Varech: propriétés utiles et contre-indications

Dans les océans Pacifique et Atlantique, et plus précisément dans le nord de leurs eaux se un type particulier d'algues brunes – algues brunes propriétés utiles ont été connus à l'homme depuis longtemps. Une trentaine d' espèces d' algues découvertes par la science et a été utilisé avec succès dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.

L'aspect et la structure

halliers énormes de kelp couvrent uniformément le fond rocheux de l'océan. Extérieurement – une bande verte longue foncé (thalle) de 1 à 15 m, dont la largeur varie de 3 à 30 cm Ils se rétrécissent vers le bas et forment les algues du canon de ramification des racines d'origine (rhizoïdes) .. Ils Varech s'accroche bien au fond de l'océan. La durée de vie des algues dépend des conditions climatiques dans lesquelles elle se développe, et en moyenne de 2 à 15 ans. Chaque année, à la fin de l'automne kelp meurt et commence à croître de nouveau en hiver.

Varech, propriétés utiles qui utilise avec succès une personne est évaluée pour thalle. En eux une grande quantité de substances précieuses produites et accumulées par l'âge de deux ans. Visqueuses, doux, avec des marges ondulées, ils sont faciles à recueillir avec l'aide de bâtons spéciaux. Il ne nuit pas à la population, laminaires sont véhiculées par zoospores mobiles qui sont formées et disposées directement sur la surface du thalle – en sporanges.

Après la récolte, les algues sont légèrement lavé et séché, ce qui entraîne un revêtement doux, blanchâtre sur sa surface. Il commence à se acide alginique – un polysaccharide, qui se compose d'algues, ses propriétés utiles ne vous arrêtez pas. En dehors de lui, dans les algues comprennent des protéines végétales et de fibres. Une teneur élevée en vitamines A, _{B6, B12,} C, D et PP font l'un des dons les plus précieux océan, et ses éléments constitutifs défini ( le magnésium, le potassium, le calcium, le manganèse, le fer, le phosphore) – produit, qui est nécessaire pour chaque . Et, bien sûr, il ne faut pas oublier l'iode, où les algues a gagné en popularité spéciale, puisqu'elle y est contenu dans un état organique, ce qui signifie que le corps humain est pris plus pleinement.

Varech: propriétés utiles et contre-indications

Tous, sans exception, du corps humain et leurs fonctions kelp a un effet positif. Lorsque l'épuisement mental et nerveux est recommandé que la consommation régulière d'algues. En raison qu'il contient des vitamines B et de l'iode, il sature le système nerveux humain et normalise sa fonction. Laminaires, propriétés utiles qui sont indispensables à la pleine exploitation de la glande thyroïde, est utilisé comme prophylactique maladie Basedow.

Si vous incluez dans votre alimentation laminaires, nous ne pouvons pas seulement améliorer grandement la digestion, mais aussi de se débarrasser de la constipation chronique et la colite. processus de métabolisme dans le corps est normalisé et peut donc être considéré comme un excellent outil pour la perte de poids.

L'utilisation régulière de Laminaria fait de la résistance aux infections diverses, renforce le système immunitaire. En outre, il est une excellente prévention de l' athérosclérose et les maladies cardiovasculaires.

En cas de violation de kelp de la fonction sexuelle utilisée comme aphrodisiaque. Et en cosmétologie est un excellent outil pour renforcer les produits capillaires et soins de la peau.

Cependant, il y a certaines restrictions, selon laquelle le kelp utilisé avec précaution. Les propriétés de bonne algues pour le corps, mais dans le cas d'intolérance individuelle et des réactions allergiques devraient renoncer à leur utilisation. Avec un soin extrême aux algues est nécessaire pour traiter les femmes enceintes et les personnes souffrant de néphrite ou furoncles.