Ce qui distingue le produit du yaourt?

Maintenant, chaque supermarché offre une vaste gamme de produits laitiers pour tous les goûts: le lait, le fromage, le yaourt, le yaourt, le fromage doux, lait fermenté cuit au four, fromage cottage, et bien d'autres choses délicieuses et utiles. Avec une grande variété de clients, parfois difficile à comprendre dans la gamme, en particulier lorsque les rayons sont réapprovisionnés avec de nouveaux types de produits laitiers. Et il est très difficile de comprendre ce que le produit du yaourt est et comment il est différent du yogourt. Que ce soit utile, ainsi que d'autres produits laitiers? Ceci est important car ces desserts sont très populaires aujourd'hui.

L'utilisation de produits laitiers

Chacun de nous sait que les produits laitiers sont bons pour la santé. Ils ont un effet bénéfique sur le corps. A propos des propriétés thérapeutiques et prophylactiques de lait et d'autres produits à base de ce qui a été connu depuis longtemps. D'un âge précoce adultes apprennent aux enfants à boire du lait, en parlant de leurs propriétés bénéfiques pour le développement et la croissance. L'utilisation de produits laitiers est énorme.

• Nutritionnistes disent qu'ils sont parmi les meilleurs pour maintenir une bonne santé. Ils sont à la base de nombreux régimes alimentaires et les régimes alimentaires de bonne nutrition en raison de digestibilité, le goût agréable et faible en calories. Il est préférable pour les athlètes et ceux qui veulent se débarrasser des kilos supplémentaires, appropriés produits à faible teneur en matières grasses avec un faible pourcentage de matières grasses.
• Produits laitiers – les meilleurs assistants de bien-être. Ils sont faciles à digérer et donnent un sentiment de confort.
• Si vous avez des problèmes et de l'estomac ou digestif, les produits laitiers et les produits laitiers sont tout ce que vous avez besoin, grâce aux protéines, acides aminés et d'autres micro-organismes bénéfiques.
• Ils répondent à la faim sans surcharger l'estomac.
• Le meilleur remède pour se débarrasser des brûlures d'estomac – quelques gouttes de lait, yogourt ou yogourt faible en gras.

Comment choisir les produits laitiers

Aliments pour apporter le maximum d'avantages, il doit être de haute qualité. Tous les clients savent comment choisir le produit laitier approprié. Il y a plusieurs critères qui doivent être utilisés en même temps.

• La première étape dans l'achat, vérifiez la date d'expiration. Ne pas oublier que les produits laitiers sont périssables.
• Avant d'acheter assurez-vous de lire la composition. Pour le lait et les produits à base de ça n'a pas gâché autant que possible, il ajoute différents produits chimiques: les conservateurs, les colorants et ainsi de suite.
• Acheter seulement les produits qui sont stockés dans le réfrigérateur.
• Si la durée de conservation du lait plus de quatre jours, cela indique la présence dans les produits d'additifs artificiels spéciaux.

Les produits laitiers les plus populaires

Choix des produits à base de lait sur le marché est vraiment énorme. Certains d'entre eux nous prenons dans les aliments est rare, comme un dessert, tandis que d'autres mangent presque tous les jours. Parmi ceux-ci sont plus populaires: le lait, la crème sure, fromage cottage, kéfir, yaourt, produit de yaourt. Le lait utilisé pour la cuisson ou la cuisson des plats différents. Beaucoup de gens boivent cette boisson merveilleuse le matin ou avant le coucher. Kéfir – une boisson pour les athlètes et ceux qui mènent une vie active. Il est léger et satisfaisant. La crème fraîche est la base pour de nombreuses sauces. En outre, la crème est ajoutée à de nombreux plats tels que des crêpes ou de la soupe. Yaourt – un goût agréable produit utile. C'est le meilleur dessert lait. Pénètre rapidement et donne une agréable sensation de légèreté.

Yaourt – un des produits laitiers les plus populaires

Yogourt dans chaque magasin. Avec une telle quantité de ce produit, tout le monde peut choisir eux-mêmes l'option la plus appropriée:

• les produits laitiers (classique);
• fruits;
• avec des morceaux de fruits, céréales, fruits secs, chocolat, caramel;
• sont riches en vitamines – et d'autres variantes de ce merveilleux dessert.

Ceci est un favori traiter les enfants ainsi que les adultes. Yaourt – un dessert pour une collation pendant les heures de travail ou au petit déjeuner.

Ce produit laitier fermenté ayant une microflore particulière. Prendre manger seulement dessert frais, comme la fin de la durée de conservation dans sa composition reste à 10 millions de bactéries d'acide lactique cellules est inférieure par rapport à la quantité qui est dans le produit frais. yogourt soulage l'inconfort dans Qualitative les intestins et l'estomac, normalise la digestion et donne de la force. Récemment, des produits de yaourt sont apparus sur les tablettes, dont le goût presque ne se distingue pas du yaourt, mais il y a une différence entre eux. Par conséquent, ceux qui sont préoccupés par leur santé, ont besoin de savoir à ce sujet.

