu'est-ce qui se passe si vous faites cuire une banane? Comment faire cuire les bananes?

Banana fait partie des plantes vivaces qui poussent dans les régions de l'Asie du Sud-Est et les îles du Pacifique. les produits d'outre-mer sont très populaires auprès des consommateurs. Le plus souvent il est utilisé brut. Et qu'est-ce qui se passera si la banane de cuisson? Comment serait utile un plat délicieux et inhabituel?

Avantages et inconvénients de bananes

Tout d'abord, il convient de noter que les bananes sont de 2 types:

  • Planta, qui comprend un traitement thermique;
  • doux regard, que nous voyons tous les jours sur les tablettes des magasins.

fruits tropicaux a une masse de propriétés utiles. Il contient une grande quantité de fer, le sodium, le calcium, le magnésium, le phosphore et une pluralité de vitamine. Il est un antioxydant naturel qui régénère le corps et sa protection contre les maladies infectieuses, les rhumes.

  1. Banana – une source d'énergie.
  2. saveur de fruits jaunes remplit la norme quotidienne de potassium.
  3. la pulpe de banane ayant des propriétés enveloppantes, est utile pour la gastrite.

Le produit est recommandé pour une utilisation pour ceux qui veulent arrêter de fumer, il souffre de la viscosité du sang et souffrant de règles douloureuses. Les dommages à la banane réside dans sa teneur en calories. fruits outre-mer peut épaissir le sang, stimuler la production de l'hémoglobine et de déclencher le diabète. Si vous ne mangez pas les bananes dans une grande quantité, le préjudice important qu'ils infligent la santé. fruits doux que nous consommons tous les jours. Maintenant, nous voyons ce qui se passe si vous faites cuire la banane.

bananes cuites

Profitez de bananes bouillies pas plus que leurs homologues premières. Pendant le traitement thermique change le goût du fruit: il devient plus doux. Tout le monde aime les bananes en tant que tel. Mais si vous préférez utiliser uniquement les fruits traités à la chaleur, vous approcherez les bananes bouillies. Recette pour leur préparation est présenté ci-dessous.

Nous devons prendre une casserole profonde, verser l'eau et mettre le récipient sur le poêle. Lorsque l'eau bout, mis à la banane brune. ragoût de fruits sucrés à long – environ 15 minutes. Quand sa peau devient noire et devenir douce, la banane peut être de sortir de l'eau. Il a laissé propre et vous pouvez commencer la dégustation.

confiture de banane

Nous avons compris comment faire cuire les bananes. Maintenant , compliquer le problème et essayer de faire cuire un délicieux confiture de banane. Pour cela, il faut:

  • 0,5 kg de banane mûre;
  • tasse de sucre;
  • 2 tasses d'eau;
  • pots en verre avec des couvercles étain;
  • zakatok clé.

Les fruits doivent peler et les couper en petits morceaux. est nécessaire le sucre et l'eau pour cuire le sirop. Il a placé les bananes écrasées. Les fruits doivent cuire à feu moyen, sans cesser de les remuer. Lorsque la consistance ressemble à une gelée épaisse, il devrait être mis dans des boîtes pré-stérilisés, couvercles de les fermer avec une clé spéciale pour la couture. Alors, qu'est-ce qui se passera si la banane de cuisson au sirop sucré? Réponse: obtenir savoureux, délicieuse confiture en bonne santé, qui sera un excellent ajout à la cérémonie du thé.

Est-il préférable de cuire ou de la banane sèche?

Trouver la réponse à la question: « Qu'est-ce qui se passe si vous faites cuire une banane » Maintenant, regardons l'utilité des fruits dans un état sec. bananes séchées sont distinguées par un goût sucré prononcé, et leur contenu en calories augmente de 5 fois. Par conséquent, ce plat ne convient pas pour les personnes souffrant de diabète. Mais dans l'ensemble, les bananes séchées sont utiles pour le corps humain. Ils sont recommandés à manger pour le petit déjeuner, et a ajouté à diverses bouillies. La dernière option est très populaire auprès des enfants. Propriétés utiles de la banane séchée et même bouillie. Il ne reste plus qu'à choisir l'option la plus appropriée et savoureux pour vous, ou arrêter à son analogue de fromage.