Ce qui est différent du yaourt produit du yaourt

L'œil nu est difficile de distinguer l'un de l'autre dessert. Le prix est similaire, les produits laitiers mentionnés ci-dessus sont également décorées, et remarquez la différence de goût est pas tout le monde. Quelles sont les différences? Sur la base des règles de STB, le yaourt – est un produit qui est produit sans appliquer le traitement thermique après le processus de fermentation. De plus, ce yaourt contient des cultures de yaourt en direct. Le nombre d'ingrédients tels que des protéines, des micro-organismes, matière sèche et les bactéries lactiques contenues dans le yaourt en une quantité strictement.

Yaourt produit peut subir une thermique (chaleur) de traitement, plus le pourcentage des substances protéiques et des produits laitiers inférieure à la valeur de consigne pour le yaourt. Par conséquent bénéficier de lui beaucoup moins. Le produit est pasteurisé du yaourt ne vit pas les cultures de yaourt. Et un effet positif sur la digestion, à la différence du yaourt, n'a pas.

produit Yaourt: les avantages et les inconvénients

Qu'un tel dessert – il est un produit populaire, nous avons déjà traité. Maintenant, nous allons voir comment cela affecte notre corps. Il a des nombreuses fonctionnalités:

• produit de yaourt, tout comme le yaourt, riche en une variété d'éléments utiles: calcium, phosphore, bifidobactéries et ainsi de suite;
• Ce dessert a un effet positif sur les processus digestifs;
• améliore le teint, la rendant plus fraîche et saine;
• Il renforce le système immunitaire;
• Il nettoie le corps d'agents pathogènes nuisibles.

Mais tout a un revers, et chacun, même le produit le plus utile, il y a un impact négatif. , Vous devez donc savoir et quel mal ont ces desserts.

• Divers additifs chimiques tels que des exhausteurs de goût, sont nocifs pour l'organisme. Ces composants fabricants ajoutent des produits pour créer un goût inhabituel et attrayant que les enfants adorent.
• Aspartame, qui est souvent une partie des produits de yaourt comme un impact négatif sur la santé, la formation des agents cancérigènes.
• Si le produit est fermentée, ne risquez pas votre santé et ne le prenez pas pour la nourriture, même si elle a un goût encore bon. Mieux vaut juste pour lancer le yogourt manquant.
• Rappelez-vous la règle d'or: tout produit est nocif en excès.

Quels sont les produits de yaourt

Maintenant, il y a une grande variété de desserts. produit Yaourt est de savoir si le lait ordinaire, et divers additifs. Si vous aimez les desserts lactés avec des goûts différents, il est préférable de choisir des suppléments naturels: fruits frais, fruits secs, les noix, les céréales et plus encore. Pour ceux qui préfèrent manger des produits laitiers délicieux pendant les heures de travail ou pendant la pause entre les deux, il est préférable de choisir un produit liquide dans un bocal. Ce format est pratique à emporter avec vous – il y a une place dans un sac à main pour lui. Produits dans un pot – la meilleure option pour ceux qui suivent la quantité de produits consommés et préfère diviser la nourriture en portions individuelles.

Les types de produits de yaourt

Mais, malgré les lacunes de ces desserts sont très populaires. La plupart des gens comme certaines marques de yaourt de produits ayant des formes de libération et les goûts.

• L'une des marques les plus populaires est « Fruttis ». Une grande variété de saveurs et de formes de libération vous permet de choisir un régal pour tous les goûts. produit Yaourt « Fruttis » très friands des enfants, surtout maintenant il est disponible avec des images de dessin animé préféré. Dessert se trouve à boire dans des bouteilles, petits et grands emballages. Le goût est également très bien: crème, pêche, bleuet, framboise, et bien d'autres.
• De « Campina » est une autre marque populaire – un produit de yaourt « doux ». La même variété de saveurs, des arômes agréables, la consistance de la gelée et un minimum de calories. Ceci, et son prix bon marché a attiré des acheteurs.
• Beaucoup aiment aussi les desserts de la compagnie « de Danone ». Ils sont vendus sous les dénominations « actifs », « Danissimo », « Rastishka » et autres. Tous les desserts sont très populaires.

Comment choisir le yogourt « droit »

Comme mentionné précédemment, acheter ces produits que dans les magasins qui sont équipés de congélateurs spéciaux. La température optimale pour le stockage de produits à base de yaourt – 8 degrés centigrades au-dessus de zéro. Une autre astuce: plus la période, la date de péremption indiquée sur l'emballage, ce dessert le plus utile. Pour les produits laitiers, autant que possible conserver plus longtemps la fraîcheur de son « assaisonné » avec des produits chimiques. Examinez attentivement la composition, moins il y a une variété d'additifs, mieux. Le fait que ces défauts a un produit de yaourt. GOST élimine la possibilité appelée les produits laitiers naturels produits par traitement thermique, avec l'ajout de produits chimiques et une durée de vie de 30 jours bole.

Quel est le produit utilisé dans la nourriture, des yaourts, des produits de yaourt, fromage au chocolat ou lait ordinaire, vous choisissez. La principale chose que la nourriture était de grande qualité et frais.